Kashi on erityinen paikka ruokavaliossaihminen, koska ne ovat vitamiineja, kivennäisaineita, aminohappoja, proteiineja, hiilihydraatteja ja kuituja. Puuro voi toimia täyteen aamiais-, lounas- tai illallisaikaan sekä ruokalajiin, ja se on erityinen paikka vauvanruoassa. Kaikki puurot jaetaan jauhoon, viskoosiin ja nesteeseen käytetyistä viljoista riippuen. Hyvin usein aloittelevat kokit kohtaavat kuitenkin sellaisen ongelman kuin ruoanlaitto puuron perusteet. Esimerkiksi harvat tietävät, miten keitetään maissijauhoja. Jotta voit valmistaa toisen astian viljaa oikein, sinun tarvitsee vain seurata muutamia yksinkertaisia vinkkejä.
Mieti maissipuuroa ja miten se valmistetaan.
On syytä huomata, että maissijauheet sisältävätsuuri määrä piitä, joka auttaa vahvistamaan hampaita ja vähän kaloreita. Se auttaa poistamaan rasvoja ja kuonoja kehosta, mikä parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Maissijauhoja Moldovassa ja Romaniassa levitetään laajalti, ja niitä keitetään säännöllisesti täällä. Mutta miten valmistaa maissihiekkaa?
Ensin täytyy kiehua vettä tai maitoalaita suola, sokeri ja vilja itse (laskemalla 1: 2) ja keitä matalalla lämmöllä viisi minuuttia, sitten peitä pannu kannella ja kypsennä vielä 15 minuuttia. Tämä on tavallisin tapa valmistaa maissi puuroa.
Hyvin usein valmis puuro laimennetaan maidolla,jogurtti tai hedelmäsose. Paistettuja tomaatteja, sipulia ja paprikaa käytetään myös lisäaineena puuroon, ja kypsennyksen lopussa pannulle lisätään pieniksi paloiksi leikattu juusto. Maissipuuroa tarjoillaan myös kerma, fetajuusto tai kurpitsa.
Harkitse toista reseptiä maissirouheiden keitosta, jos käytät tarpeeksi suurta pilkkoa.
Kaada vilja kiehuvaan veteen (alkaenlaskelma 1: 1) ja keitä matalalla lämmöllä kymmenen minuuttia, minkä jälkeen maito kaadetaan pannulle, lisätään sokeria ja kaikki jatkuu vielä 20 minuutin ajan. Loppujen lopuksi pannu poistetaan liedeltä ja asetetaan uuniin puoleksi tunniksi.
Joten nyt jokainen kulinaariasiantuntija tietää paitsi kuinka paljon maissirouheita kypsennetään, myös sen, miten ne kypsennetään oikein.
Sinun on tiedettävä muutama valmistelun sääntöviskoosi puuro, joka sisältää maissia. Tällaiset viljat keitetään maidossa tai vedessä, ja kaikki jyvät on keitettävä. Kaada voita ja sokeria valmiin astian päälle.
Voit myös valmistaa vuoka maissijauholla. Tarkastellaan yksityiskohtaisesti, miten ja kuinka paljon keitetään maissirouheita tässä tapauksessa.
Tämä vaatii puoli kiloa viljaa, kaksi litraa vettä, yhden keltuaisen, raastettua juustoa, kaksi lasillista maitoa, voita ja suolaa.
Rouheet kaadetaan kattilaan kylmällä vedellä,suolattu ja keitetty. Valmiit puurot on laitettava voideltuun leivinlevyyn, voideltava keltuaisella, siroteltu juustolla ja kaadettava sl: llä. öljy. Astia paistetaan uunissa ja tarjoillaan kuuman maidon kanssa.
On huomattava, että maissirouvat ovatproteiinilähde, lysiini ja tryptofaani, hiilihydraatit, jotka normalisoivat verensokeritasoja. Lisäksi hiilihydraatit auttavat vahvistamaan hermosoluja, mikä vaikuttaa positiivisesti koko ihmisen hermostoon, joten maissipuuroa suositellaan vanhuksille. Samalla, riippumatta siitä, miten maissirakeita kypsennetään, siitä on silti hyötyä keholle, lukuun ottamatta lihasdystrofian mahdollisuutta, alentamalla veren kolesterolia, edistämällä rasvojen poistumista kehosta ja estämällä ikääntymistä. Siksi maissipuuron säännöllinen käyttö auttaa parantamaan ihonväriä, puhdistamaan ihoa ja jopa estämään onkologian kehittymisen.
