Palitos de cangrejo se combinan con éxito con un grancantidad de productos: frutas, verduras, mariscos, etc. Esto se debe a una gran cantidad de opciones, como un plato, como una ensalada con palitos de cangrejo. Puff lechuga es una conversación por separado. Cada una de estas ensaladas es original e interesante a su manera.
La versión más simple que se encuentra en Internet es una ensalada de cangrejo con capas de manzanas y papas fritas. La composición de esta ensalada incluye los siguientes ingredientes, excepto los ya mencionados: huevos, papas, queso.
Los huevos y las papas se hierven.Los huevos se dividen en yema y proteína, prensas de yema y proteína, patatas y yesca en un rallador grande. La mitad de los palitos de cangrejo también son yesca, y la segunda mitad se corta en cubos. Cortar los palitos de cangrejo se colocan en el fondo del tazón, la siguiente capa es una yema de huevo hervida triturada. La tercera capa es papas hervidas, luego - una manzana. Las manzanas se ponen claras de huevo, luego el queso y otra capa de palitos de cangrejo, esta vez se frota. Cada capa está cubierta con una pequeña cantidad de mayonesa. Arriba, también, la ensalada está decorada con queso rallado y patatas fritas.
Otra receta que usa arroz ychampiñones enlatados. Lo primero que se hierve es arroz con cubitos de caldo u otros condimentos, luego se enfríe. Es él quien encaja en el fondo de los platos como la primera capa. El arroz se vierte con mayonesa, y los palitos de cangrejo se cortan de pequeños trozos en la parte superior. Sobre ellos se vertía proteína rallada, y de nuevo se inundó con mayonesa. Cebollas cortadas en medias anillas para la siguiente capa. Una vez más, todo está manchado con mayonesa. Espolvorear con yema machacada desde arriba. Los champiñones se pueden agregar un poco en cada capa, y se puede diseñar la última capa, en frente de la yema.
Otra ensalada de palitos de cangrejo.En capas, como los primeros dos. En esta ensalada, los palitos de cangrejo se combinan con col rizada, huevos y maíz. En el fondo del cuenco yace la col rizada picada, seguida de palitos de cangrejo triturados, huevos, también picados, luego maíz. Después de cada ingrediente, a excepción del maíz, una capa de mayonesa se mancha necesariamente.
La siguiente receta es aún más original que todasanterior. Básicamente debido al hecho de que incluye pan. Debe ser frito y ponerlo en un plato. Encima del pan hay una clara de huevo rallada, mezclada con ajo. Antes de la siguiente capa, debes untar toda la mayonesa. Luego, una capa de arroz hervido y otra vez mayonesa. Siguiente capa de difusión de zanahorias hervidas trituradas, y crabsticks finamente picada a continuación, espolvoreado. La última vez que todos se untaron con mayonesa y salpicado con yema rallada en la parte superior.
Y finalmente - una ensalada con palitos de cangrejo,en capas, usando kiwi. En la parte inferior de la ensaladera, kiwi finamente picado, seguido de puerros, palitos de cangrejo, clara de huevo. Cada capa está cubierta con una malla de mayonesa. Luego todas las capas se repiten de nuevo y se rocían con yema rallada.
Es especialmente hermosoLas ensaladas infladas se ven bien en una ensaladera transparente profunda, cuando todas las capas se ven bien, o en una placa absolutamente plana. Para decorar tales ensaladas es deseable acercarse creativamente, y luego se convertirán en una verdadera obra maestra de su arte culinario.
Ensalada con palitos de cangrejo, hinchada o no,muy nutritivo y útil. Por supuesto, no todas las ensaladas con palitos de cangrejo están hinchadas. También hay una gran cantidad de ensaladas convencionales, donde todos los ingredientes son simplemente mezclados
Los palitos de cangrejo se usan muy a menudo encocinando Las ensaladas con este tipo de comida son especialmente delicadas. Además, no son muy calóricos, solo alrededor de 100 calorías por cada 100 gramos de barras. Por supuesto, es completamente ilógico esperar que los palitos de cangrejo contengan al menos una pequeña cantidad de carne de cangrejo. Están hechos de pescado picado, pero todos lo saben y no lo aprecian en absoluto.
