En una multicocina, puedes cocinar muchoscomidas saludables para toda la familia. Entre ellos se encuentra la carne al horno. La carne de cerdo es la más adecuada para estos fines. Se puede hacer muy, muy sabroso de forma rápida y sin esfuerzo.
Tal carne, horneada en una olla de cocción lenta, resultaincreíblemente tierna, aromática y jugosa. Para cocinar necesitas medio kilo de cerdo, 300 gramos de patatas, zanahorias, ajo, especias, sal, laurel. Cortar la carne en cubos, las zanahorias en rodajas, las patatas en trozos grandes. Coloca la carne de cerdo en el fondo del bol. Repartir las zanahorias y luego las patatas. Sazone con sal y pimienta, agregue especias y cubra el plato con cuatro vasos de agua. Configure el temporizador de extinción en una hora y cuarto. Agregue la cabeza de ajo quince minutos antes de que finalice la cocción. La carne horneada en una olla de cocción lenta estará muy apetitosamente saturada con el aroma de las especias cuando esté lista. ¡De tal olor, toda su casa simplemente salivará!
Carne en papel de aluminio en una olla de cocción lenta.
También puedes hornear carne de res.Tomar un trozo de carne, pelarlo de películas y grasa. Sazone con sal y pimienta, frotando bien la carne. Rocíe un trozo con aceite de oliva y espolvoree con perejil, tomillo, romero u otras hierbas al gusto. Dicha carne, horneada en una olla de cocción lenta, absorbe los aceites esenciales de las plantas, lo que le da un aroma fuerte. La pieza preparada debe envolverse en papel de aluminio y enviarse a la multicocina durante una hora y media, activando el modo "Hornear".
Cuello de cerdo en olla de cocción lenta
Este plato se puede preparar muy rápidamente.El resultado es excelente y muy saludable. Para cocinar esta carne, horneada en una olla de cocción lenta, necesitarás 800 gramos de cuello de cerdo, ajo, aceite vegetal, eneldo y sal. Enjuague la carne y seque con una toalla de papel. Frote un trozo con sal, ajo, pimienta y eneldo seco. Cepille con aceite vegetal y transfiera a un recipiente donde pueda dejar la carne en el refrigerador durante la noche. Por la mañana, la carne de cerdo se puede transferir al tazón multicocina, regar con el jugo liberado y encender el modo "Hornear" durante veinte minutos. Pasado este tiempo, da la vuelta a la pieza y vuelve a encender el aparato.
Cerdo con champiñones en olla de cocción lenta
Otro plato aromático es el cerdo con setas.Tomar 600 gramos de carne y 600 gramos de champiñones, dos cebollas y unos dientes de ajo, 200 gramos de agua, aceite vegetal, condimentos y sal. Enjuague el cerdo y córtelo en cubos. Cortar los champiñones en rodajas, picar el ajo y la cebolla. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y caliente, ponga la carne de cerdo y otros ingredientes preparados y sal. Revuelva y encienda el modo "Enfriamiento" durante una hora. La carne de cerdo terminada se puede servir con cualquier guarnición.
