Nyt karsasta on tullutsuosikki herkkupala ympäri maailmaa. Ja tällainen ilmiö on kaukana vahingossa. Luumuja on käytetty pitkään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Joten, muinaisina aikoina, sitä käytettiin sellaisten sairauksien hoidossa, kuten reuma, kihti, munuaissairaus, ja luumuja käytettiin myös aktiivisesti veden ja suolojen poistamiseen ihmiskehosta. Luumut sisältävät kuitua ja sokeriaineita, ja ne puolestaan toimivat luonnollisena laksaattorina ja parantavat siten suoliston toimintaa. Mutta älä unohda, että samanlaisen vaikutuksen pitäisi odottaa myös tämän kuivatun hedelmän kompotista. Ja lisäksi, monet ihmiset pelkäävät, että luumut, kalorit, jotka ne kuluttavat sen mukana, ovat kaukana tarpeesta.
Nyt, kun monet ovat kiinnostuneita figuuristaan, kanssaKäyttäessään tätä tuotetta ruokaa varten ihmiset ihmettelevät, kuinka monta kaloria on luumuissa? Ja tällainen kiinnostus on täysin selitettävissä. Nykyään hyvin monet seuraavat tarkkaan ruokavaliotaan, minkä vuoksi heidän on niin tärkeää tietää, mitä he syövät ja mikä on tietyn tuotteen kaloripitoisuus. Joten kuivatut luumut, joiden kaloripitoisuus ei ole enempää eikä vähemmän, 231 kcal / 100 grammaa, on terveellistä ja maukasta. Selvitetään miksi.
Ei ole mikään salaisuus, että luumut sisältävätkaikenlaisia mineraaleja, vitamiineja, proteiineja, ravintokuitua, hiilihydraatteja. Ja sillä, että luumujen, joiden kaloripitoisuus on riittävän korkea, voi vaikuttaa hahmosi, ei ole mitään merkitystä. Loppujen lopuksi se on myös runsaasti karoteenia, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, kromia, fosforia, sinkkiä, kuparia, jodia, fluoria ja mangaania sekä ryhmien B, C, E, PP vitamiineja. Joten esimerkiksi P-ryhmän vitamiinit, jotka ovat luumuja, auttavat merkittävästi alentamaan verenpainetta ja vahvistamaan verisuonten seiniä. Kaliumin läsnäolo auttaa tukemaan sydäntä ja parantaa myös lihasten toimintaa, sapen erottumista; mukaan lukien tämä elementti on vastuussa munuaisten toiminnasta. Siksi kaikki nämä ravinteet ja alkuaineet tekevät luumuista erittäin käyttökelpoisia suoliston, maksan, sydämen ja tietysti munuaisten sairauksien hoidossa.
Luumujen uskotaan myös olevansyödä, kun esiintyy sairauksia, kuten vitamiinin puute, anemia, koska sille on ominaista antibakteeristen ominaisuuksien esiintyminen, ja tämä johtaa ihmisen kehon puhdistukseen. Antioksidanttien pitoisuus uudistaa koko kehon kokonaisuutena. Munuaisten ja maksasairauksien hoidossa, samoin kuin kehon useiden tarttuvien vaurioiden hoidossa ja leikkauksen jälkeen on suositeltavaa käyttää säännöllisesti sitruunasta ja luumuista valmistettua kompottia.
Joillakin ihmisillä on ongelmialuumujen valitseminen. On kuitenkin vain yksi sääntö: jos ostat luumuja supermarketista tai markkinoilta, sinun on kiinnitettävä huomiota sen väriin. Laadukkaiden luumujen tulisi loistaa, ja jos huomaat jopa harmaan tai vaalean valkoisen kukinnan, tiedä, että tämä tuote on jo pilaantunut.
Nykyaikaiset kulinaariset asiantuntijat alkoivat lisätä luumujakaikenlaisissa salaateissa sitä käytetään myös lihan mausteena, näistä hedelmistä valmistetaan mousseja ja hyytelöä. Painonsa ja kehonsa tarkkailijoiden tulisi kuitenkin muistaa, että luumut, joiden kaloripitoisuus on 231 kcal / 100 grammaa, voivat häiritä ruokavaliotasi ennennäkemättömällä vaivalla. Jos siis päätät hemmotella itseäsi tällä hienolla kuivatulla hedelmällä, varaudu siihen, että huomenna sinun täytyy luopua makeisista. Loppujen lopuksi, vaikka tämä tuote on erittäin hyödyllinen kehollesi, älä unohda, että luumujen kaloripitoisuus on melko korkea ja voi siten tuoda muutaman ylimääräisen kilon.