Herkullinen kana on helppo ja helppo valmistaa.Jos et seuraa tarkasti kaikkia syötettyjä kaloreita, voit yksinkertaisesti paistaa kananreidet paistinpannussa. Mehukas liha, jossa on rapea kuori, sopii hyvin mihin tahansa lisukkeeseen, ja kaikki rakastavat sitä.
Marinoituja kananreitä pannulla
Tämä suolainen ruokalaji voidaan haluttaessa paistaauuni, mutta helpoin tapa on tehdä se paistettuna. Ota kuusi jalkaa, rkl oliiviöljyä, kaksi rkl ranskalaista sinappia, suolaa, kolme valkosipulinkynsiä, jauhettua pippuria ja mausteita. Tee valkosipulimarinaatti sekoittamalla sinappi, mausteet, oliiviöljy ja jauhettu valkosipuli. Huuhtele ja kuivaa kana paperipyyhkeellä, hiero reidet marinadilla ja jätä jääkaappiin pariksi tunniksi. Tämän ajan jälkeen paista niitä korkealla lämmöllä, kunnes kuori ilmestyy, vähennä sitten lämpöä, peitä ja anna valmiuden kääntyä ajoittain. Ruokalaji on valmis, tarjoile suosikki lisukkeesi ja tuorekasvisalaatin kanssa.
Tämä lihanvalmistusvaihtoehto salliisaat erittäin mehukkaan tuloksen käyttämättä uunia. Huuhtele ja kuivaa reidet, hiero ne mausteilla ja suolalla. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä korkealla lämmöllä. Ota viisi sipulia, kuori ja pilko karkeasti. Jotta tällainen määrä sipulia ei johtaisi valitettavaan silmäsi tilaan, pidä sitä hetken jääkaapissa ja pilko kostealla veitsellä. Aseta pannulle senttimetrinen kerros, litistä. Aseta kana päälle - se kypsyy sipulityynylle koko tämän ajan. Saadaksesi kultaisen kuoren, hiero esijäädytettyä voita hieman paistinpannun yli. Peitä kaikki kannella ja jätä neljäkymmentä minuuttia sekoittaen sipulia ajoittain reunojen ympäri. Tänä aikana voit valmistaa lisukkeen ja pilkkoa tuoreita yrttejä koristelemaan ruokaa. Sipulimehun höyryn ansiosta saat erittäin herkät ja mehukkaat kananreidet. Saadun tuloksen kuvat vahvistavat, että se on myös erittäin ruokahalua. Ja paitsi herkullista, myös erittäin maukasta.
Tämä menetelmä soveltuu paahtamiseen ja muihin osiin.kanaa, mutta jalat ovat erityisen maukkaita ja mehukkaita. Ruoanlaittoon tarvitaan suoraan kanaa, rkl jauhoja, muna ja mausteet. Kuori kana ja leikkaa pieniksi annoksiksi. Vatkaa muna lusikalla jauhoja ja mausteita kulhoon, sekoita seos huolellisesti ja kastaa lihapalat siihen ennen kuin lähetät ne liesi. Sinun on paistettava kananreidet pannulla noin viisi minuuttia kummallakin puolella. Tämän jälkeen lisää pannulle vettä, peitä se kannella ja vähennä lämpöä. Kymmenen minuutin kuluttua kana on valmis tarjoilemaan. Kuten edellisissä resepteissä, se sopii hyvin mihin tahansa lisukeeseen.
