Aquellos que estén atentos a su figura y no quieranEn el futuro previsible, para combatir los kilos de más, la pechuga de pollo es la más adecuada como componente cárnico de la dieta. Las recetas, dietéticas, pero que garantizan un resultado sabroso, los ayudarán a observarse no solo con firmeza y persistencia, sino también con placer.
Filete en kéfir con hierbas
Para mantener una figura perfecta, es importante no solorenuncie a las grasas y las altas en calorías, pero también evite las fritas. Esta receta dietética de pechuga de pollo te invita a guisarla. Retire la piel de la carne, córtela, viértala con kéfir bajo en grasa mezclado con eneldo picado (también puede agregar ajo), especias y sal. El filete se deja en kéfir durante una hora. Luego, junto con él, se coloca en una sartén seca, sin aceite ni grasa, y se cuece a fuego lento.
Sobres con aceitunas y alcaparras
Los propietarios de vapores pueden probar esta receta.pechugas de pollo dietéticas: se golpean ligeramente cuatro filetes, se envuelven en polietileno (para que no salpiquen) y se colocan en hojas separadas de papel de aluminio o pergamino, salados y salpimentados. Se rellenan con un relleno de medias anillas de cebolla morada, alcaparras y aros de aceituna. Todo esto primero se debe espolvorear con jugo de limón, vino blanco y aceite de las mismas aceitunas. Luego, cada hoja de papel de aluminio se dobla en un sobre y se colocan en una caldera doble durante un tercio de hora.
Salsa de jengibre
Para hacerte jugoso, suave y tiernopechuga de pollo, recetas (dietéticas) recomiendan encarecidamente usar una funda para hornear (tanto para hornear como para guisar) y marinar la carne antes de cocinarla. Para la marinada, mezcle una cucharada de aceite (quedará más suave si toma aceite de oliva), dos de salsa de soja y agua, una cucharadita de jengibre seco, eneldo picado y perejil. Se empapan rodajas de dos senos en esta composición durante media hora. Luego se mueven a la manga junto con la marinada, se atan bien y se ponen en agua hirviendo durante 35 minutos.
Filete con tomates
Recetas de dieta de pechuga de pollo principalmenteSe aconseja utilizar un baño maría o guisar la carne en la estufa. En casos extremos, se permite el uso de un horno. Sin embargo, también puedes freír los filetes si lo haces muy rápido. Por ejemplo, tome las pechugas, haga cortes casi completos en ellas y rellénelas con círculos de tomate y hierbas de albahaca. Para evitar que el relleno se caiga, los bordes deben descascararse. Los bolsillos resultantes se fríen a fuego medio-alto, dándoles vuelta con suficiente frecuencia.
Pechuga de pollo con costra de queso
Dirijamos nuestra atención al horno.Para las personas que se limitan a comer, la pechuga de pollo al horno está bastante permitida. Las recetas dietéticas no requieren necesariamente papel de aluminio o mangas; puede prescindir de ellas. Se bate un poco menos de una libra de filetes; la mitad de la coliflor se divide en floretes. La carne se coloca sobre una hoja engrasada y se sazona con pimienta y sal. Se coloca repollo encima, se frota queso. Debido a la capa vegetal, la pechuga es extremadamente suave y no frita, es decir, cumple plenamente con las recomendaciones de los nutricionistas. Se mete al horno durante media hora aproximadamente.
Plato festivo
Contrariamente a la creencia popular, una receta dietéticaLa pechuga de pollo no es necesariamente aburrida y sin sabor. Es muy posible utilizarlo para preparar un plato para cualquier celebración. Tomar 700 gramos de filetes y marinar en vino o jugo de limón con especias. Si tiene su receta de adobo favorita, puede usarla. Los senos preparados se cortan en tiras bastante delgadas. 100 gramos de ciruelas pasas remojadas y zanahorias grandes se desmenuzan en tiras, cebolla, en mitades, ajo (tres dientes), en rodajas. En un recipiente de vidrio resistente al calor, todos los componentes están dispuestos en capas, espolvoreados con albahaca seca y especias. Desde arriba, el recipiente se envuelve cualitativamente en papel de aluminio y se coloca en el horno durante cuarenta minutos. Se sirve directamente en el formulario, hermoso y cómodo de escribir.
Pollo con verduras en salsa de frutos secos
Puede tomar cualquier verdura: esta carne no es caprichosa y"Amigos" con todos. Puede intentar usar pimientos y calabacín para comenzar. Pero, en principio, la parte vegetal no es lo más importante. Esta receta dietética de pechuga de pollo destaca por su salsa. Para él, la crema se hierve (dos tercios de un vaso; dado que el plato es dietético, tome la menor cantidad de grasa), se amasa una cucharada de harina en ellos. Cuando todos los grumos hayan florecido, se vierten dos cucharadas con un montón de nueces trituradas. La salsa se cuece durante unos tres minutos con agitación continua para que no se queme. Luego se vierte en una cacerola, donde se apilan trozos de filete, cubitos de calabacín y tiras de pimiento morrón. Todo el plato se cuece durante 20-25 minutos.
peperonata
Receta de pechuga de pollo a la dieta italianaRequerirá un poco de esfuerzo de su parte, pero lo deleitará después de las sensaciones gustativas. Para él, se hornean en el horno tres tomates gruesos y tres pimientos de colores. Las verduras deben espolvorearse con aceite antes de enviarlas al horno. Cuando la piel se vuelve marrón, se transfieren a enfriar en una bolsa y se atan. El filete se frota con pimienta y sal, se aceita y se hornea durante unos seis minutos por cada lado. Los tomates se pelan y se cortan en cuartos. A los pimientos se les quita la piel, se limpian las semillas y se cortan en tiras. Los filetes se cortan de la misma forma que los pimientos. La cebolla morada se corta en mitades delgadas. Todos los componentes se combinan y se vierten con un aderezo de cuatro cucharadas de aceite de oliva, dos de jugo de limón y media cucharadita de cilantro. Los semicírculos de albahaca y limón se colocan en la parte superior, y procedemos a la nutrición dietética.
Rollo de Angelina Jolie
Receta deliciosa de pechuga de pollo:dietético, ¡e incluso recomendado por la famosa actriz! Por cierto, esto no es una historia: a Jolie le encanta ese rollo y también lo prepara ella misma. No es nada difícil de hacer: el filete no está completamente cortado, se despliega con un libro y golpea suavemente. Luego, la carne se salpimenta y se sala, y el relleno se coloca en el medio. Se puede construir a su propia discreción: el rollo está hecho con champiñones, y con cualquier verdura, y con frutos secos, y solo con hierbas. El pollo se enrolla adecuadamente, se envuelve en una película adhesiva y se envía al baño maría durante una hora.
