La magdalena de ciruela es una de las mejores.opciones para productos horneados clásicos. Casi todo el mundo puede apreciar el impecable y armonioso sabor del manjar terminado. Sin embargo, ¿qué receta es la mejor para convertirla en realidad?
La receta de pastel de ciruela más fácil
Si lo desea, puede comenzar con un panecillo clásico, que se complementa sutilmente con ciruelas. ¿Cómo preparar un plato de este tipo y qué productos se requieren?
Ingredientes:
- 3 huevos de gallina;
- 120 gramos de mantequilla blanda;
- un vaso de azúcar;
- un vaso de harina;
- azúcar de vainilla o vainillina;
- 50 mililitros de leche;
- polvo de hornear (se requiere media cucharadita para obtener una consistencia de horneado óptima);
- 8 ciruelas.
¿Qué tan fácil es hacer un delicioso pastel de ciruelas?
- Batir la mantequilla ablandada con los huevos, el azúcar. Para ello, es recomendable utilizar una batidora.
- Se recomienda combinar la harina con el polvo de hornear y luego mezclar bien.
- La mezcla de harina y aceite de huevo debe combinarse entre sí y luego batir con una batidora.
- Agrega leche, azúcar de vainilla o vainillina a la masa. Todos los componentes están completamente mezclados.
- Es recomendable engrasar el molde con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina.
- La siguiente etapa es la distribución uniforme de la masa en las latas, ya que solo en este caso será posible contar con la preparación exitosa de los muffins.
Para hornear, es recomendable tomar 45 minutos a una temperatura de 170 grados. Después de este estado de los cupcakes, debe verificar con un fósforo.
Magdalena con ciruela en olla de cocción lenta
Incluso las amas de casa novatos pueden preparar un delicioso cupcake en una olla de cocción lenta. A pesar de que la receta inicialmente parece especial, el proceso culinario sorprende por su sencillez.
¿Cuál es la mejor manera de cocinar un muffin en una olla de cocción lenta?¿Qué tan fácil promete ser la tarea? De hecho, el proceso se puede comparar con una versión estándar, por lo que no es necesario asumir ningún matiz especial.
- Los huevos de gallina (se recomienda tomar 2) deben batirse bien con un vaso de azúcar granulada. El resultado debe ser una espuma exuberante.
- Luego debe agregar el resto de los ingredientes (2 tazas de harina, 1/3 taza de leche, 10 gramos de levadura en polvo, una cucharada de azúcar de vainilla, aproximadamente 500 gramos de ciruelas), amasar una masa espesa.
- La sartén multicocina debe engrasarse con mantequilla o aceite vegetal (no demasiado espeso). Luego puedes verter la masa.
- Las ciruelas deben lavarse bien y luego cortarse en mitades. Es recomendable retirar todos los huesos, ya que no son necesarios para la elaboración del bizcocho.
- Las ciruelas picadas deben colocarse en una masa espesa y luego sumergirse ligeramente en ella.
- Se tarda aproximadamente una hora y media en hornear el pastel de ciruelas.
- Es mejor darle la vuelta al pastel terminado usando un recipiente especial del multicooker. Luego, espolvoree con azúcar glas sobre los productos horneados terminados.
Muffin de chocolate con ciruelas
¿Qué opción de horneado es perfecta para té, café o cacao caliente? Muffin de chocolate con ciruelas, por supuesto. Además, el proceso de cocción agrada con sorprendente facilidad.
Ingredientes:
- alrededor de 13 ciruelas;
- 60 gramos de azúcar;
- 15 gramos de cacao;
- 20 gramos de miel;
- 220 gramos de harina;
- 0,5 gramos de azúcar de vainilla;
- 2 gramos de levadura en polvo;
- 20 gramos de azúcar en polvo;
- 1 huevo de gallina;
- 60 mililitros de agua.
Tenga en cuenta que el formulario debe engrasarse con una pequeña cantidad de mantequilla, ya que de lo contrario se desconoce el destino del manjar, preparado con cuidado para los miembros de su hogar.
¿Cómo hacer un pastel de ciruelas con chocolate?
- La miel debe mezclarse con azúcar (regular y vainilla), harina, huevo, cacao. Luego agregue agua. Todos los componentes se baten bien con una batidora.
- Las ciruelas se deshuesan y luego se cortan y se agregan a la masa.
- La forma debe estar untada con mantequilla. Es en este recipiente donde se debe agregar la masa.
El bizcocho se hornea en el horno a 190 grados. La duración óptima es de 40 minutos.
Pastel de cuajada
Para hacer un pastel de cuajada con ciruelas, necesitará los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de requesón (se puede usar ricotta);
- 300 gramos de harina;
- azúcar (al menos 70 gramos);
- 6 cucharadas de leche;
- 60 mililitros de aceite de oliva;
- 400 gramos de ciruelas;
- huevo;
- una cucharada de levadura en polvo;
- 0,5 cucharadita de extracto de almendras;
- sal.
¿Qué etapas de preparación necesitas atravesar con éxito?
- Batir bien el requesón con una batidora yluego agregue la leche, el huevo, el aceite de oliva, el polvo de hornear, el azúcar y el extracto de almendras. Si lo desea, puede omitir las almendras, ya que todo depende de las preferencias personales.
- La masa se debe amasar hasta que esté empinada.
- Las ciruelas deben dividirse en 2 partes y colocarse en la masa.
- El pastel se hornea a una temperatura de 200 grados. La duración óptima es de 35 a 45 minutos. Se recomienda verificar la preparación con un palo de madera.
Solo un muffin con ciruelas debidamente preparado puede complacer con aroma y sabor.
