Nykyään viestistä on tullut erittäin suosittuterveelliset elämäntavat (terveelliset elämäntavat). Ja tämä ei ole yllättävää, koska jos henkilö on terve, hän on täynnä voimaa ja energiaa. Oikea ravitsemus on erittäin tärkeää terveellisen elämäntavan kannalta. Tämä artikkeli keskittyy niin hyödylliseen tuotteeseen kuin pähkinät.
Tarkastellaan proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhdetta niissä ja selvitetään myös pähkinöiden edut ja haitat.
Ovatko pähkinät proteiinia vai hiilihydraatteja?
Pähkinät ovat erittäin arvokas tuote, joka ei oleestää lähes kaikkia ihmisiä sisällyttämästä ruokavalioon harvoja poikkeuksia lukuun ottamatta. Monet ihmiset ihmettelevät, ovatko pähkinät proteiinia vai hiilihydraatteja. Loppujen lopuksi melkein kaikki tietävät, että kasvissyöjät, jotka eivät syö eläinruokaa, tukeutuvat voimakkaasti pähkinöihin saadakseen tarvittavan määrän proteiinia. Ja he tekevät sen syystä, koska pähkinät sisältävät todella riittävän määrän tätä ainetta, joka on välttämätöntä ihmisille.
Silti kysyttäessä onko pähkinät proteiinia vaihiilihydraatteja, ei voida sanoa yksiselitteisesti, että tämä on yksi asia, koska ne sisältävät sekä proteiineja ja hiilihydraatteja että rasvoja, kuten melkein jokaisessa tuotteessa. Mikä on näiden aineiden tarkka koostumus, niiden suhde riippuu pähkinöiden tyypistä.
Pähkinä. Proteiinit rasvat hiilihydraatit
Pähkinä on yksi kauan tunnetuista herkkuista. Sitä käytetään monissa maailman keittiöissä lisäämällä kaikenlaisia ruokia. Saksanpähkinän kotimaa on Keski- ja Vähä-Aasia.
Saksanpähkinän koostumus on erittäin rikas.Se sisältää valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Saksanpähkinät sisältävät myös monia tyydyttymättömiä rasvahappoja, kuitua, alkaloideja ja steroideja. C-vitamiinipitoisuuden suhteen saksanpähkinät ovat etusijalla edes sitrushedelmien ja herukoiden edessä.
Terveyden ylläpitämiseksi on erittäin hyödyllistä syödä saksanpähkinöitä. Se sisältää hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja suunnilleen seuraavassa suhteessa 100 g tuotetta kohti:
- proteiinit - 15,6 g;
- rasvat - 65,2 g;
- hiilihydraatit - 10,2 g.
Saksanpähkinöiden kaloripitoisuus sekä muuttyypin pähkinöitä, se on melko korkea, koska se sisältää paljon rasvaa koostumuksessaan. Nämä rasvat ovat kuitenkin terveellisiä eivätkä nosta veren kolesterolitasoja.
Pähkinöiden edut
Pähkinöiden etuja tuskin voidaan yliarvioida.Eikä edes ole väliä onko pähkinät proteiineja vai hiilihydraatteja, tärkeintä on, että ne ovat vain ihmisten terveydelle hyödyllisten aineiden varasto. Lääketiede käyttää pähkinöiden ominaisuuksia eri tarkoituksiin, kuten bakterisidinen, immunomoduloiva, anti-inflammatorinen ja anthelmintti. Lisäksi pähkinät ovat erittäin hyödyllisiä aivoille, sydän- ja verisuonitaudeille, ne vahvistavat immuunijärjestelmää, lisäävät kehon kestävyyttä. Jodin esiintymisen vuoksi koostumuksessa pähkinät ovat välttämättömiä kilpirauhasen sairauksista kärsiville.
Pähkinä on erittäin hyödyllinen anemiaan.Se lisää hemoglobiinipitoisuutta veressä. Pähkinäosien tinktuura vahvistaa täydellisesti hermostoa. Pähkinöillä on myös myönteinen vaikutus miesten voimaan. Tämä tunnettiin muinaisina aikoina, joten tämä tuote sisällytettiin päivittäiseen valikkoon. Pähkinöissä oleva proteiini normalisoi suoliston mikroflooran.
Kaikki mutterin hyödylliset ominaisuudet ovat lukemattomia, mutta sen käytössä on myös vasta-aiheita.
Pähkinöiden haitat
Kaikista sen eduista huolimatta jotkut ihmisetet voi syödä pähkinöitä. Ensinnäkin tämä koskee niitä, joilla on allergisia reaktioita tälle tuotteelle. Erityisen vaikeissa tapauksissa pähkinä voi jopa aiheuttaa anafylaktisen sokin, joten tämä tuote tulisi lisätä ruokavaliosi pienellä annoksella varmistaakseen, että keho hyväksyy sen normaalisti.
Lihavien ihmisten tulisi myös välttää pähkinöiden syömistä. Korkean kaloripitoisuuden vuoksi ne voivat edistää painonnousua, varsinkin jos niitä käytetään liikaa.
Niillä potilailla, joilla on diagnosoitu koliitti,neurodermatiitti, ekseema, psoriaasi, jopa pienen määrän pähkinöiden syöminen voi aiheuttaa tilan pahenemisen. Siksi, jos sinulla on kroonisia sairauksia, sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen pähkinöiden lisäämistä ruokavalioon.
Pähkinä reseptejä
Nyt löydät valtavan määrän ruokia, jotka sisältävät pähkinöitä. Ensinnäkin pähkinöitä lisätään tietysti erilaisiin jälkiruokiin: leivonnaiset, kakut, makeiset, suklaa.
Ne sopivat kuitenkin harmonisesti paitsimakeat ruokalajit. On olemassa hyvin yksinkertainen resepti, jolla on erittäin hyödyllinen vaikutus suolistoon ja joka täydentää vitamiinivarastoa: raasta keitettyjä punajuuria, purista siellä valkosipulinkynsi, lisää hienonnettuja saksanpähkinöitä ja mausta salaatti maun mukaan kermalla, majoneesilla tai kasviöljyllä . Se on erittäin maukasta ja terveellistä.
Ei ole tarpeen etsiä vastausta kysymykseenpähkinät ovat proteiineja tai hiilihydraatteja. Sinun tarvitsee vain syödä niitä, jos sinulla ei ole vasta-aiheita. Tämä täydentää ravinteiden määrää kehossa ja rikastuttaa eri ruokien makua. Tärkeintä on muistaa, että kaikki kohtuullisessa määrin on hyödyllistä, ja pähkinät ovat melko kaloripitoinen tuote. Syö ne terveydellesi, älä vain väärin.
