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Dinde de chair: grandir à la maison

Les dindes, en fait, sont un type de volaille de ferme. Élever cette créature vivante dans une banlieue ou dans une ferme est bien sûr très rentable. Dans certains cas dinde à griller peut atteindre un poids de 25 kg. Croître un tel oiseau relativement facile. Cependant, l'entrepreneurqui décide d'organiser une ferme d'une telle spécialisation, bien sûr, devrait savoir et suivez strictement tous technologies de contenu dindes.

Par où commencer?

Un élevage de dindes réussi ne sera, bien sûr, que si l'éleveur parvient initialement à acquérir de bons jeunes en bonne santé. Bien sûr, les poussins peuvent être éclos indépendamment - enincubateur. Cependant, les experts conseillent toujours aux débutants, lors de l'organisation d'une ferme, d'acheter non pas des œufs dans une ferme avicole, mais de jeunes animaux. Dans le même temps, il vaut mieux acheter non pas des dindonneaux quotidiens, mais cultivésns - deux semaines ou mensuellement. Ces poussins sont déjà suffisamment chauds et sont immunisés contre de nombreuses maladies. Et, par conséquent, la fente dans le troupeau ne sera pas trop grande.

dinde à griller

Les meilleures races de dindes de chair

Lors de l'achat de poussins, vous devez faire attention à ne pasjuste pour leur âge. Une ferme organisée réussie sera exclusivement soumise au choix correct de la race de dindes. La sélection de cet oiseau dans notre pays et à l'étranger est assez active. De nombreuses races de dindes à griller ont été élevées. Dans le même temps, les plus populaires parmi les agriculteurs d'aujourd'hui sont:

  • BIG-6.

  • Àuniversel.

  • Xet Don.

  • Bblanc à poitrine large.

Dindon blanc à griller BLes IG peuvent atteindre un poids de 22 à 25 kg.En même temps, ils gagnent de la masse musculaire assez rapidement. Un tel oiseau atteint déjà le poids d'abattage à l'âge de 90 jours. Le plumage du BIG est blanc pur. Seulement sur la poitrine il y a une petite tache noire.

Le break a été élevé par les éleveurs de notre pays. Par conséquent, cet oiseau est très bien adapté aux conditions climatiques de la Russie. Au moment de l'abattage, ces hybrides peuvent atteindre un poids de 18 kg.

élevage de dindes de chair

Chaussures de course Xidone ont été élevés aux Pays-Bas. Poids de la dinde à griller ecette race peut atteindre jusqu'à 20 kg. Un tel hybride prend rapidement du poids. Mais il a aussi un inconvénient important. Les jeunes animaux, malheureusement, ont généralement une très grande fente.

Dinde blanche à poitrine large atteint un poids de 20-25 kg. Les avantages de cette race comprennent, tout d'abord, la grande appétence de la viande. L'inconvénient de cette croix est considéré comme un contenu fantaisiste et une tendance à la maladie.

Construire un poulailler

Comment doivent-ils être conservés dans une ferme des dindes à griller ? Grandir à la maison cet oiseau est produit, àbien sûr, seulement dans l'endroit le plus approprié et le plus pratique pour elle. Grange en tous cas doit répondre exactement à toutes les exigences nécessaires. Obligatoire dans la maison de la dinde fourni:

  • bon éclairage;

  • ventilation;

  • chauffage.

photo de dindes de chair

Naturellement, entre autres,équiper correctement le poulailler. Il doit être équipé de perchoirs, de nids, de mangeoires et d'abreuvoirs. Il est recommandé que le sol de la dinde soit en planche solide. Au-dessus du niveau du sol, il doit être surélevé d'environ 20 à 25 centimètres. Une épaisse couche de paille doit être posée sur le sol. Les mangeoires pour dindes doivent être fixées au mur au niveau du dos de l'oiseau. Cela empêchera la dispersion et le piétinement des aliments et, par conséquent, évitera à l'agriculteur des coûts inutiles. Les abreuvoirs du poulailler sont généralement situés au niveau du cou des dindes.

Les fenêtres du poulailler sont placées de telle manière quependant la journée, les sols étaient illuminés dans toute la zone. La ventilation dans le dindon est complétée par une vanne. Cela permet d'éviter l'hypothermie de l'oiseau en hiver. Une dinde à griller, en comparaison avec la dinde habituelle, selon la plupart des éleveurs, est un animal plutôt tendre et n'a pas une très bonne santé.

Règles pour l'alimentation des dindes

Le régime alimentaire d'un oiseau de chair doit bien sûr être aussi équilibré et riche en calories que possible. Seulement dans ce cas, les dindes prendront rapidement du poids. 70% du régime alimentaire de l'oiseau doit être composé d'aliments contenant une grande quantité de protéines. Il peut s'agir, par exemple, de céréales ou de légumineuses. En particulier, les dindes reçoivent souvent de l'avoine et du sarrasin. Il est obligatoire de nourrir cet oiseau et son gâteau. On pense que le blé germé est également très utile pour ces animaux agricoles.

races de dinde à griller

L'équilibre minéral et vitaminique de l'organisme un oiseau comme dinde à griller, les agriculteurs soutiennent généralement avec de la farine de viande et d'os et de l'huile de poisson. Bien sûr, vous devez nourrir le bétail et le fourrage vert. En été, l'oiseau reçoit de l'herbe hachée, des carottes et des radis, de la laitue et du chou. En hiver, les dindes devraient recevoir de l'ensilage et des aiguilles d'épinette.

