El libro de cocina de una buena ama de casa siempre está llenorecetas interesantes, originales e inusuales. Una mujer que cocina bien será amada por su esposo, sus amigos y todos los miembros de la familia la apreciarán. Por supuesto, si no todo el mundo ha comprendido el arte de cocinar, entonces dominarlo es realmente muy sencillo. Especialmente ahora, cuando hay miles de manuales relacionados en los estantes de las librerías, e Internet simplemente está repleto de tales publicaciones. Cómo hacer ensalada de cangrejo, hervir una mezcolanza o cocinar carne: las respuestas a todas estas y muchas otras preguntas son fáciles de encontrar, si lo desea.
Imagina la vida de una persona moderna sinlas ensaladas son simplemente imposibles. Después de todo, no solo son un plato delicioso, sino también un excelente refrigerio. La cocina de cada país tiene sus propias recetas y secretos. Pero, ¿qué ensaladas debería poder cocinar una mujer rusa para no solo deleitar a los miembros de la familia, sino también para sorprender gratamente a los invitados?
Tu aprendizaje culinario lo valeEmpiece por buscar una respuesta a la pregunta de cómo hacer una ensalada de cangrejo. Muy a menudo, su receta implica el uso de carne de cangrejo. Pero muchas personas simplemente no pueden pagar ese ingrediente. Por lo tanto, las personas emprendedoras han aprendido durante mucho tiempo a reemplazarlo con palitos de cangrejo. Se elaboran a partir de filetes de abadejo o bacalao y luego se impregnan de aromas. Básicamente, tienen un sabor a cangrejo distinto.
Aquí hay una receta para ayudarlo a comprendercómo hacer ensalada de cangrejo. Tome 100 gramos de arroz, hiérvalo hasta que esté tierno, déjelo reposar en una cacerola durante 10 minutos y luego enjuáguelo con agua corriente en un colador o colador. Ahora puede poner el arroz en el tazón grande que preparó originalmente para la ensalada. Allí también es necesario verter una lata de maíz enlatado sin jugo, poner huevos cocidos finamente picados, una manzana, cortada en cubitos, un poco de repollo picado y triturado y, por último, palitos de cangrejo, cortados en trozos pequeños. Puede agregar cebollas verdes o eneldo al tazón, necesariamente mayonesa, y luego mezclar bien todo su contenido. Deje reposar la ensalada en el frigorífico y esté lista para servir.
Muchas amas de casa pueden presumir de surecetas de ensaladas de marca con picatostes. Y no tiene por qué ser César. ¿Cómo hacer una ensalada con picatostes? Hay muchas opciones, aquí está una de ellas. Coge un plato plano, corta los huevos duros en cubos pequeños, haz lo mismo con los pepinos frescos, prepara una lata de maíz, los picatostes, incluso puedes comprar en condimento, un poco de salchicha ahumada, que también hay que picar. Ahora todos los ingredientes anteriores se pueden apilar en sectores triangulares en el plato. Una pila de mayonesa espolvoreada con cebollas verdes en la parte superior completará la composición. El resultado es una ensalada brillante, colorida e interesante.
Los gourmets y los aficionados a los mariscos a menudo cocinan,basado en sus propias preferencias. Ya saben cómo hacer ensalada de camarones. Estos mariscos combinan bien con otros alimentos. Pero lo más importante es poder hervirlos correctamente. Se agregan sal y especias al agua fría, pero los camarones se colocan en agua hirviendo. Aquí hay una receta para una ensalada muy simple pero deliciosa. Necesitará cuatro manzanas, camarones hervidos y pelados (aproximadamente 100 gramos), un par de cucharadas de mayonesa light, nueces picadas (100 gramos) y una cucharadita de jugo de limón exprimido de fruta fresca. Las manzanas se cortan en tiras y luego se rocían con jugo de limón diluido con agua en una proporción de 1: 1, se agregan camarones y nueces. La ensalada se aliña con mayonesa y se enfría. Elegante pero de buen gusto.
Cualquier ama de casa debe mejorar constantemente sus habilidades culinarias y ampliar sus horizontes, entonces no habrá duda de cómo hacer ensalada de cangrejo y otros platos simples.
