Сегодня существует несколько вариантов того, как keitä hirssi puuroa vedessä. Erityisesti on huomattava, että joka tapauksessa tällainen ruokalaji on erittäin maukas ja terveellinen. Voit keittää sen ruokavaliossa ja runsas aamiainen lapsillesi.
Ruokavalio hirsipuuroa: resepti, jossa on valokuva murenevasta astiasta
Varmasti monet ihmiset tietävät tuon puuronon toinen leipä. Loppujen lopuksi se on valmistettu viljajyvistä ja jyvistä, ja antiikin ajoista lähtien se on tullut tiukasti ihmisten päivittäiseen ruokavalioon. Se näyttäisi olevan yksinkertainen ja mutkaton ruokalaji, mutta jopa hirssin ja veden tavallisin puuro sisältää paljon kuitua, mineraaleja ja vitamiineja, jotka stimuloivat ruuansulatuksia ja vaikuttavat myönteisesti koko vartaloon. Ei voida sivuuttaa sitä tosiseikkaa, että esitelty vilja ylittää proteiinimäärissä jopa sellaiset aineosat kuin riisi ja ohra. Tämän ruokavalioastian ansiosta henkilölle voidaan taata menettää useita kiloja ylipainoa.
Joten tehdäksesi herkullisen hirssi-puuron vedessä, sinun on varastossa seuraavat ainesosat:
- hirssi rouhe - täysi lasi;
- suodatettu vesi - 2 lasia;
- voi - lisää valmiin puuroon maun mukaan (älä käytä ruokavalion kanssa);
- keskikokoinen suola - lisää maun mukaan.
Viljavalmisteet
Tässä tilassa viljan tulisi kestäämuutama tunti. Tänä aikana tuote turpoaa hiukan, joten sen lämpökäsittelyyn tarvitset paljon vähemmän aikaa. Muuten, tämä menettely myötävaikuttaa myös siihen, että puurosi pitää enimmäkseen hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Loppujen lopuksi kaikki tietävät, että lämpökäsittelyn vaikutuksesta tuotteiden mineraalit ja muut komponentit katoavat kirjaimellisesti.
Keitä puuroa liesi
Hirsipuuron keittäminen vedessä ei viepaljon aikaa. Tässä suhteessa se voidaan tehdä ainakin päivittäin. Tätä varten on parempi käyttää kattilaa, jolla on paksu pohja. Muuten lautasesi voi palaa. Siksi jalostetut viljat on asetettava kulhoon ja kaadetaan tarvittava määrä vettä. Kun komponentit on sekoitettu perusteellisesti, ne tulisi laittaa tuleen ja kiehauttaa. Kun neste alkaa kiehua, kaada vähän suolaa astiaan, sulje kansi ja keitä, kunnes vesi haihtuu.
Oikea syöttö taulukkoon
Valmiit astiat on irrotettava liesi varovastisekoita suurella lusikalla ja sulje sitten tiukasti ja pidä tässä tilassa noin puoli tuntia. Tämän jälkeen puuro on jaettava levyille ja palveltava lämpimässä tilassa. Jos tämä ruokalaji on tarkoitettu ruokavalioon, voin lisääminen siihen on erittäin toivottavaa. Jos haluat saada tyydyttävämpää ja ravitsevampaa aamiaista, keittiööljyä voidaan silti käyttää, mutta heti uunin sammuttamisen jälkeen, koska tuotteen pitäisi sulaa kokonaan.
Kuinka keittää hirssi-puuroa hitaassa liesissä?
Lasten kannalta ei ole mitään terveellisempää kuin herkullinen jaRavitseva aamiainen hirsipuuron muodossa kuivattujen hedelmien kanssa. Mutta miten saada oikukas lapsi syömään tämän ruoan kokonaan? Tätä varten asiantuntijat suosittelevat kuivattujen hedelmien lisäämistä puuroon, mutta myös sellaisia aineosia kuin pähkinöitä, hedelmiä, hunajaa, kurpitsaa jne. Esitetyt tuotteet tekevät aamiaisesta muuten paitsi herkullisen, myös niin hyödyllisen ja ravitsevan kuin mahdollista. Tarvitsemme tätä varten seuraavat komponentit:
- suodatettu juomavesi - 3 lasia;
- hirssi rouhe - 1 lasi;
- mustia siemenettömiä rusinoita - kourallinen;
- pieni suola - lisää maun mukaan;
- rakeistettu sokeri - 3 jälkiruoka lusikkaa;
- voi - 45-55 g (lisää valmiiseen puuroon);
- jauhettu kaneli - lisää maun mukaan;
- saksanpähkinät (voit ottaa mantelit) - kourallinen;
- sitruuna-kuivattuja aprikooseja - useita kpl .;
- nestemäinen hunaja - pari suurta lusikkaa (tarjoilua varten);
- ei happama vihreä omena - ½ hedelmää.
