Selleri on tuttu ja välttämätönainesosa monien eurooppalaisten, australialaisten, amerikkalaisten ja afrikkalaisten ruokien valmistukseen: se on niin vaatimaton kasvi, että sitä kasvatetaan melkein kaikilla maanosilla. Venäjällä selleriä käytetään harvoin, luultavasti siksi, että monet ihmiset pitävät tätä kasvia uteliaisuutena eivätkä tiedä sen parantavia ominaisuuksia. Tämä vihannes on erittäin monipuolinen, se sopii melkein mihin tahansa ruokaan: kalaan, lihaan, keittoihin. Ruoanlaitossa käytetään tämän yrtin kaikkia komponentteja: juuria, lehtiä ja yläosaa, joista saadaan terveellisiä ja tyydyttäviä salaatteja.
Ja se on myös epätavallisen mausteinen ja tuoksuva.mausteena, se korostaa täydellisesti perunamuusin, muhennosten ja kattiloiden makua. Tämä gourmet-herkku on myös kuuluisa antioksidanttisista ominaisuuksistaan, jopa lääkärit sanovat. Monet perinteisen ja perinteisen lääketieteen asiantuntijat suosittelevat selleriä miehille, joilla on matala libido, koska se lisää tehoa. Jo antiikin Kreikassa parantajat käyttivät tätä kasvia lisäämään seksuaalista halua, ja sillä oli todella erinomainen vaikutus.
Ja kaikki kiitos valtavan vitamiinipitoisuuden jahivenaineet. Tällä ravinteiden yhdistelmällä yhdessä juurikasvussa on suotuisa vaikutus uroskehoon. Sellerin säännöllinen kulutus myötävaikuttaa koko kehon uudistumiseen: verenpaine normalisoituu, immuniteetti kasvaa, "paha" kolesteroli laskee toisinaan ja tietysti teho palautuu. Selleri miehille on luonnollinen lääke, joka edistää sukupuolihormonin - testosteronin - synteesiä.
Juurilehdet ovat läsnäinsuliinin kaltaiset hormonaaliset aineet, joilla on stimuloiva vaikutus ruuansulatuksessa, niillä on myönteinen vaikutus keskushermostoon ja miesten hormonaaliseen taustaan. Selleriä suositellaan miehille myös siksi, että se sisältää terpeenejä (hiilivetyjen luokka), jotka edistävät ylimääräisten rasvojen palamista. Kasvella on diureettinen, antireumaattinen vaikutus. Raastettujen mukuloiden perunamuusia auttaa palovammojen, viiltojen, painehaavojen ja ihon tulehduksellisten sairauksien hoidossa - nämä ovat sellerin parantavia ominaisuuksia.
Tämän vihannesmehulla on palauttava vaikutus.toiminta. Jos juo 100 grammaa tuoretta selleriimehua päivässä, pääset eroon verenpaineesta, keuhkoputkentulehduksesta, vilustumisesta ja jopa keuhkokuumeesta. Juoman maun parantamiseksi se voidaan sekoittaa yhtä suureen määrään porkkanamehua. Tämä juoma sammuttaa hyvin janoa ja parantaa hyvinvointia.
Mikä on selleriirikas: ominaisuudet ja kaloripitoisuus
Se sisältää noin 430 mg kaliumia ja natriumia, jotkatekee kasviksesta yhden hyödyllisimmistä tuotteista ihmisille, jotka kärsivät munuaissairauksista, sydämestä, verisuonista ja aineenvaihduntahäiriöistä. Ja koska tämän kasvin pitoisuus on vain 13 kcal / 100 g, sitä voidaan perustellusti kutsua ruokavaliokasviksi. Rikas selleri vitamiineilla: A, C, PP, E, B1, B2, B6, B9.
Vasta
Vihannesta ei suositella käytettäväksi:
- urolitiaasi (koska ruohon käyttöä potilailla, joilla kivi liikkuu aktiivisesti);
- epileptiset kohtaukset;
- suonikohjuja;
- suolistohaava ja vatsa.
Kieltäytyä käyttämästä tätä yrttiä on välttämätöntäraskauden aikana, etenkin toisella kolmanneksella. Tutkijat ovat toistuvasti todistaneet, että tämä kasvi aiheuttaa suuren määrän kaasua ja tämä vaikuttaa negatiivisesti sikiön terveyteen.
Mutta älä unohda hänen positiivistavaikutus vartaloon. Erityisen hyödyllistä on selleri miehille, kuten Hän ei ole vain luonnollinen aphrodisiac, vaan myös estää eturauhastulehduksen kehittymistä. Syö tämä parantava yrtti ja voit pysyä nuori, terve ja onnellinen pitkään. Voit ostaa vihannesta mistä tahansa hypermarketista - talvella tämä tyylikäs yrtti lataa sinut energialähteellä ja tekee ruuista monipuolisemman ja maukkaamman.
