Vaaleanpunainen hillo: resepti valokuvalla. Rose terälehden hillo: resepti hitaassa liesi

Vaaleanpunainen hillo on herkullinen ja terveellinen jälkiruoka. Selvitetään, miten tehdä ruusun terälehtihilloa (resepti on yksinkertainen, ilman keittämistä, erilaisilla lisäaineilla ja hitaassa liesi).

Tee-ruusun terälehtihillo on lääke!

Tämä jälkiruoka auttaa ruoansulatusta,eliminoi dysbioosin, parantaa haavaumat ja limakalvot, parantaa immuunijärjestelmää ja hormonaalista järjestelmää, vahvistaa aivojen ja sydämen verisuonia, lievittää parodontaalistautia, suutulehdusta ja muita suuontelon tulehdusprosesseja. Ja myös ruusuhillo auttaa nuorentamaan ihoa ja koko kehoa.

Kuten näette, tämän hillon hyödylliset ominaisuudet ovat melko laajoja, kun taas makuominaisuudet eivät ole ollenkaan vähäisempiä. Siksi ehdotamme mennä suoraan resepteihin.

Kuinka valita terälehdet?

On suositeltavaa valita terälehdet vaaleanpunaiselle hillollekotikukkien kanssa. Joten sinulla ei ole vaaraa myrkyttää kemikaaleja, joita käytetään teollisten ruusujen hoitoon pitämään ne tuoreina pidempään.

Vaatimukset terälehdille hillon valmistamiseksi:

• tee erilaisia ​​ruusu;
• vaaleanpunainen tai punainen ruusu;
• vahva ja miellyttävä tuoksu;
• kylläinen väri.

Kuinka poimia kukkia hilloa varten?

Puoliksi auki olevat silmut sopivat hilloon. Täysin avattujen kukkien hillo ei sisällä mitään lääkinnällisiä ominaisuuksia ja miellyttävää tuoksua.

Paras aika silmujen leikkaamiseen on aamunkoitto.Tämä tekee aromista vieläkin voimakkaamman. Keräystekniikka: pidä nupusta toisella kädellä ja toisella katkaise varsi saksilla tai oksasaksilla, joiden tulisi olla vähintään puoli senttimetriä kukan pohjasta.

Perinteisin ruusun terälehti hillo

Teemme tavallista ruusun terälehtihilloa, jonka resepti on seuraava:

• Huuhtele kolmesataa grammaa teetä ruusun terälehtiä.
• Puhdista ne käyttökelvottomista terälehdistä ja ylimääräisestä roskasta. Nämä voivat olla vahingossa kiinni jääneitä lehtiä tai jopa hyönteisiä (esimerkiksi toukkia).
• Aseta puhtaat terälehdet paperipyyhkeelle ja anna kuivua.
• Aseta terälehdet kulhoon ja ripottele kahteen rkl sokeria.
• Jauhaa terälehdet sokerilla.
• Kaada erotettu mehu toiseen astiaan.
• Tee siirappi. Tätä varten ota puoli kiloa sokeria, kuusi lasillista vettä, laita kaikki kattilaan ja laita se tuleen.
• Hauduta siirappia matalalla lämmöllä 2-5 minuuttia.
• Kun olet valmis, anna siirapin jäähtyä.
• Kaada lämmin siirappi terälehtien päälle ja laita ne tuleen.
• Keitä hillo keskilämmöllä kiehuvaksi.
• Sen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä hilloa 6-10 minuuttia.
• Sekoita jatkuvasti ja rasvaa hillo koko kypsennyksen ajan.
• Kaada ajan myötä mehu, joka jää terälehtien jälkeen.
• Vähennä lämpöä matalaksi ja hauduta vielä viisitoista minuuttia.
• Kun hillo sakeutuu, kaada se steriloituihin purkkeihin.

Säilytä valmis ruusuhillo viileässä paikassa tai jääkaapissa.

