Una buena forma de cocinar una hamburguesa en casa.

La comida rápida difícilmente puede llamarse saludable, pero conel hecho de que sea muy sabroso es aún más difícil de discutir. A los niños les gusta especialmente ella. Si una familia está buscando un tratamiento dañino, la única solución es preparar su propia versión de la comida en una versión saludable.

Sabiendo cómo hacer una hamburguesa casera,puede olvidarse de los temores por la digestión del niño y tratarlo con calma con un apetitoso bollo con una chuleta. Y si involucra a toda la familia en la cocina, la comida se convertirá en una auténtica pequeña celebración.

¿Cómo hacer una hamburguesa?

Necesitas buena carne molida.Sin embargo, si lo desea, puede reemplazarlo con pescado o pollo, y también usar un huevo frito o una tortilla. Para un sabor particularmente jugoso, rote la carne picada dos veces en una picadora de carne. Condimentar con pimienta y sal, agregar un huevo crudo y salsa picante al gusto, esculpir finas hamburguesas y freír en una sartén con un poco de aceite vegetal. Asegúrate de que la chuleta sea un poco más grande que los bollos previstos, ya que la carne se freirá y perderá un poco de volumen. Durante la cocción, no presione la carne picada con una espátula, ya que perderá su jugosidad. Antes de hacer una hamburguesa en casa, prepara todos los ingredientes antes de freír las hamburguesas para que puedas recoger los bollos y comerlos frescos después. Si tienes tiempo libre y ganas de cocinar, también puedes hornearlos tú mismo.

¿Cómo hacer bollos?

Entonces, se le asigna una tarea, como enhaz una hamburguesa en casa. Todo lo que queda es hacer bollos de sésamo. Tomar tres vasos de harina, un vaso de agua, diez gramos de levadura seca, un tercio de un vaso de aceite vegetal, sal y semillas de sésamo.

ny semillas.Disuelva la levadura en agua, agregue sal, mantequilla y harina. Amasa la masa hasta que deje de pegarse a tus manos. Haz bolas con ella y déjalas subir. Hornee hasta que estén tiernos en un horno precalentado a ciento ochenta grados. Cepille los bollos terminados con agua y espolvoree con semillas de sésamo. ¡La deliciosa base para hamburguesas está lista! Es hora de comenzar la etapa más importante.

¿Cómo hacer una hamburguesa en casa?

No solo necesitará chuletas recién hechas y bollos de levadura con semillas de sésamo, sino también lechuga, encurtidos, tomates frescos y queso duro. Para la salsa, debes tomar salsa de tomate, mayonesa y especias.

Alternativamente, puede hacer un aderezo de crema agria conajo y hierbas o condimentos. Corta los bollos en mitades. Unte la salsa en una de las mitades, ponga la chuleta, los círculos de tomates y pepinos, el queso, la ensalada. Cubrir con la otra mitad del pan y servir. El orden de las capas puede ser diferente, puedes empezar a hacer una hamburguesa con ensalada, o usar una porción doble de la salsa, o untarla en una chuleta en lugar de pan. Puede agregar aros de cebolla en escabeche, champiñones u omitir ingredientes al plato. En definitiva, imaginando cómo hacer una hamburguesa en casa, podrás experimentar sin cesar con este plato. Para descubrir nuevos sabores, no es necesario ir a un café elegante, y toda la familia comerá no solo comida deliciosa, sino también saludable.