Kanaauhattomat jutut: ruoanlaitto reseptit

Haudutetut kanankoipat ovat erinomainen ruokalaji, joka sopii sekä juhla- että arkipöytään. Nyt tarkastelemme erilaisia ​​​​tapoja valmistaa tällainen ruokalaji.

Keittojalat vihannesten ja viinin kanssa

Tämä vaihtoehto on hyvin yksinkertainen. Jokainen voi hoitaa sen. Astiaan tarvitsemme tuotteita, joihin olemme tottuneet, joita on jokaisessa jääkaapissa.

Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset:

• kaksi keskikokoista paprikaa;
• kahdeksan kanan jalkaa;
• kolme tomaattia (isokokoinen);
• yksi sipuli;
• puoli lasillista viiniä (valitsemasi);
• yksi teelusikallinen tomaattipastaa;
• mausteet.

Kotona ruoanlaittoprosessi on seuraava.

Valmistele ensin kaikki komponentit.Paista kanankoipat pannulla molemmin puolin, kunnes muodostuu kuori, laita lautaselle. Tämä prosessi kestää noin kahdesta kolmeen minuuttia. Leikkaa sitten tomaatit ja paprikat kuutioiksi, hienonna sipuli. Laita sitten vihannekset pannulle, jossa kanankoipat kypsennettiin. Keitä noin viisi minuuttia. Lisää tomaattipyree vihanneksiin, kaada viini. Kiehauta. Lisää sitten suolaa ja sokeria mielesi mukaan. Kaada sitten voi, laita kanankoipat, lisää mausteet, sekoita. Peitä pannu kannella ja hauduta noin kolmekymmentä minuuttia. Sammuta se sitten ja anna hautua noin kaksikymmentä minuuttia.

Smetanahaudutettujen kanankoipien keittäminen kotona

Tämä ruokalaji sopii niille, jotka haluavat miellyttääheidän sukulaisiaan. Ruoka osoittautuu tuoksuvaksi ja ruokahaluiseksi. Haudutetut kanankoipat ovat loistava vaihtoehto lounaaksi. Tarjoile salaatin ja valitsemasi koristelun kanssa. Valmistamme tämän ruuan paistinpannulla.

Haudutettujen kanankoisien keittämiseen tarvitset:

• sipuli (yksi, iso);
• kaksisataa ml vettä ja sama määrä smetanaa;
• kuusi kanan jalkaa;
• yksi porkkana;
• ripaus pippuria, suolaa, kanan mausteita;
• kasviöljy (kaksi-kolme ruokalusikallista).

Vaiheittainen prosessi kananjalkojen keittämiseksi smetana:

1. Pese ensin jalat. Kuivaa ne sitten.
2. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa. Lähetä jalat sinne.
3. Peitä sitten pannu kannella. Keitä keskilämmöllä noin viisitoista minuuttia. Käännä tässä prosessissa ajoittain jalkoja.
4. Pese porkkanat juoksevan veden alla, kuori. Raasta sitten karkealla tai keskikokoisella raastimella.
5. Kuori sitten sipuli, leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi tai kuutioiksi.
6. Laita vihannekset pannulle. Peitä kannella. Hauduta kanan koipia vihannesten kanssa noin viisitoista minuuttia.
7. Sekoita nyt smetana suolalla ja pippurilla. Lisää sitten suosikki aromaattiset yrtit.
8. Lähetä sitten smetana mausteineen pannulle.Sekoita sitten huolellisesti. Hauduta kanankoipat smetanassa kypsiksi. Tämä prosessi kestää keskimäärin viidestä viiteentoista minuuttia. Ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua. Päälle juustoraaste lisämakua varten.

Ruoanlaitto hitaassa liesissä

Hitaassa keittimessä haudutetut kanankoipat ovat loistava vaihtoehto paistetulle lihalle. Kypsennyksen aikana kaikki siipikarjan ravintoaineet säilyvät. Ruoka sopii täydellisesti täyteen ateriaan.

Lämmin ruoka sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa. Voit tarjoilla sen esimerkiksi riisin tai perunamuusin kanssa.

Valmistautuaksesi tarvitset:

• kaksi porkkanaa, sipulia;
• neljä kanan jalkaa;
• 10-20 grammaa selleriä;
• 50 ml vettä;
• neljä ruokalusikallista tomaattikastiketta.

Vaiheittainen kypsennysprosessi monitoimikeittimessä:

1. Huuhtele kanankoipat juoksevan veden alla. Lisää sitten suolaa ja pippuria.
2. Laita sitten kanankoipat hitaaseen keittimeen.
3. Pese vihannekset. Raasta porkkanat, hienonna sipuli ja selleri. Lisää sitten vihannekset kanankoisien joukkoon.
4. Kaada sitten tomaattikastike ja vesi multicooker-kulhoon.
5. Kytke sitten laite päälle, valitse "Liha" -tila, kypsennysaika - tunti. Keitä riisi kananreisien kypsyessä. Koristele sitten liharuoka yrteillä. Sen jälkeen se voidaan tarjoilla.

Kanan koipia perunoiden kanssa

Tämä ruokalaji on helppo valmistaa, siitä tulee herkullista.

Ruoanvalmistukseen tarvitaan:

• yksi porkkana (keskikokoinen);
• 500 grammaa kanankoipia;
• kaksi sipulia;
• yksi iso peruna;
• mausteet (makusi mukaan).

Askel askeleelta herkullisen ja aromaattisen ruoan valmistus kanan ja perunoiden kanssa:

1. Huuhtele kana, kuivaa se.
2. Paista sitten pannulla kullanruskeiksi.
3. Laita sitten kuutioidut perunat isoon kattilaan ja peitä vedellä.
4. Lisää sitten kana, ripottele mausteilla.
5. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä noin neljäkymmentä minuuttia, kunnes se on kypsä. Siinä kaikki, haudutetut kanankoipat perunoilla ovat valmiita. Voit tarjoilla ne pöytään. Hyvää ruokahalua!

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kuinka keittää kanaahaudutetut jalat. Kuten näet, vaihtoehtoja on useita, kaikille saatavilla olevia tuotteita käytetään. Valitse haluamasi resepti. Onnea ruoanlaittoon!