Temps d'alimentation

La nourriture la plus calorique pour les poulets de chair est généralement donnée surnuit. Dans ce cas, l'oiseau prendra du poids plus rapidement. Les agitateurs de dinde sont le plus souvent fabriqués uniquement pendant la journée. Nourrir l'oiseau, bien sûr, devrait toujours être en même temps.

Quelles règles doivent être respectées lors de la garde des dindes sans faute

Pour que l'oiseau se sente aussi à l'aise que possible dans la grange et ne tombe pas malade, le propriétaire de la parcelle domestique doit veiller aux conditions suivantes:

  • les nids dans la grange doivent être placés dans des endroits sombres;

  • les perchoirs sont installés à une hauteur d'environ 70 cm du niveau du sol;

  • des cendriers doivent être installés dans la maison;

  • les abreuvoirs et les mangeoires doivent être nettoyés régulièrement;

  • Les poulets de chair doivent être séparés de toute autre volaille.

Avant l'étable à dindes, il est conseillé de faire une promenade. Mais laisser l'oiseau sortir toute la journée, bien sûr, n'en vaut pas la peine. Sinon, les dindes ne prendront pas le poids requis.

dindes de chair poussant à la maison

Élevage

De nombreux agriculteurs sont également intéressés par des moyens d'augmenter le cheptel de volailles telles que dindes de chair. Reproduction cette créature vivante est une affaire relativement difficile. Àcomme des poulets, la progéniture de la dinde se croise, Malheureusement, n'adopte pas les hautes qualités productives de sesparents. Vous ne pouvez obtenir de bons jeunes à partir d'œufs pondus par un oiseau que s'il ne s'agit pas d'un hybride, mais appartient à une bonne race de viande.

En gros, mettre des poussins dans l'incubateurcross-broiler seul est tout à fait possible. Mais dans ce cas, les œufs devront être achetés à la ferme avicole. Ils coûtent, bien sûr, moins cher que les dindes. Mais il est assez difficile d'élever des poussins sans perte sans expérience appropriée.

 dindes blanches à griller

Les œufs de dinde doivent être incubés avec exactementrespect des conditions de température et d'humidité prescrites. La progéniture de cet oiseau naît environ 26 à 29 jours après avoir été placée dans l'appareil. En fait, l'incubation des œufs de dinde elle-même est divisée en quatre périodes principales. Du premier au huitième jour, la température à l'intérieur de l'appareil doit être de 37,5 à 38 degrés et l'humidité doit être de 60 à 65%. Retournez les œufs à ce moment au moins six fois par jour.

Les paramètres de température et d'humidité pour les trois périodes restantes se trouvent dans le tableau ci-dessous.

Incubation des œufs de dinde

Période

Température, degrés Celsius

Humidité

Coup

9-14 jours

37.7-38

45 à 50%

4-6 fois

15-25

37.5

65%

4-6 fois

éclosion

37

65-70%

-

À partir du jour 15, les œufs doivent être refroidis pendant 10 à 15 minutes chaque jour. N'effectuez pas cette procédure uniquement pendant la période d'éclosion.

Dindons de chair : grandir jeune

Après l'éclosion des poussins, ils doivent être placés dans des boîtes ou deséleveuse et fournissez-leur un éclairage 24 heures sur 24. Cela réduira la fente possible au minimum. Un jour après l'éclosion, la lampe de la boîte ou de la couveuse peut être éteinte pendant une demi-heure. De plus, le temps d'éclairage est réduit de 30 minutes supplémentaires chaque jour.

La litière des dindes doit être changée au besoin.la pollution. La nourriture et la boisson dans une boîte ou une couveuse doivent toujours être présentes dans les poussins. Au début, les jeunes animaux doivent être nourris avec un mélange Start spécial. Vous pouvez également offrir des œufs hachés et du fromage cottage aux poussins. Pendant les trois premiers jours, les dindes ne sont pas nourries avec de l'eau brute, mais avec du thé vert.

Maladies possibles

Dindes à griller, photo qui sont présentés dans l'article, comme déjà mentionné, malheureusement, ils ne diffèrent pas par une santé particulièrement bonne. Cet oiseau peut tomber maladeplutôt facile. C'est pourquoi il est si important de suivre à la lettre toutes les règles nécessaires. elle contenu.

Le plus souvent, les dindes à griller tombent malades:

  • Tuberculose. Dans ce cas, l'oiseau se comporte de manière lente et apathique. Des nodules apparaissent sur la peau des dindes. Les selles deviennent liquides.

  • Variole. Cette maladie dangereuse se caractérise principalement par les plumes ébouriffées de l'oiseau et les ailes abaissées. Plus tard, des taches de variole caractéristiques apparaissent sur la peau des dindes.

  • Mycoplasmose. Attrapé cette infection dinde à griller perteet vision. En même temps, des oiseaux il y a un écoulement du nez et des yeux.

poids de la dinde à griller

Il est très difficile de traiter les maladies des dindes de chair. Dans le même temps, toute infection peut entraîner non seulement une diminution de la productivité, mais aussi à la mort des oiseaux et à la perte du bétail.C'est pourquoi le propriétaire de la ferme doit être aussi prudent que possible pour s'assurer que les dindes ne refroidissent pas, ne mangent pas d'aliments de mauvaise qualité et ne boivent pas d'eau sale. Sous réserve de toutes les technologies d'élevage de cet oiseau, le risque de maladie dans le troupeau peut être presque complètement réduit à zéro.