Fragante pizza casera con mariscos: una receta que todos pueden

La cocina italiana de hoy esmuy popular en muchos restaurantes. Al mismo tiempo, la mayoría de los platos se preparan con bastante facilidad y no requieren ningún ingrediente exótico especial en el refrigerador. La pizza de mariscos es un buen ejemplo. La receta de este plato es muy sencilla. y aqui esta el resultado

hará las delicias de todos aquellos cuyo corazón gravite hacia la soleada Italia, la patria de la auténtica pizza deliciosa. Sin embargo, tal plato atraerá a todos los amantes de la buena comida.

Entonces, hoy el tema de discusión es la pizza.con mariscos. La foto del plato terminado seduce con su maravillosa apariencia. Pero, ¿qué productos necesitas? De hecho, no tanto. Aquí hay una lista completa de los ingredientes que necesita para la pizza más simple:

• masa especial preparada (500 g);
• 1 cebolla mediana o grande;
• media lata de aceitunas;
• un par de tomates frescos;
• 2 mesa. l. aceite de oliva para freír (no virgen extra);
• queso duro (150 g);
• 1 cucharadita de una mezcla de hierbas aromáticas (el italiano es el mejor, estos juegos se venden en las tiendas);
• 4 o 5 piezas de champiñones frescos;
• surtido de camarones, calamares, mejillones, pulpo, etc. (se puede llevar fresco o congelado).

Tal pizza con mariscos, cuya recetadescrito en este caso, tiene muchas opciones de cocción diferentes. Pero usamos el más simple, ya que no todos tienen las ganas y el tiempo para preparar la masa por su cuenta. Este plato resultará no menos sabroso.

Si el marisco está congelado, entonces es necesario.escaldar con agua hirviendo y sal. Después de eso, vierte aceite de oliva en la sartén y fríelos a fuego alto durante unos 5 minutos.

Moler el queso en un rallador fino, picar la cebolla,cortar los tomates y los champiñones en rodajas finas y cortar las aceitunas por la mitad. ¿Aún no estás seguro de cómo hacer una pizza de mariscos? Prácticamente has cubierto la mayor parte del camino. Queda muy poco.

Extienda la masa en una torta fina.Encima, debe colocar una capa uniforme de mariscos fritos, luego champiñones, cebollas, espolvorear con especias. A esto le sigue una capa de tomates. Luego puedes colocar las mitades de las aceitunas. Complementamos el plato con queso rallado. No sientas pena por él para que se forme una costra dorada crujiente en la parte superior.

Pizza de Mariscos Cuya Receta Nosotrosconsideramos, debe hornearse en el horno a una temperatura de 200-220 grados durante 15 minutos. El plato está listo. Se puede servir en la mesa. Se recomienda hacer esto mientras la pizza aún está caliente.

Si quieres hacer masapor su cuenta, luego deberá mezclar 3 tazas de harina (es mejor tomarla finamente molida), 1 paquete de levadura seca, 1 vaso de agua (tibia), 2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva (Virgen Extra), 1 cucharadita. sal y la misma cantidad de azúcar. Una pizza con mariscos, cuya receta prevé la creación de la base usted mismo, será más magnífica. Se recomienda enrollar la masa en la capa a mano sin utilizar un rodillo, ya que su estructura es muy delicada. Asegúrese de dejarlo reposar durante media hora antes para que la levadura haga que la masa sea esponjosa y esponjosa.