Vihannekset ovat vain vartaloamme välttämättömiäruokavalion perusta. Tuoreita, terveellisiä ja maukkaita, ne toimittavat ihmiselle vitamiineja, vaikka ne eivät sisällä rasvoja ja niiden kaloripitoisuus on alhainen. Kurkku- ja tomaattisalaatti on suosituin ja edullisin ruokalaji, josta kaikki pitävät poikkeuksetta. Voit lisätä siihen juustoa, vihreitä ja erilaisia mausteita - upea komponenttiyhdistelmä antaa tietyn pikaniteetin ja tekee salaatista alkuperäisen.
Kurkut tomaateilla myynnissä ympäri vuoden,joten voit syödä niitä milloin haluat. Lisäksi ne ovat erittäin hyödyllisiä ja helposti sulavia. Vihannekset ovat ihana ja korvaamaton ruokavalion perusta, koska niillä on niukka kaloripitoisuus. Kurkku- ja tomaattisalaatti sisältää noin 60 kcal. Jos haluat laihtua, kaunistua ja saada voimaa, käytä näitä tuotteita oliiviöljyn kanssa.
Voit laimentaa maun valkosipulilla, sipulilla, sinapillatai vähärasvainen kefiiri. Älä käytä liikaa majoneesia, koska se ei ole vain epäterveellistä, vaan jopa vaarallista terveydelle. Se sisältää haitallisia kemikaaleja, rasvaa ja hiilihydraatteja, jotka vaikuttavat negatiivisesti lukuun.
Hieman vihannesten hyödyllisistä ominaisuuksista
Kurkku on 96% vettä, loput 4%imeydy elimistön moitteettomaan toimintaan tarvittaviin hivenaineisiin (jodi, fosfori, pii, kloori, sinkki jne.). Tämän tuotteen säännöllisellä kulutuksella on suotuisa vaikutus ruoansulatukseen. Se tyydyttää täydellisesti nälän ja edistää toksiinien ja toksiinien nopeaa poistumista.
Ja tomaatti on todellinen "astia" täynnävitamiineja. Tomaatit ovat hyödyllisyydellään ensimmäisissä asemissa muiden vihannesten joukossa. Ne sisältävät elintärkeitä pektiini- ja typpipitoisia aineita, orgaanisia ja pantoteenihappoja, alkaloideja, mineraalisuoloja, ryhmien A, B, E, C, PP, K. vitamiineja.
Tämän vihanneksen syöminen päivittäin auttaapidentää ihon nuoruutta, parantaa mielialaa, vahvistaa immuniteettia, normalisoida korkeaa verenpainetta ja estää verihyytymiä. Ne erottuvat myös vähäkalorisesta sisällöstä. Kurkku- ja tomaattisalaatti on vitamiinivarasto, älä rajoita itseäsi näissä tuotteissa. Suosittelemme käyttämään annettuja reseptejä.
Ensimmäinen vaihtoehto
Jauhamme selleriä, chiliä javalkosipuli. Leikkaa tomaatit kahteen osaan, poista ydin niistä ja täytä jauhetulla sakeudella. Painamme molemmat puolikkaat ja asetamme ne steriloituihin purkkeihin. Täytä suolaliuoksella 5 litraa vettä, neljäsosa sokeria ja suolaa. Aikaisemmin suolaliuos on kiehutettava ja lisättävä hieman etikkaa. Peitä tavallisella kannella ja jäähdytä. Tällainen herkullinen ruokalaji voidaan syödä ympäri vuoden.
Toinen vaihtoehto
Tuotteet: riisi (lasi), merilevä (100 g), mustapippuri, sipuli, korianteri, kiinalainen salaatti, kurkut, tomaatit, smetana. Ruokalajin kaloripitoisuus on hieman korkeampi kuin edellisen, koska se on maustettu hapankerma.
Keitä riisi. Kuori kurkut ja tomaatit ja leikkaa kuutioiksi. Sipulit puolirenkaissa ja repi kiinalainen salaatti käsillämme. Sekoitamme kaikki komponentit keskenään, lisätään smetanaa, merilevää, maustetaan hienonnetulla korianterilla. Ripottele päälle murskattuja pähkinöitä tai granaattiomenaa.
Muista, että laihduttavat ihmisetpukeutumiseen on parempi käyttää kasviöljyä tai soijakastiketta, koska smetana lisää kaloreita. Kurkku- ja tomaattisalaattia voidaan valmistaa missä tahansa tulkinnassa - se on aina herkullinen.
