Tuorejuustopannukakkuja pannulla (resepti onjäljempänä esitetyt) valmistetaan nopeasti ja helposti, mutta ovat erittäin maukkaita ja pehmeitä. On syytä huomata, että tällainen makea juustotruoka on ihanteellinen runsasta lasten aamiaista varten. Loppujen lopuksi, kuluttuaasi 2-3 tuotetta ja makeaa teetä, lapsesi ei halua syödä vasta lounaalla.
Tuorejuustopannukakut pannulla: resepti makealle ruoalle
Tarvittavat ainesosat:
- tuore maito 2% - 1,7 kuppia;
- normaalikokoiset kananmunat - 3 kpl .;
- rakeistettu sokeri - 5-7 suurta lusikkaa (vähemmän mahdollista);
- manna - 40 g;
- merisuola - pieni ripaus;
- mustattomat rusinat musta - 1,1 kuppia;
- vehnäjauhot - 250 g (leipomiseen ja lisäämiseen pohjaan);
- puhdistamaton kasviöljy - 1 kuppi (paistamiseen).
Juustomassan valmistusprosessi
Voit valmistaa herkullisia raejuustoleipäkakkujaKattilassa, jonka resepti on yllättävän yksinkertainen, on sekoitettava hyvin kaikki tärkeimmät ainesosat. Voit tehdä tämän lyömällä munat erittäin voimakkaasti, lisää hienoksi rakeinen rasvatuorejuusto, rakeistettu sokeri, merisuola, manna ja kaada tuoretta 2% maitoa. Kaikki nimetyt ainesosat tulee sekoittaa perusteellisesti lusikalla. Tällaisten toimien seurauksena tulisi muodostua pehmeä ja paksu pohja. Jos se on nestemäistä ja tarttuu käsiisi, on suositeltavaa lisätä siihen vähän vehnäjauhoja.
Prosessi, jossa muodostetaan makea ruokalaji
Kun jalusta on valmis, se on välttämätöntärullaa paksuun makkaraan (halkaisija jopa 6 senttimetriä) ja leikataan lihapulliksi (puolitoista senttimetriä paksu). Seuraavaksi kutakin palaa vaaditaan 2 sivulta vehnäjauhon rullaamiseksi.
Lämpökäsittelyastiat
Juustokakut juustokakkua pannulla valmistautuvattarpeeksi nopeasti. Tätä varten on tarpeen kaada kasvisöljyä astioihin ja lämmittää sitä paljon. Lisäksi paistinpannassa on asetettava valmistettuja lihapullia 5 - 5 kappaletta. Kun niiden alapinta on peitetty ruskehtava kuori, tuote tulee kääntää heti lastalla. Kaikki valmiit juustokakut tulisi asettaa tasaiselle mutta suurelle astialle.
Kuinka oikein palvella pöytää
Tuorejuustopannukakkuja pannulla, jonka reseptitutkimme yllä, se voidaan esitellä perheenjäsenille sekä kuumana että lievästi jäähdytettynä. Tällainen jälkiruoka tulee tarjoilla makealla kuivalla teellä, samoin kuin hunajalla, hilloilla, maitotiivisteellä, hilloilla tai muilla makeisilla, joiden kanssa raejuustokakut ovat vielä maukkaampia.
Hyödyllistä tietoa kotiäidille
Tuorejuustopannukakkujen valmistusprosessissa voit lisätä juustoainepohjaan paitsi siemenettömiä rusinoita myös tuotteita, kuten marjoja, hedelmiä, kuivattuja aprikooseja, luumuja ja muita tuotteita.
