Mikä tahansa isäntä elämässään ainakin kerran keitetty riisipuuro. Ja tietenkin jokainen kokki sen omalla tavallaan.
Onko riisin puuroa varten yleinen resepti? Miten kypsennä riisin puuroa?
Selvitä se yhdessä.Tietysti ensimmäinen ja tärkein asia, joka pitäisi sisällyttää riisipuuron reseptiin, on luonnollisesti riisi. Modernit supermarketit tarjoavat ostajille valtavan valikoiman riisiä. On muistettava, että oikein valittu riisi on ehkä tärkein osa ruoanlaitto puuroa.
Millaista riisiä tarvitaan?On niin kutsuttu "makea riisi", joka on erittäin suosittu Thaimaassa. Tämä riisi ei ole kovin sopiva puuron valmistukseen, koska se olisi kypsennettävä vähintään kuusi tuntia. Ehkä kaikki eivät suostu seisomaan keittimessä niin paljon aikaa aamiaisen tekemiseen.
Uzbekistanilainen riisi Dastar-Saryk voidaan sisällyttääriisipuuro resepti, mutta tällainen puuro on erittäin kallista, koska tämä riisi, vaikka herkullinen, mutta löytää se laskuri tavallisen myymälä on varsin ongelmallista. Tällaisen riisin korkea hinta ja harvinaisuus johtuvat siitä, että tämä riisi pidetään ennen puistoa useita vuosia, josta siitä tulee keltainen.
Еще более «дорогую» кашу можно попробовать kokki mustasta tiibetiläisestä riisistä. Kun tämä riisi oli syötetty vain keisarilliselle pöydälle ja se ei ollut tavallisten ihmisten käytettävissä. Tämä riisi korjataan käsin Tiibetin läpäisemättömissä metsissä.
Ruskea riisi on edullisempi. Tämä riisi ei ole kiillotettu, sen avulla voit pitää sitä erittäin hyödyllisenä kehon entsyymeille. Tällainen riisi keitetään huonosti, joten se ei sovellu puuroon.
Riisipuuron reseptissä voi olla pyöreää riisiä Arborio. Tämä riisi maistuu hienolta ja puurosta tulee hyvin herkkä ja vain sulaa suussa.
Itse asiassa on olemassa erilaisia riisityyppejä, ja sinun on päätettävä, mikä niistä on oikea riisipuuron reseptille.
Yleensä riisi on yleinen tuotevoidaan käyttää sivukeittiönä ja itsenäisenä lautasena. Hänellä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Oikeasti keitetty riisi auttaa parantamaan ruoansulatusta, auttaa laihtumaan, on keholle tarvittavien kuitu- ja hivenaineiden lähde, ja tietysti sillä on erityinen maku.
Ehkä on aika palata suoraan reseptiin.riisipuuro. Ensimmäinen asia, joka sinun täytyy laskea kypsennettävän riisin määrä. On syytä muistaa, että riisi on erittäin kalorinen tuote, joten yhden annoksen tulisi olla enintään seitsemän - kahdeksan lusikallista.
Aamiaisella voit valmistaa riisin puuroaöljyä. Voit tehdä tämän kaadamalla pannulla neljä-viisi lasillista kylmää vettä, lisää puoli lusikallista suolaa. Kun vesi kiehuu kattilassa, kaada kaksi lasillista pestyjä riisiä kattilaan ja keitetään sitä jatkuvasti sekoittaen matalaan lämpöön. Kun riisi kiehuu ja kaikki vesi kiehuu pois, sinun on poistettava pannu uunista ja lisättävä voita puuroon. Jotta ruokalaji olisi herkullinen, riisi on jätettävä pannulle kahdenkymmenen tai kolmenkymmenen minuutin ajan.
Jos haluat yllättää rakkaasi alkuperäisen kanssaresepti, niin varmasti pidät puuroa juustoa ja tomaattikastiketta. Jotta tämä ruokalaji kypsytetään, sinun täytyy kiehua mureneva puuroa, tyhjentää ylimääräinen vesi seulan läpi ja paista riisi pannulla, kunnes se on ruskistunut. Sen jälkeen tuloksena oleva kultainen riisi tulisi kaataa kuumaa tomaattikastiketta. Tuloksena olevan massan tulisi olla "hiki" suljetussa pannussa muutaman minuutin ajan. Kun saatu astia laitetaan lautaselle, ripottele kaikki raastetulla juustolla. Kun juusto sulaa, astia voidaan tarjoilla. Voit valmistaa yhden tämän alkuperäisen viljan annoksen, tarvitset yhden lasin pyöreää riisiä, puoli lasillista tomaattikastiketta ja kolmekymmentä grammaa raastettua juustoa.
Riisipuuro on Kiinan suosikkiruokaa. Se sisältää monia elimistöön tarvittavia ravinteita. Nyt tiedät, miten kypsennät riisin puuroa ja miten kypsennät riisiä maito puuroa.