Viljan jalostus
Ennen kuin keität hirsipuuroa vedessä, kunKäyttämällä tällaista nykyaikaista laitetta multicookerina, kaikki ainekset tulisi käsitellä hyvin. Kuten edellisessä reseptissä, on välttämätöntä lajitella vilja ja pestä se sitten perusteellisesti lämpimässä vedessä vaivaamalla kädet. Sen liittäminen etukäteen ei ole välttämätöntä, mutta jos sinulla on aikaa tähän, tämä toimenpide voidaan suorittaa.
Jäljellä olevien aineosien valmistus
Ввиду того, что такую кашу мы готовим для siihen tulisi lisätä maukasta, ravitsevaa ja ravitsevaa aamiaista, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Mutta ennen sitä nämä aineosat tulisi käsitellä hyvin. Tätä varten ne tulee pestä kuumassa vedessä, sitten se tulee pestä kiehuvalla vedellä ja jättää siihen puoli tuntia. Seuraavaksi kuivatut hedelmät on leikattava ei kovin pieniksi paloiksi, ja pähkinät murskataan stupan avulla suuriksi muruksiksi.
Lisäksi tällaisen terveellisen aamiaisen valmistukseen päätettiin käyttää ½ osa ei-hapanta vihreää omenaa. Se tulee kuori ja siemenkapseli ja hienontaa sitten pieniksi paloiksi.
Lämpökäsittely
Kuinka keittää hirssipuuroa vedessä hitaassa liesissä?Kaada tätä varten suodatettu juomavesi laitteen kulhoon, kaada käsitellyt viljat, suola, sokeri (maun mukaan) ja sekoita kaikki huolellisesti. Seuraavaksi hidas liesi on asetettava maidon puurotilaan noin puolen tunnin ajaksi. Kun keittiökone on lähettänyt lopullisen signaalin, se tulisi avata, sekoita viskoosinen puuro hyvin ja lisää siihen seuraavat ainesosat: rusinat, kuivatut aprikoosit, saksanpähkinät tai mantelit ja voi. Lopussa vaaditaan kupin kauha takaisin kannessa ja jätettävä lämmitysohjelmaan neljänneksen tunniksi.
Kuinka palvella runsas ja ravitseva ruokalaji pöydälle?
Nyt osaat keittää hirsipuuroavesi hitaassa liesi. Lisää määritetty ajan kuluttua hienonnettu vihreä omena astiaan ja sekoita huolellisesti suoraan laitteen kulhoon. Seuraavaksi valmistettu hirskipuuro on asetettava annostelluille levyille, ripotettava päälle jauhetulla kanelilla ja annettava tuoreelle nestemäiselle hunajalle. Erityisesti on huomattava, että on toivottavaa palvella tällainen astia pöydälle vain kuumassa tai lämpimässä tilassa yhdessä makean teen ja voileipän kanssa ruisleipää, voita ja kovaa juustoa. Uskokaa minua, mikään lapsi ja aikuiset eivät kieltäydy niin herkullisesta aamiaisesta.
Hyödyllisiä vinkkejä
Варить кашу из пшенки можно не только на основе tavallinen juomavesi, mutta myös rasvainen maito tähän. On syytä huomata, että tässä tapauksessa ruokasta tulee vielä herkullisempi, ravitsevampi ja korkeamman kaloriinen. Samanaikaisesti se voidaan tarjoilla paitsi aamiaiseksi, myös illalliseksi lisukkeena, leivonnaisten, makkaran, lihan, guljašin ja muiden herkullisten tuotteiden ohella.
