Perunoiden paistaminen hitaassa keittimessä on melko helppoayksinkertaisesti ja helposti. Tällaista lisuketta varten sinun on kuitenkin tehtävä herkullinen gulassi aromaattisista sienistä, juustosta, smetanasta ja sipulista. Vain tässä tapauksessa saat täydellisen ja tyydyttävän lounaan, jolla voit miellyttää koko perhettäsi.
Redmond multicookerissa paistetut perunat
Koristeluun tarvittavat ainekset:
- auringonkukkaöljy - 25 ml;
- keskikokoiset nuoret perunat - 5-6 kpl;
- jauhettu mustapippuri - ripaus;
- tuore valkosipuli - pieni kynsi;
- voi - 40 g;
- tuoreet vihreät (tilli- ja persiljaoksat) - keskikokoinen nippu;
- jodioitu suola - 1/3 lusikallista.
Vihannesjalostus
Ennen kuin paistat perunoita hitaassa keittimessä,Nuoret vihannekset tulee käsitellä huolellisesti. Siksi useita pieniä mukuloita on pestävä ja kuorittava. Ei ole suositeltavaa leikata tuoretta tuotetta tällaiseen astiaan, koska se on hyvin paistettu ja kokonaisena.
Vihannesten lämpökäsittely
Tarvitset perunoiden paistamiseen hitaassa keittimessävoitele keittiölaitteen kulho öljyllä ja aseta sitten kaikki käsitellyt mukulat siihen. Seuraavaksi ne tulisi maustaa joditulla suolalla ja pienellä määrällä mustapippuria. On myös suositeltavaa laittaa pieni pala jäädytettyä voita jokaisen perunan päälle. Lämpökäsittelyn aikana lisätty rasva sulaa täysin ja kyllästää kaikki vihanneksen mukulat. Tämän jälkeen monitoimikeitin on suljettava ja asetettava paistotilaan 60 minuutiksi. Tunnin kuluttua sinun on lisättävä pieni raastettu valkosipulinkynsi ja hienonnetut yrtit melkein valmiisiin uuniperunoihin. Kaikki tuotteet on sekoitettava ja asetettava sitten suurelle syvälle lautaselle.
Paistettujen sienien tarvittavat ainekset:
- tuoreet herkkusienet - 200 g;
- makea sipuli - 1 kpl;
- smetana - purkki;
- suola, mausteet, pippuri - maun mukaan;
- auringonkukkaöljy - 15 ml;
- kova juusto - 125 g.
Sienen kypsennysprosessi
Ennen kuin paistat perunoita hitaassa keittimessä,Tuoreet sienet tulee myös kevyesti paistaa. Tätä varten sinun on otettava 200 g herkkusieniä, pestävä ne huolellisesti ja leikattava pieniksi viipaleiksi. Seuraavaksi sinun on hienonnettava makeat sipulit ja sekoitettava ne sienten kanssa. Tämän jälkeen molemmat ainekset tulee laittaa multicooker-kulhoon ja mausta sitten kasviöljyllä, mausteilla, suolalla ja pippurilla. On suositeltavaa paistaa tätä astiaa paistotilassa 25 minuuttia. Sitten sinun on lisättävä sieniin purkki smetanaa ja raastettua kovaa juustoa. Kun tuotteet on sekoitettu, ne tulee jättää lämmitystilaan vielä neljännestunnin ajaksi. Tänä aikana herkkusienet imevät ainesosien aromit ja niistä tulee maukkaampia.
Oikea syöttö taulukkoon
Uudet perunat paistettuna hitaassa keittimessäKun se on kuuma, laita 2-3 palaa tarjoiluvadille. Seuraavaksi sinun on lisättävä pari lusikallista paistettuja herkkusieniä sekä sipulia ja smetanaa. Tällainen lounas on suositeltavaa ripotella tuoreilla yrteillä ja tarjoilla sitten vehnäleivän ja tomaattikastikkeen kanssa.
