Con tratamiento térmico adecuado de pilaf en.Multicooker "Redmond" (la receta se presenta a continuación) es sabrosa, fragante y desmenuzable. Este plato se puede hacer no solo para el almuerzo en un día laborable, sino también para servirlo a los invitados tan esperados.
Ingredientes requeridos para un plato oriental:
- carne de cerdo (pulpa sin hueso) - 350 g;
- arroz al vapor de grano largo - 2.5 tazas;
- agua potable filtrada - 4-5 vasos;
- zanahorias grandes y frescas - 2 uds.
- cebolla de bulbo - 2 uds.
- Ajo grande - 2 cabezas enteras;
- aceite vegetal refinado - 5 cucharas grandes;
- Sal marina y especias para pilaf - añadir al gusto.
Procesamiento de carne
El pilaf en el multicooker de Redmond, cuya receta es muy simple, resulta sabroso y abundante de cualquier carne. Decidimos comprar pulpa magra de cerdo. Se debe lavar y cortar en trozos pequeños.
Procesamiento de cereales
Para un plato de este tipo, se recomienda comprar solamente granos de arroz de grano largo y al vapor. Debe limpiarse de los residuos existentes y luego enjuagarse bien en un tamiz con agua caliente.
A pilaf en el multicooker redmond, receta.que incluye carne de cerdo con arroz de grano largo, que resultó ser más satisfactorio y sabroso, en el proceso de cocción es necesario usar ingredientes como la cebolla, las cabezas de ajo y las zanahorias frescas. Las cebollas y las zanahorias deben lavarse, pelarse y cortarse en pajitas y medias anillas.
Platos de tratamiento térmico
Cocinar el pilaf en el multicooker redmond.Bastante fácil Para hacer esto, vierta aceite vegetal en el recipiente del dispositivo y luego agregue rebanadas de cerdo, cebolla y zanahorias. Todos los ingredientes se deben condimentar con sal, mezclar bien y cocinar en el modo de freír durante unos 25 minutos. Después del tiempo asignado en la olla de cocción lenta, debe rellenar los granos de arroz, condimentarlo con especias especiales para pilaf y verter agua potable filtrada. El líquido debe cubrir el plato unos 2 centímetros (en ningún caso debe interferir). Si prefiere usar pilaf más viscoso, entonces este valor debe incrementarse 1.7-2 veces.
Después de que el tanque está llenoEn estos productos, es necesario colocar 2 cabezas de ajo sin pelar y poner el programa de cocción habitual durante 40 minutos. Después del tiempo especificado, se recomienda que el multicooker se deje en el calentador cerrado durante media hora más. Durante este tiempo, el pilaf está completamente cocido, se volverá más sabroso y fragante.
Antes de colocar el plato terminado en platos a la carta, conviene mezclar bien con una cuchara grande.
Плов в мультиварке "Редмонд", рецепт которого был presentado en este artículo debe ser servido caliente para la cena. Para un plato oriental con un rico sabor, se recomienda además presentar pan de trigo, así como salsa de tomate, verduras y verduras crudas (se puede ensaladas). Si lo desea, puede agregarse ketchup al pilaf y durante su tratamiento térmico.
