Ohra sisältää proteiinia, mikä on helppoaja elimistö absorboi melkein kaiken, sen lisäksi sitä pidetään hyödyllisemmänä proteiinina verrattuna vehnään. Rasvat imeytyvät hitaasti. Siksi ohrapuuroa käytetään ruokavalioon leikkauksen jälkeen. Lisäksi tämä ohrasta valmistettu vilja sisältää monia ryhmien A, E, D, PP vitamiineja. Mineraalielementeistä rauta, mangaani, kalsium ja fosfori ovat tärkeimpiä, mikä tekee puurosta erittäin hyödyllisen ikääntyneille ja heikentyneille ihmisille.
Tietenkin sinun on tiedettävä, miten keittää ohrapuuroaajan mukaan. Mutta kaikki riippuu siitä, kuinka paljon viljaa otat, mitä kokit, vedessä tai maidossa. Ohrapuuron keittäminen ei yleensä vie paljon aikaa, mutta tuo paljon hyötyä.
Matalakalorinen ohrapuuro verrattunamuut viljat. Niille ihmisille, jotka haluavat laihtua, mutta eivät pysty istumaan tiuhaan ruokavalioon, ohrapuuroa käytetään ruokavalioastiana, yritän kertoa, kuinka keittää se tähän tarkoitukseen. Tätä varten sinun on otettava kaksi kertaa niin paljon vettä kuin leikkauksia. Kiehauta vesi, kaada hitaasti vilja sekoittaen jatkuvasti, keitä kymmenen minuuttia, kunnes se on täysin sakeutunut. Älä suolaa tai mausta öljyllä. Keittämisen jälkeen kääri pannu puurilla puolen tunnin ajan.
Ohrapuuroa tulisi ottaa aamiaiseksi, lounaaksi jaillallinen kefirin kanssa. Ennen syömistä juo lasillinen keitettyä lämmintä vettä puolen tunnin ajan. Ruokavalion aikana on sallittua ottaa vain raa'ita vihanneksia ja hedelmiä pieninä määrinä. Ohran ruokavaliota voidaan tarkkailla viikon ajan, toista sitten kuukauden tauon jälkeen. Ohrapudra antaa voimaa ja energiaa, ja samalla, alhaisen kaloripitoisuuden takia, johtaa ylimääräisten kilojen menetykseen.
Jos ylipainossa ei ole ongelmia, niin sinulletoinen ohrapuuro on sopiva kuinka keittää se ja sitten paista uunissa kullanruskeaksi, mielestäni on mielenkiintoista tietää monille. Keitä ensin yksi litra maitoa, lisää seitsemän ruokalusikallista ohraa ja keitä, kunnes se on sakeutunut kannen alla. Lisää voita, sokeria, saksanpähkinöitä, kolme raakaa munaa puuroon, sekoita kaikki ja laita leivinastiaan. Voitele muna päälle ja ripottele sokerilla. Paista uunissa kullanruskeaksi. Käytä kermaa tarjoillessasi. Valmis ruokalaji osoittautuu kaloreiksi, tyydyttäväksi ja maukkaaksi.
On tärkeää tietää, millainen ohrapuuro, miten se valmistetaan,kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi. Tämä puuro sisältää monia proteiiniravinteita, mutta imeytyminen kestää kauemmin kuin muut viljat. Siksi kylläisyyden tunne pysyy pitkään. Tämä normalisoi ruoansulatuskanavan, poistaa toksiinit, ylimääräisen kolesterolin kehosta. Henkilö nuorentuu, koska ohran vilja ei vain normalisoi ulosteita, vaan sillä on myös diureettinen vaikutus. Sillä on positiivinen vaikutus hypertensiivisiin potilaisiin.
Ohra-puuroa käytetään kansanlääketieteessäaineenvaihduntasairaudet, mahalaukun ja maksan sairaudet. Se poistaa toksiinit ja toksiinit hyvin kehosta, puhdistaa suolet, poistaa jätteet maksasta, sillä on tulehdusta, sieniä ja syöpää estäviä vaikutuksia.
On hyödyllisintä keittää se ei maidon, vaanvettä. Jos käytät kypsennyksen aikana murskattua ohranjyvää, joka turpoaa ja kasvaa tilavuudella viisi kertaa, sinun on kypsennettävä sitä vedessä noin neljäkymmentä minuuttia, kunnes se on täysin kypsä, mieluiten kattilassa tai valurautaisessa astiassa. Ja sitten laita moitteet, kun olet aiemmin käärittänyt valuraudan tai puuripuuron.
Joten saat aina oikeinkeitetty ohra-puuroa, kuinka keittää, leipoa, lisätä se keittoon tai täyttää lintu tai porsaa sen kanssa, on muistettava. Jokaisella tapauksella on omat valmistelunsa piirteet. Leivonnassa puuroon lisätään paljon voita ja kermaa, jotta se olisi runsas ja maukas. Mutta täytettäessä sika tai ankka, sinun ei tarvitse laittaa voita lainkaan ja keittää sitä vedessä useita minuutteja.
