/ / Maapähkinät: haitat ja hyödyt

Maapähkinät: vahinkoa ja hyötyjä

Meillä on laaja tuotevalikoima keittiössä,jonka ravitsemusterapeutit omistavat terveellisille ruuille. Maapähkinöitä, joiden haitoista ja hyödyistä keskustellaan jatkuvasti, ei kuitenkaan sisälly tähän luetteloon, koska niitä pidetään painolasituotteena ihmisen aineenvaihdunnassa.

Mutta se tuo konkreettisia etuja.Tarkkaan ottaen maapähkinöitä ei voida kutsua pähkinäksi, koska ne ovat yhden trooppisen kasvin hedelmiä ja eivät näytä pähkinöiltä, ​​vaan maassa kuin mukulat. Tämän kasvin siemenissä on paljon proteiineja, rasvoja ja mineraaleja sekä vitamiineja. Koska maapähkinät ovat jo tottuneet kutsumaan pähkinöitä, he kutsuvat tätä.

Maapähkinät: vahinkoa ja hyötyjä

Maapähkinöiden koostumus sisältää valtavan määränantioksidantit, jotka tarjoavat soluillemme luotettavan suojan haitallisten radikaalien vaikutuksilta. Maapähkinät sisältävät polyfenoleja, jotka määrittävät tuotteen antioksidanttiominaisuudet. Näillä yhdisteillä on samanlainen rakenne punaviinin sisältämien komponenttien kanssa, koska kaikki tietävät, että punaviini on erinomainen keino estää verisuoni- ja sydänsairauksia. Maapähkinöiden hyödyt kasvavat huomattavasti paahtamalla, minkä vuoksi suositellaan leivoa paistinpannuun, kunnes kultainen sävy on saatu ennen syömistä. Maapähkinöiden antioksidanttien määrää voidaan verrata vain granaattiomenaan, joka on johtava tuotteiden joukossa. Maapähkinöitä, joiden haitoista ja hyödyistä keskustellaan jatkuvasti, voidaan lisätä mihin tahansa ruokia pieninä määrinä, joten ne eivät voi vahingoittaa terveyttä tai kuvaa.

Maapähkinähaittoja voidaan havaita joissaintietyissä tapauksissa. Esimerkiksi, se viittaa allergeenituotteisiin, joten sinun on oltava varovainen sitä käytettäessä. Allergialle tyypilliset piirteet ovat seuraavat: kutina, suun ja kurkun turvotus, ihottumat iholla ja vatsakipu. Toisena vaarana pidetään korkeakaloripitoisuutta, joka aiheuttaa usein ylipainoa. Maapähkinöiden syöminen, joiden haitat ja hyödyt riippuvat kehon määrästä ja yksilöllisistä ominaisuuksista, on erittäin varovainen.

Normaali ihminen ei voi kuluttaa enempää150-200 grammaa pähkinöitä päivässä. Jos tämä normi ylitetään, parin tunnin kuluttua turvotus voi alkaa. Ja koska ne sisältävät suuren määrän proteiinia, mahakipu voi tuntua. Tämä on selvä merkki ylensyönnistä ja kehon kyvyttömyydestä sulattaa niin paljon maapähkinöitä. Parempana assimilaatiota varten on tarpeen jakaa tämä tuotemäärä kahteen ateriaan, muuten kehosi ei kykene absorboimaan suurta määrää maapähkinöitä.

On tiettyjä aikoja, jolloin ravitsemusterapeutitsuosittele maapähkinöiden syömistä - aamulla. Tällä hetkellä sillä on positiivinen vaikutus energiatasoon, mutta sen pitäisi olla aikaisintaan klo 9.00. Ennen sitä on syytä syödä omenaa, banaania tai muita hedelmiä, eikä pähkinöitä suositella sekoitettaviksi muiden proteiinia sisältävien tuotteiden kanssa. Jos olet jo syönyt siemeniä tai saksanpähkinöitä aamulla, maapähkinät ovat tarpeettomia. Tällaiset yhdistelmät ovat sallittuja lounasaikaan. Kuuden illan jälkeen maapähkinöiden syöminen on ehdottomasti kielletty. Osoittautuu, että jos noudatat niin yksinkertaisia ​​suosituksia, tästä elintarviketuotteesta on vain hyötyä.

Арахис рекомендовано употреблять исключительно в kuivattu, koska paistettu voi sisältää suuren määrän myrkkyjä. Kun ostat kuivia maapähkinöitä, sinun on tarkasteltava huolellisesti pähkinöitä. On tärkeää ostaa tuore tuote, joka ei sisällä homeita tai hyönteisiä. On parasta valita tuote, jossa ei ole kuoria, jossa homeen tai sienen esiintyminen näkyy paremmin. Ole varovainen - ja sitten kaikki on hyvin.