Todo el mundo ha oído hablar de los beneficios de cocinar enmulticocina. Con su ayuda, puede preparar muchos platos deliciosos y saludables. Hoy hablaremos sobre cómo cocinar truchas en una multicocina y cómo dicha cocción se diferencia de los métodos convencionales.
Si usted mismo siempre quiere mantenerse sano yPara preservar la salud de tu familia y amigos, entonces indudablemente debes cocinar la trucha en una multicocina, porque al cocinar de esta manera, todas las vitaminas y nutrientes que el cuerpo necesita permanecen en el pescado. Y al gusto, la trucha cocinada de esta manera es mucho más sabrosa que el pescado frito o al horno. También quiero agregar que la trucha cocida se verá muy bien en la mesa festiva, ya que se cocina de manera uniforme y tiene un aspecto muy delicioso.
Cómo cocinar truchas en una multicocina
Esto requiere 400-500 g de trucha, 70 g de queso, 100 g de crema agria, 20 g de mantequilla, sal al gusto y sus condimentos favoritos.
Cortamos el pescado en trozos convenientes para ti,espolvoree con sal y sus especias favoritas al gusto, deje el pescado solo durante 20-25 minutos. En este momento, frote el queso en un rallador grueso. Lubrique la capacidad de la multicocina con abundante mantequilla. Antes de poner la trucha en el bol, sumerja bien los trozos de filete en la crema agria.
Cualquier ensalada de verduras, arroz o cualquier verdura son adecuados como guarnición. Por cierto, este plato será ideal incluso para aquellos que están a dieta, ya que la cantidad de calorías que contiene es mínima.
Pequeña Consejo en Nota azafatas
- para cocinar grasas y aceites de truchase utilizan muy raramente, ya que el pescado en sí contiene muchos componentes vegetales. Reponen el equilibrio necesario y hacen que este pescado esté lo más saturado posible de vitaminas y microelementos;
-El plato preparado quedará mucho más sabroso si no tomas trucha congelada, sino fresca;
- es mejor cocinar el pescado pequeño entero y las truchas grandes se dividen en porciones;
- kéfir, crema agria, nata, limón, vino blanco, arándanos, tomillo, romero serán una excelente marinada para este pescado.
Trucha al vapor en olla de cocción lenta
Necesitarás 4 piezas de trucha, jugo de limón y sal.
Entonces, para cocinar truchas de esta manera enmulticocina, rellénela con jugo de limón y déjela por 30-50 minutos y sal al gusto. Vierta 4 vasos medidos de agua en el recipiente multicocina. Ponemos el bol humeante. Coloque la trucha allí, configure el modo "Cocción al vapor" y déjela durante 35-45 minutos. El tiempo de cocción depende del tamaño de los trozos de pescado.
Después de haber probado la trucha multicocina al menos una vez, sin duda querrá cocinarla una y otra vez. Estas recetas permanecerán en tu alcancía para siempre.
