Voit keittää juustokakkuja ilman jauhojase vie vain 10 minuuttia. Ne ovat ilmavia, kevyitä ja erittäin lempeitä. Ensimmäinen resepti makeutetaan valkosipulilla ja yrtteillä. Se on hyvä idea koristaa millä tahansa ruoalla. Ja kuinka keittää herkullisia juustokakkuja, opit lukemalla tämän artikkelin. Tätä varten tarvitsemme:
- 9% raejuustoa - 200 grammaa;
- muna;
- persilja tilli;
- valkosipuli - muutama neilikka;
- suolaa ja mustapippuria.
Parempi ostaa raejuustoa, joka ei ole kovin rasvainen. Joten juustokakut ilman jauhoja eivät ole liian kaloreita.
Hieromme raejuustoa siivilän läpi niin, että se osoittautuu ilman kokkareita. Lisää siihen hienonnettuja yrttejä, mausteita ja puristettua valkosipulia.
Voita muna sekoittimella paksuksi vaahdoksi ja lisää se juustomassaan. Vaivaa hyvin. Muodostamme pieniä leivonnaisia, ja jotta taikina ei tartu käsiisi, sinun on kostutettava ne säännöllisesti vedessä.
Voitele leivinlevy kasviöljyllä ja aseta juustokakut. Ylhäältä voit peittää ne munalla, jotta saat kultaisen kuoren.
Paista esilämmitetyssä uunissa 180 C: ssa noin 10 minuuttia. Tarjoile smetanan kanssa. Hämmästyttävän aromaattinen ja tyydyttävä ruokalaji, jota voidaan syödä jopa paaston aikana.
Toinen resepti on makea. Tarvittavat ainesosat ruokamme:
- puoli kiloa raejuustoa;
- kolme munaa;
- vanilliini;
- mannasuurimot - 20 grammaa;
- ripaus suolaa;
- tomusokeri maun mukaan.
Valmistamme juustokakkuja kotona, paistettuina kuivattujen hedelmien ja mannasuurimien kanssa:
Sekoita raastettu raejuusto sokerijauheen, vaniljan ja suolan kanssa. Voita kaikki haarukalla tai vispilällä. Sekoita mannasuurimot munien kanssa perusteellisesti ja kaada raejuustoon.
Laita juustopannukakut ilman jauhoja käsillämme tai lusikalla esilämmitettyyn pannuun voilla ja paista, kunnes molemmilta puolilta tulee kaunis ruskea väri.
On parempi tarjoilla jälkiruoka heti hunajan, tiivistetyn maidon tai smetanan kanssa - terveellinen ruokalaji ilahduttaa sinua hämmästyttävällä maullaan, mehukkuudella ja ilmavuudellaan.
Kolmas resepti on laihduttajille. Se on vähän kaloreita ja maukas ja auttaa selviytymään masennuksesta. Kaurapuuron herkullisen leivän ansiosta juustokakut ovat rapeat.
Astian komponentit:
- kaksisataa grammaa vähärasvaista tai vähärasvaista raejuustoa;
- yksi muna;
- puoli lasia saksanpähkinöitä;
- banaani;
- kaurapuuro - 50 grammaa;
- mannasuurimot - 20 grammaa;
- vanilja.
valmistus:
Jauhaa raejuusto perusteellisesti yhdessä banaanin, kananmunan, vaniljan, mannasuurimien kanssa ja pidä kylmässä 40 minuutin ajan.
Pilko saksanpähkinät veitsellä ja paista kasviöljyssä kaurahiutaleilla kullanruskeiksi.
Otamme muotin, rasvataan voilla, laitetaan paistetut pähkinät hiutaleilla lusikalla ja niihin - juustomassa ja viimeinen viimeistelykerros - hiutaleet.
Laitamme juustokakut esilämmitettyyn messinkiuuniinkaapissa kymmenen minuuttia. Tuloksena on vertaansa vailla oleva ruokalaji, joka sisältää paljon ravinteita. Tällainen epätavallinen jälkiruoka korvaa kaikki pullat eikä vahingoita terveyttäsi.
Kuten näette, ei ole niin vaikea kokatavähäkaloriset ja aromaattiset juustokakut ilman jauhoja. Voit myös lisätä niihin raastettuja omenoita, marjoja ja kuivattuja hedelmiä. Tällainen herkku voidaan syödä joka päivä pelkäämättä hahmosi ja terveytesi vuoksi, koska se koostuu luonnollisista ainesosista eikä sisällä haitallisia väriaineita ja säilöntäaineita, joita on niin paljon ostetuissa tuotteissa. Kokkaa iloisesti - hemmottele itseäsi kotitekoisilla ja herkullisilla kulinaarisilla herkkuilla.
