Baked perunat uunissa, juusto, majoneesi, jauheliha ja valkosipuli

Uuniperuna juustolla, voidaan keittää eri tavoin.Tärkeimpien ainesosien lisäksi tähän ruokaan sallitaan lisätä muita tuotteita. Tässä suhteessa esittelemme huomioillesi useita erilaisia ​​reseptejä, joissa käytetään jauhelihaa, majoneesia ja valkosipulia.

Resepti 1. Uuniperunat ja juusto

Astiaan on valmistettava seuraavat tuotteet:

• kasviöljy - pari suuria lusikoita;

• ruokasuola - oman harkintansa mukaan;

• jauhettu pippuri - pienen lusikan kärjessä;

• pitkänomainen peruna - yhdeksän pientä mukulaa;

• minkä tahansa kovan lajikkeen juusto - kaksisataa grammaa.

Perunat juustoineen uunissa: keittoprosessi

Tällaiselle astialle on parempi ostaa pitkänomainenperunan mukulat. Vihannekset on pestävä kuumassa vedessä jäykällä harjalla. Tällainen hoito johtuu siitä, että perunat tulisi paistaa uunissa ihon kanssa.

Kun olet käsitellyt vihanneksia niissä, sinun on tehtäväpienet palat, joihin sinun on lisättävä juustopaloja tulevaisuudessa. Tätä varten aseta peruna leikkuulaudalle äläkä leikkaa sitä kokonaan useita kertoja, jolloin muodostuu eräänlainen "harmonikka". Kaikki muut vihannekset jalostetaan samalla tavalla. Seuraavaksi perunat tulee sijoittaa tiiviisti uuniin tarkoitettuun astiaan (rasvaa öljyllä) "lehdet" ylöspäin, ripottele ne huolellisesti pippurilla ja suolalla ja aseta sitten useita ohuita juustoviipaleita "harmonikkaan".

Tätä ruokaa paistetaan noin neljäkymmentä minuuttia, minkä jälkeen se tarjoillaan kuumana illalliseksi.

Resepti 2. Uunissa paistetut perunat juustolla ja jauhelihalla

Otetaan tarvittavat ainesosat:

• jauheliha - neljä sata grammaa;

• kasviöljy - pari suuria lusikoita;

• ruokasuola - oman harkintansa mukaan;

• jauhettu pippuri - pienen lusikan kärjessä;

• pitkänomainen peruna - yhdeksän pientä mukulaa;

• minkä tahansa kovan lajikkeen juusto - kaksisataa grammaa.

Uunissa paistetut perunat juustolla: kypsennysprosessi

Perunan mukulat on kuorittava, täytettävä ytimestä, jätettävä seinät, maustettava suolalla ja pippurilla, täytettävä lihalla ja laittaa tiukasti öljyyn päällystettyyn keraamiseen astiaan.

Paista täytettyjä vihanneksia noin neljäkymmentäviisi minuuttia. Levitä raastettu juusto paksulla kerroksella täytettyjen perunoiden päälle ennen uunin sammuttamista.

Resepti 3. Uunissa paistetut perunat juustolla ja valkosipulilla

Valmistellaan tarvittavat ainesosat:

• majoneesi - 90 grammaa;

• valkosipuli - pari pientä neilikkaa;

• kasviöljy - pari suuria lusikoita;

• ruokasuola - oman harkintansa mukaan;

• jauhettu pippuri - pienen lusikan kärjessä;

• pitkänomainen peruna - yhdeksän pientä mukulaa;

• minkä tahansa kovan lajikkeen juusto - kaksisataa grammaa.

  

Keittoprosessi

Pese perunat huolellisesti harjalla, pilkopuolet pituussuunnassa ja poista ydin. Jauhelihalle raastetaan juustoa valkosipulilla, maustetaan majoneesilla ja täytetään vihannekset kuoressa saadulla seoksella. Aseta perunat öljyttyyn astiaan ja paista uunissa (30 minuuttia).