Puuroa on yleensä yksi vanhimmista elintarvikkeista, mutta se on hyvin monipuolinen, sillä sitä voidaan palvella hedelmien, vihannesten, lihan tai kalan, sienien kanssa.
Monissa maissa maissin puurosta on tullut kansallinen ruokalaji. Tämän epätavallisen tuotteen edut ja haitat ovat kiinnostavia monille. Ymmärretään tämä kysymys mahdollisimman paljon.
Cornmeal: Käytä
Прежде всего, следует отметить тот неопровержимый se, että maissi säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet lämpökäsittelyn aikana. Maissi-puuroa valmistetaan vastaavista viljoista tai jauhoista (vaihtelevat ytimen jauhamisasteittain). Tämä vilja sisältää runsaasti hivenaineita, vitamiineja sekä aminohappoja: rautaa, piitä, magnesiumia, kaliumia, seleeniä, B-ryhmän vitamiineja, A-provitamiinia, PP- ja E-vitamiineja, tryptofaania ja lysiiniä sekä monia muita. Paljon maissijauhoa sisältää arvokasta ravintokuitua. Se edistää radionuklidien ja toksiinien, torjunta-aineiden, erilaisten hajoamistuotteiden poistamista kehosta.
Но это еще далеко не весь перечень достоинств maissijauhoja. Sen etuna on se, että se estää suolistossa käymisen ja mädäntymisen, normalisoi kolesterolitason. On myös osoitettu, että ihmiset, jotka usein käyttävät tällaista viljaa, kärsivät vähemmän sydän- ja verisuonitauteihin. Toinen positiivinen asia niille, jotka haluavat laihtua ja katsella niiden hahmoa - maissinjyvillä on alhainen kaloripitoisuus ja se aktivoi rasvojen erittymisen kehosta.
Maissi puuroa ei ole vain erittäin hyödyllinen jaravitsemuksellinen, se on myös allerginen, mikä tekee siitä välttämättömän ruokalajin vauvanruokaa varten. Samat välttämättömät ominaisuudet ovat myös muista tästä viljasta valmistettuja ruokalajeja: paistinpannuja, litteitä kakkuja, keittoja, piirakoita jne.
Luonnollisesti maissin puurolla on monia etuja, hyödyt ja haitat ovat selkeitä ääriviivoja.
Kuka on haitallinen maissi puuroa
Tämä tuote, kuten kaikki muutkin, onaiheet. Joten kaukana jokaisesta maissin puurojen vähäkalorinen pitoisuus on etu. Esimerkiksi ei ole suositeltavaa käyttää henkilöitä, joilla on huono ruokahalua ja alipainoa.
On parempi sulkea se ihmisen ruokavaliosta,veren hyytymistä. Tämä puuro on vasta-aiheinen ja kärsii haavaumat ja muut pohjukaissuolen sairaudet, varsinkin pahenemisvaiheessa.
В любом случае, если сомневаетесь, то перед тем, miten maissin aterian lisääminen päivittäiseen valikkoon, ota varovasti yhteyttä lääkäriisi niin, että ruoka on hyödyllinen.
Varastoimme maissijauhoja ja valmistamme niistä oikein
Kypsennettyjen vilja-astioiden maku on hyvinsuuresti vaikuttanut siihen, kuinka hyvin se varastoitiin. Optimaaliset säilytysolosuhteet ovat: kosteus noin 60-70%; ilman lämpötila on +5 - -5 ° C. Luonnollisesti on hyvin vaikeaa pitää sitä kotona, joten on suositeltavaa varastoida maissijauhoa enimmillään kuukaudessa etukäteen, jotta ei ole aikaa mennä raastamaan ja niin että punkit tai hyönteisten toukat eivät aloita siellä. Kaikkein parasta kuukauden aikana viljaa säilytetään kuivassa paikassa lasipurkkeissa, suljettuna muovikoteloilla.
Tällaisen herkullisen ja herkullisen annoksen valmistamiseksiTuoksuva ruokalaji, kuten maissin puuroa, sen edut ja haitat, joita tiedämme jo, tarvitsevat: 300 grammaa maitoa (voit valmistaa sitä vedellä), 4-5 ruokalusikallista maissiauhoa, suolaa ja sokeria vain makuun. Ensinnäkin, tuo maito kiehumaan, lisää siihen sokeria, suolaa ja viljaa. On parempi keittää matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, koska nopeasti nouseva rungon tilavuus voi tarttua pohjaan. Jos jyviä jauhetaan hienoksi, riittää 6-8 minuuttia kiehumista. Sitten poistamme pannulla katolla peitetyn puun lämmöstä ja jätetään kiehumaan noin 20 minuutin ajan, ja tällaista puuroa voidaan kuluttaa erillisenä astiana, ja sitä voidaan yhdistää hilloon, hyytelöön, kuivattuihin hedelmiin, marjoihin, jogurttiin - kaikkeen, mitä sielu haluaa.
Maissapuuron käyttö on kiistatonta. Helppo ruoanlaitto - valtava veto elinvoimasta ja terveydestä!
Ehkä tämä on kaikkea muuta, joka pursuttaa maissipuuroa, jonka edut ja haitat on täysin paljastettu. Ja sen valitseminen yhdeksi ruokalistaksi on vain makuasi ja haluasi. Bon ruokahalua!