Ruusuhillo sitruunalla - resepti

Sitruunan terälehtihillon valmistusaineet on lueteltu taulukossa.

Ja nyt valmistelemme ruusuhilloa, resepti kertoo sinulle, mitä tehdä.

• Valmista tee-ruusun terälehdet (huuhtele ja hävitä ylimääräinen roska).
• Aseta käsitellyt terälehdet paperipyyhkeelle ja anna kuivua.
• Kaada kaikki sokeri veteen.
• Laita astia tuleen ja hauduta siirappia matalalla lämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
• Kun siirappi on valmis, kaada siihen ruusun terälehdet.
• Keitä kaikki kymmenen minuuttia.
• Purista sitruunamehu.
• Kaada mehu kattilaan ja keitä vielä viisi minuuttia.
• Järjestä kaikki hillot purkkeihin.

Säilytä valmiita hilloja jääkaapissa tai vain viileässä paikassa.

Ruusun terälehtiä ja hunajaa

Valmistamme ruusuhilloa, hunajaresepti monipuolistaa valmisteitamme.

Valmista tarvittavat ainesosat alla olevan taulukon mukaisesti.

• Valmista terälehdet.
• Kaada kiehuvaa vettä terälehtien päälle ja anna niiden kiehua vielä viisitoista minuuttia.
• Aseta terälehdet sivuun 24 tunniksi.
• Lisää hunajaa sinne.
• Laita hillo takaisin matalalle lämmölle ja hauduta, kunnes seos on sileä.
• Kaada hillo purkkeihin ja säilytä.

Tällainen hunajahillo on suositeltavaa ottaaihmiset, jotka kärsivät kroonisista tulehduksellisista keuhkosairauksista, kaksi teelusikallista kolme kertaa päivässä. Se soveltuu myös ehkäisyyn kylmän talvella.

Vaaleanpunainen hillo appelsiineilla

Ja tässä on toinen ruusun terälehtihillo (resepti):

• Huuhtele ruusun terälehdet (sata grammaa) ja kuivaa paperipyyhkeellä.
• Pese yksi appelsiini, kuori ja purista mehu.
• Jauhaa ruusun terälehdet tehosekoittimessa.
• Lisää lasi sekoitettua sokeria, appelsiinikuorta, kaksi ruokalusikallista appelsiinimehua ja ripaus sitruunahappoa sekoituskulhon terälehtiin.
• Sekoita jäljellä oleva mehu lasilliseen sokeria.
• Keitä oranssi siirappi.
• Lisää siirappiin hienonnettuja terälehtiä, joissa on kuorta ja sokeria.
• Keitä hilloa kunnes se on pehmeää.
• Kaada valmis jälkiruoka purkkeihin.

Voiko hilloa keittämättä jättää?

Esittelemme sinulle reseptin ruusuhilloa ilman keittämistä.

Ota seuraavat ainesosat:

• Valmista terälehdet (pese ja poista roskat).
• Yhdistä ruusun terälehdet sokerin ja sitruunahapon kanssa kulhoon.
• Aseta kulho sivuun 24 tunniksi. Lämpötilan tulisi olla huoneenlämpötila.
• Murskaa terälehdet homogeenisen massan muodostamiseksi.
• Jaa hillo purkkeihin ja ripottele päälle sokeria.

Hillo ilman keittämistä on valmis! Säilytä sitä jääkaapissa.

Hillo hitaassa liesi

Kuinka tehdä mansikka-ruusuhilloa (resepti) hitaassa liesi? Saamme selville nyt.

Valmista seuraavat ainesosat:

• Valmista mansikat. Huuhtele se ja irrota se.
• Kaada jalostetut marjat kulhoon ja ripottele puolet sokerista.
• Aseta marjat sivuun kolmesta neljään tuntiin, jotta ne alkavat mehua.
• Valmista ruusun terälehdet. Pese ne, poista ylimääräinen roskat (käyttökelvottomat terälehdet, lehdet ja niin edelleen).
• Aseta terälehdet paperipyyhkeelle ja anna kuivua.
• Sekoita loput puolet sokerista ja vaniljasokerista monikeittokulhossa, kunnes se on täysin liuennut.

