Monet ihmiset ajattelevat, että täyttö on tavallistapuolivalmiste, josta ei ole mitään kiinnostavaa. Tämä ei ole totta. Kaikki riippuu taidoista ja mielikuvituksesta. Hyvä talonmies, jolla on tuoretta jauhelihaa käsiinsä, kykenee keittämään sellaisia erilaisia ruokia, että voit peittää koko juhla-pöydän. Ainoa kysymys on siitä, mitä valmistaudut lihaa varten? Täällä rajoja ei ole olemassa. Kuten tiedät, mincemeat yhdistyy täydellisesti lähes kaikkiin tuotteisiin. Vihannekset, viljat, taikina, sienet, pasta - ehdottomasti kaikki voi olla arvokas lisäys tähän ainutlaatuiseen ihmisten käsien luomiseen. Jokaisessa kansallisessa keittiössä on kymmeniä reseptejä, joita voidaan käyttää.
Täytetyt paprikat
Jos haluat valita, millä valmiilla lihavoiduilla on parempialoita yrittää vihannesten ja täytetyt paprikat. Tätä tarkoitusta varten, työpöydän on oltava käytettävissä seuraavat tuotteet: 8 kappaletta pippuria, ruohosipuli 1, 0,5 kiloa lihaa, porkkana 1, 50 grammaa riisiä, 300 grammaa sieniä, kermaa kuppiin ja vihreät.
- Peppers huuhtele ja poista ne varret siemenillä.
- Jauheliha sekoitetaan riisin kanssa ja täytä tämä valmistettu "kasvismuoto".
- Sipulia, sieniä ja porkkanoita voidaan hioa mielivaltaisesti ja paista kasvislihasta.
- Peitä tiheä kerros paprikaa, täynnä riisiä ja jauhelihaa.
- Kirsikkavettä laimennetaan liemellä tai tavallisella vedellä ja kaada se kattilaan. Sammuta tällainen astia 40 minuuttia.
Kaikille läsnä oleville läsnä on ikuisesti kadonnutKysymys siitä, mitä valmisruokaa valmistetaan, täyttää täytetty pippuri pöydälle on parempi kuuma. Herkkä aromi ja ainutlaatuinen ulkonäkö eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Rakastaja tietää tarkalleen tulevaisuudesta, miten ja millä tavalla valmistaa lihaa, niin että vieraat ovat tyytyväisiä.
On syytä huomata, että jauhelihasta valmistetut astiat ovat erittäin helppojakypsennä. Heillä on puolestaan tällainen rasva, hiilihydraatit ja proteiinit, joista kaikki epäilevät valinnan katoamisesta. Jos et tiedä mitä valmistaa jauhettua lihaa, reseptit voidaan ottaa missä tahansa: parhaiden tyttöystävien kokemuksia, keittokirjoista saatuja tietoja tai johtavien mestareiden neuvontaa. On monia vaihtoehtoja. Mutta älä kopioi kokonaan toisen henkilön kokemusta. On parempi ottaa se perustaksi ja yrittää kokeilla.
Jokainen kotirouva tietää kypsentämisen.Ja jos lisäät ne täytteenä, niin saamme herkullinen "zrazy". Hurjana on tiedetty jo pitkään, mutta täyte voi keksiä oman maun. Tuloksena on yksittäinen resepti. Ottakaa esimerkiksi lintu nimeltä "Bird's milk". Niiden valmistukseen tarvitaan: 300 grammaa jauhelihaa (naudanliha), 2 munaa, puoli kupillista jauhoja, ruokalusikallinen voita, 50 grammaa juustoa, kolmasosa kupin maito, suola ja siivu vaaleaa leipää ja pippuri.
Valmistelu suoritetaan vaiheittain:
- Ensin sinun on täytettävä. Tätä varten jauhaa munaa ja juustoa makralla. Lisää sitten suolaa, pippuria ja sekoita hyvin.
- Muotoilu muodostuminen. Ota palan jauhettua lihaa ja vaivaa se tasaisen kakun muodossa. Määritä tomaatin täyttö keskeltä ja muodosta sileä ovaali.
- Valmista taikina. Se on tehty lyömällä jauhoja, maitoa, munia, suolaa ja pippuria. Sen pitäisi olla kermainen massa.
- Kuoriperunoita. Pehmustetut aihiot taikina ja paista kiehuvaan öljyyn.
- Viimeinen vaihe. Zrazy kultainen kuori taitettu syvään kulhoon, kaada kastike ja hauduta uunissa noin 15 minuuttia, kunnes täysin kypsennetty. Kuten kastiketta, voit käyttää jäljellä taikina.
Perunat jauhelihaa
Monet ihmiset ovat tottuneet syömään lihaaperunoita. Todella herkullinen. Mutta ei kaikki osaa valmistautua perunaan jauhelihaan. Älä ole järkyttynyt, koska tämä ruokalaji on melko helppoa. Lisäksi voit tehdä hyvin alkuperäisen täytetyn perunan. Se on helppoa. Hyödyllisiä vain 0,4 kilogrammaa jauhelihan 20 kartoshinu, 1 sipuli, paprika, 1 muna, 70 g voita, 0,2 litraa kerma, kasviöljy (paistamiseen), suola, mausteet ja kaikki vähän vettä.
- Perunat on puhdistettava, leikattava puoliin ja ne on valmistettava varovasti keskimmäisen epäsäännöllisen reiän ollessa mahdollisimman suuri.
- Sekoita rehua hienonnettuilla sipuleilla. Voit kevyesti paista tai jättää raakana. Lisää mausteita, suolaa, munaa ja keitä homogeeninen massa täyttöä varten.
- Tee kastike. Tällöin kerma ja voin keitetään paistinpannuun.
- Täytä perunat täytteellä ja aseta ne syvälle paksuseinäiseen astiaan. Kaada täytetyt aihiot kiehuvaan kastikkeeseen.
- Sitten lähetä säiliö uuniin 40 minuuttia. Kypsennysaika riippuu perunoiden koosta ja astioiden määrästä.
Kun olet tehnyt kaiken oikein, voit olla varma, että kaikki läsnä olevat pöydässä ovat hyvällä tuulella ja miellyttävällä ruokahalulla.
