Kana-reseptejä on paljon.Se voidaan paistaa kokonaisena tai paloina, voit käynnistää sen, suolakurkkua ja käyttää siihen erilaisia mausteita. Mutta saadaksesi kauniin, kullanruskean kuoren, sinun on käytettävä hunajaa. Se sopii erinomaisesti kanan resepteihin ja antaa myös epätavallisia makuilmoituksia valmisruoalle.
Традиционная курица в духовке с медом делается seuraavasti. Otamme koko kananruhon ja käsittelemme sen huolellisesti. Hiero sitten suolaa ja pippuria. Puhdistamme muutama valkosipulinkynsi ja puristamme ne puristimen läpi. Lisää siihen 50-60 grammaa majoneesia ja yksi rkl hunajaa. Sekoitamme kaiken hyvin ja päällystämme koko kananruhon tällä seoksella.
Käynnistä uuni tällä hetkellä ja anna selämmetä 200 asteeseen. Seuraavaksi sinun on otettava lasipurkki, jonka tilavuus on 0,7 litraa, ja täytä se vedellä. Pane valmis kana kanan päälle ja aseta uuniin. Purkin alle sinun täytyy laittaa astia rasvan tyhjentämistä varten. Keitä kanaa uunissa hunajalla noin tunnin ajan. Otamme sen ulos uunista, poistamme sen tölkistä ja laitamme sen astiaan tai leikataan osiin. Hunaja antaa kanalle kauniin kultaisen kuoren.
Очень вкусно и аппетитно получается курица в uunipalat. Voit tehdä tämän, voit ottaa mitä tahansa osia kanaa. Ripottele kananliha sitruunamehulla ja laita muottiin edelleen paistamista varten. Keitto kastike. Otamme kolmannen osan lasillista hunajaa ja lämmitämme sen kattilassa. Lisää siihen neljäs osa lasillista soijakastiketta, pieni inkivääri (jauhettu tai raastettu). Lämmitämme koko seosta vielä minuutin. Kaada sitten keitetty kastike kanan muotoon. Puhdistamme useita valkosipulinkynsiä ja puristamme sen päällä olevan puristimen kautta broilerinpaloiksi. Otetaan kaksi sitruunaa, kolme kuori ja lisätään astiaan. Sitruunamehu puristetaan myös leivonta-astiaan. Peitämme sen kalvolla ja laitamme sen uunikammioon. Keitä kanaa uunissa hunajalla noin 30 minuuttia, mutta sinun on tarkistettava sen valmius.
Kun kana on poistettu uunista, avaa varovasti folio, koska höyry voi polttaa kädet. Tarjoile tämä ruokalaji minkä tahansa lisukkeen ja vihannesten kanssa. Ennen tarjoilua kaada kanakastike.
Ja tässä on erittäin nopea ja herkullinen kana-reseptisiivet alkuperäisessä kastikkeessa. Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitaan muutama ainesosa, mutta tuloksena on suussa sulavia ja raa'ita siipiä. Otamme noin puolitoista kiloa kanansiipiä ja katkaisimme kunkin siipin reunan. Seuraavaksi pippuri ja suola ne ja aseta ne syrjään. Sekoita kaksi ruokalusikallista ketsuppia ja yksi tl hunajaa. Sekoita hyvin. Kaada se siipiin ja jaa kana tasaisesti. Nyt sinun täytyy jättää lautasen marinoimaan kahden tunnin ajan. Tämän jälkeen laita ne voideltuun leivinlevylle ja lähetä ne uuniin paistamaan. Asetimme lämpötilan noin 200 asteeseen. Keitä, kunnes pinta on kullanruskea. Tarjoile tämä ruokalaji vihreiden ja vihannesten kanssa. Voit valmistaa kastikkeen smetanaa, majoneesia ja valkosipulia.
Kanaa hunajassa olevalla kanalla saadaan punastuksella jarapea kuori. Voit lisätä siitä tuoksuvan lisäämällä mausteisia yrttejä. Ota tämä kananruho ja käsittele se huolellisesti. On parempi, jos se on kotitekoinen kana uunissa. Seuraavaksi hiero sitä sitruunan kuorella. Kana-seoksen keittäminen. Otamme vähän hunajaa, sitruunamehua, suolaa (mieluiten suurta meriä), pippuria ja sekoitetaan hyvin. Sitten muutama oksa tuoreita yrttejä ja yrttejä revitään käsillä paloiksi ja lisätään valmistettuun seokseen. Voit ottaa mitä tahansa yrttejä, esimerkiksi timjamia, rosmariinia, majoraania tai Provencen yrttejä. Sekoitamme kaiken ja hieromme saatua kananruhoa mausteen kanssa. Levitämme sen leivinlevylle ja siellä munimme myös viipaleiksi leikatun sitruunan ja useita yrttejä. Kana voidaan kaataa oliiviöljyllä. Paista uunissa, kunnes se on täysin kypsennyt. Bon ruokahalua.