• Kaada sitten teetä ruusun terälehtiä sitruunahapon kanssa. Anna hillon kiehua. Voit käyttää "Keittäminen" -toimintoa.
• Lisää mansikat ja mehu.
• Anna kaiken kiehua. Voit käyttää toimintoja "Jam", "Steam", "Cooking".
• Poista vaahto koko kypsennyksen ajan.
• Anna hillon jäähtyä ohjelman lopussa.
• Kun hillo on huoneenlämmössä, laita se takaisin monikeittimeen ja keitä se uudelleen.
• Anna hillon jälleen jäähtyä.
• Toista kypsennys ja jäähdytys vielä muutaman kerran.
• Kun hillo on valmis, kaada se purkkeihin ja säilytä se.

Kuinka käyttää ruusuhilloa?

Tee-ruusuhillo on hyvä ja mitenyksinkertainen välipala (esimerkiksi välipala teen kanssa) ja jälkiruokien ainesosana. Yksinkertaisin esimerkki on levittää hilloa croissanteille tai tuoreelle leivälle. Parempi vielä, paista upea wieniläinen piirakka, ja ruusuhillon resepti on kätevä sen paistamiseen.

Ota kaikki tarvittavat ainesosat wieniläiselle piirakalle, ne on ilmoitettu taulukossa:

• Vatkaa munat ja sokeri hyvin. Muuten, rakeinen sokeri voidaan korvata jauheella, sitten taikina osoittautuu paljon pehmeämmäksi.
• Ota pehmeä voi ja leikkaa kuutioiksi.
• Lisää voita muniin ja sokeriin ja vatkaa tasaiseksi.
• Sekoita jauhot ja leivinjauhe erillisessä astiassa.
• Yhdistä molemmat seokset ja vatkaa kaikki yhteen.
• Lisää taikinaan ruusuhilloa (resepti silleKatso edellä). Jos se on jo sakeutunut, laimenna hillo muutama ruokalusikallinen kuumaa vettä. Tämä seos on lisättävä jäähdytettynä.
• Harjaa leivinastia pienillä voipaloilla. Pyyhi sitten pohja ja sivut jauholla.
• Kuumenna uuni 180 asteeseen.
• Kaada taikina valmistettuun muottiin ja aseta uuniin.
• Paista puoli tuntia.
• Poista valmis kakku ja poista se muotista. Ripottele päälle jauhettua sokeria.

Wienin ruusuhillapiirakka on valmis! Ruusun terälehtien aromi tuntuu silloinkin, kun jälkiruoka on jäähtynyt.

Muuten, ruusun terälehtihillo sopii myös erinomaisen maun pääruokien valmistamiseen. Esimerkiksi kanaa, hunajaa vaaleanpunaisessa hillossa ja hunajaa inkivääriä.

Tarvittavat ainesosat:

• noin kilogrammaa painava kana;
• kaksi ruokalusikallista hunajaa;
• kaksi rkl voita;
• yksi tl vaaleanpunaista hilloa;
• yksi tl hienonnettua pähkinää;
• yksi rkl hienonnettua marinoitua inkivääriä.

Hiero koko kana sulatetulla voiseoksella jahunaja, johon lisätään vaaleanpunainen hillo. Aseta lintu kulinaariseen holkkiin ja paista uunissa. Kun kana on valmis, ripottele inkivääriä ja pähkinöitä. Tarjoile kuumana. Näin ainutlaatuinen maku välittyy paremmin.

Yritä tehdä ainakin yksi vaaleanpunainen reseptihilloa kotona. Sen jälkeen säilytät teetä ruusun terälehtiä vuosittain ja kokeilet uusien ainesosien lisäämistä.

Hyvää ruokahalua ja teetä!