Carne de pollo tierna combinada con dulcecon piña consigue un sabor muy original y picante. Y gracias a un aparato de cocina como una multicocina, que hoy está a disposición de muchas amas de casa, puede preparar un plato de este tipo de manera simple y rápida. Asegúrate de que este plato no dejará indiferentes ni a tu familia ni a tus invitados. Entonces, el pollo en olla de cocción lenta con piña se puede cocinar de varias maneras diferentes. Hablaremos de algunos de ellos en nuestro artículo.
Pollo con piñas en olla de cocción lenta: una receta muy interesante
Para preparar este aromático yun plato apetitoso, necesitamos los siguientes ingredientes: pollo mediano, 600 gramos (o una lata) de piña enlatada, una cabeza de cebolla, 1 pimiento, salsa de soja - dos cucharadas, la misma cantidad de harina, pimienta y sal al gusto.
Proceso de cocción
Lavamos los pimientos morrones, les quitamos las semillas ycortado en tiras. Pica las cebollas en mitades. Cortar el pollo en trozos pequeños y freír en una sartén hasta que se dore. Vierta los pimientos picados y las cebollas en el recipiente multicocina, ponga el pollo encima. No olvide poner sal y pimienta, así como agregar especias a su gusto si lo desea. Cerramos la tapa y cocinamos durante 20 minutos en el modo "Hornear". Después de eso, mezcle suavemente la carne con cebollas y pimientos y agregue las piñas cortadas en trozos pequeños. Prepara el relleno: vierte el jugo de piña del frasco en un recipiente aparte y mézclalo con salsa de soja y harina. Vierta la masa resultante al pollo y cocine durante otra media hora en el modo "Guisado". Vierta la salsa sobre el plato terminado y espolvoree con hierbas picadas si lo desea. El pollo con piñas preparado de esta manera en una olla de cocción lenta combina bien con arroz, puré de papas u otras guarniciones, así como con ensalada de verduras. ¡Buen provecho!
Receta de pollo con piñas y champiñones en olla de cocción lenta
Para preparar este delicioso platillo,Se requerirán los siguientes productos: seis piezas de filete de pollo, 400 gramos de champiñones frescos, 6 tazas de piña enlatada, tres cebollas, dos cucharaditas de salsa de soja, la misma cantidad de aceite vegetal. Para el adobo de pollo, también necesitamos una salsa que consista en ingredientes como miel (tres cucharadas), la misma cantidad de mostaza, raíz de jengibre, una cucharadita de salsa de soja, 200 gramos de mayonesa y pimienta gorda al gusto.
Corta la carne lavada en trozos pequeños.Mezcle todos los ingredientes para la salsa y vierta el pollo. Enviamos la carne a marinar durante media hora en el frigorífico. En este momento, limpiamos, enjuagamos y picamos finamente las setas. Pelar la cebolla y picarla en cubos pequeños. Combine los champiñones, las cebollas, la salsa de soja y los condimentos si lo desea. Corta las piñas enlatadas en trozos pequeños. Ponga todos los ingredientes en el bol multicocina y cocine en el modo "Guisado" durante una hora. El pollo con piñas y champiñones cocido según esta receta resulta muy aromático, jugoso y sabroso. ¡Buen provecho!
Pollo con piña y ajo: una receta para cocinar en olla de cocción lenta
Para este platillo necesitamos: tres muslos de pollo, una lata de piña enlatada, una cebolla, dos dientes de ajo, mayonesa, pimienta y sal al gusto.
Cortar la carne en trozos, sal y pimienta.Moler el ajo en una prensa de ajos y mezclar con mayonesa. Pica la cebolla en trozos pequeños. Lubrique el pollo con mayonesa y ajo. Ponemos todos los ingredientes en el bol multicocina y cocinamos, configurando el modo “Hornear”, durante 50 minutos, revolviendo ocasionalmente. 10 minutos antes del final de la cocción, agregue las piñas a la carne. ¡El pollo con piñas en una olla de cocción lenta está listo! ¡Buen provecho!
