Los fanáticos de la comida saludable son muy conscientes deese pescado debe estar presente en la dieta de cada persona. Es recomendable comerlo varias veces a la semana. Para los platos de pescado fue una alegría, deben poder cocinar deliciosamente. Hay muchas opciones de cocina. Hoy hablaremos sobre cómo hacer salmón rosado en una olla de cocción lenta. En este artículo se presentarán recetas, así como algunos consejos.
Carne tierna y saludable
Entonces puedes decir sobre el salmón rosado en una olla de cocción lenta.Es cierto que para obtener un plato así, debes poder cocinarlo correctamente. Existe la opinión de que el salmón rosado es un pescado muy seco, que contiene muy poca grasa. Pero sujeto a ciertas reglas (le informaremos más adelante sobre ellas) no es difícil preparar un plato delicado y sabroso. Lo disfrutarán tanto adultos como niños.
Además, el salmón rosado contiene un grancantidad de proteínas y aminoácidos. Si desea ser delgado y joven el mayor tiempo posible, asegúrese de comer platos de este producto sabroso y bastante asequible.
Salmón rosado en una olla de cocción lenta: recetas con fotos.
En tiendas, muchos tipos de diversospez Hoy aprenderás a cocinar salmón rosado en una olla de cocción lenta. Las recetas incluyen varios ingredientes que enfatizan el sabor del plato terminado. Le ofrecemos probar varias opciones y elegir la más adecuada para usted.
Con crema agria y queso
Habiendo preparado salmón rosado de acuerdo con esta receta, obtendrá un plato muy sabroso que merece ocupar un lugar honorable en la mesa festiva. Necesitaremos los siguientes productos.
- Crema agria (es mejor tomarla con un mayor porcentaje de contenido de grasa): un vaso.
- Queso - 200-300 gramos. Es mejor tomar "holandés" o "ruso".
- Aceite de girasol: dos cucharadas soperas.
- Sal al gusto.
- Cebollas: una o dos piezas.
- Pimienta u otras especias para pescado.
- Y finalmente, el ingrediente más importante es el salmón rosado. Puedes tomar uno o dos peces medianos. Todo dependerá de la cantidad de personas para las que esté cocinando.
Secuencia de acciones
- Entonces, compraste salmón rosado en la tienda y decidiste hacer un plato delicioso. Por donde empezar En primer lugar, prepara el pescado. Lávelo bien, límpielo, retire la cabeza, las aletas y los huesos.
- Cortar el pescado con un cuchillo afilado en pequeñas porciones.
- Tome una toalla de papel y limpie el salmón rosado.
- Vierte una pequeña cantidad de aceite de girasol en el recipiente multicocina.
- Pon el pescado allí.
- Active el modo "Freír". Fríe las rodajas en ambos lados. Puede realizar este proceso en una sartén.
- Apague la olla y deje que se enfríe un poco. El pescado se puede dejar en un recipiente de cocina múltiple.
- Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños o en rodajas. Freír en una sartén hasta que estén doradas. Espolvorea cebollas sobre salmón rosado.
- Crema agria en un tazón pequeño. Sal y agregue las especias necesarias. Mezcla todo bien.
- Vierta salmón rosado con cebolla con la mezcla resultante.
- Rallar el queso encima.
- Cierre la olla de cocción lenta y active el modo de horneado.
- En treinta y cinco a cuarenta minutos, el plato tierno y sabroso estará listo. La receta de salmón rosado en crema agria en una olla de cocción lenta es muy simple y no le causará ninguna dificultad para cocinar. ¡Disfrute de su comida!
Con zanahorias y cebollas
Ahora te sugerimos que intentes cocinarsalmón rosado en una olla de cocción lenta con verduras. Las recetas presentadas en el artículo son buenas porque no requieren mucho tiempo libre. El plato resultará muy satisfactorio, y puedes ofrecer arroz o trigo sarraceno como guarnición. Para cocinar, necesitamos:
- cebollas - una o dos piezas;
- zanahorias (es mejor tomar tamaños medianos): dos o tres piezas;
- aceite de girasol - una cucharada sopera;
- sal, pimienta, especias, al gusto;
- mayonesa: dos cucharadas soperas;
- salmón rosado: dos o tres peces promedio.
Describiremos en detalle todos los pasos de cocción para que la receta no cause ninguna dificultad.
- Cómo preparar el pescado, ya lo sabes. No nos detendremos en esto.
- Las rodajas preparadas de salmón rosado deben ser sal y agregarles especias. Puede tomar un limón, cortarlo y exprimir una pequeña cantidad de jugo sobre el pescado.
- Pelar y picar los aros de cebolla.
- Lave y pele las zanahorias a fondo.
- Córtalo en tiras finas o ralla en un rallador grueso.
- Vierte una pequeña cantidad de aceite de girasol en la olla de cocción lenta.
- Extendemos las zanahorias y las cebollas, freímos las verduras durante diez minutos.
- Después de este tiempo, apague el multicooker y agregue unas cucharadas de mayonesa. Mezclar bien
- Extendemos el pescado sobre una almohada vegetal. Puedes poner parte de las verduras encima del salmón rosado.
- Active el modo "Hornear".
- Cierra la tapa del multicooker.
- Un plato increíblemente delicioso y fragante estará listo en treinta o cuarenta minutos.
Salmón rosado al vapor en una olla de cocción lenta: recetas
No solo puedes freír pescado, sino también sujetoOtro método de tratamiento térmico. Cocer al vapor no solo es delicioso, sino también muy saludable. Si desea cocinar un plato sin demasiado aceite, elija esta opción. Además, el salmón rosado al vapor puede ser comido incluso por aquellos que siguen dietas y ayunan.
Necesitamos un conjunto mínimo de productos:pescado (1-2 piezas), sal, especias, zanahorias. Vierte dos vasos de agua en el recipiente multicocina. Instalamos un contenedor especial para vaporizar. Corte el salmón rosado, frote con sal y especias (opcional). Esparcimos el pescado preparado y picado en un recipiente para cocinar al vapor. Puedes agregarle círculos o rodajas de zanahorias. Establecemos un modo especial y activamos el multicooker. El tiempo de cocción es de hasta treinta minutos.
Con papas
Puede cocinar al vapor no solo un pescado, sinoy decorar con ella. Para hacer esto, tome unas papas. Lávalas bien, pélalas y córtalas en círculos. Juntamos con salmón rosado en un recipiente especial para cocer al vapor. Vierta agua en el multicooker. Establezca la forma y seleccione el modo requerido. Como ves, todo es muy sencillo.
Secretos de cocinar
¿Por qué algunas amas de casa se vuelven sabrosas yun plato de pescado fragante, pero ni siquiera quieres probar las creaciones de otros? El caso es que a la hora de cocinar hay que tener en cuenta algunos matices. Desafortunadamente, no todas las amas de casa que buscan complacer a su hogar con un plato sabroso y saludable las conocen. Le sugerimos que preste atención a algunos consejos para cocinar salmón rosado en una olla de cocción lenta (las recetas se pueden encontrar en el artículo).
- Intente sacar pescado no congelado de la tienda,pero fresco y frío. Cuando esté cocido, quedará más tierno. El pescado congelado pierde su jugosidad antes de ser preparado para cocinar. Trate de tener en cuenta este importante punto. ¿Y si compraste pescado congelado? Déjalo en el frigorífico unas horas para que el proceso de descongelación se realice de forma paulatina.
- ¿Qué guarnición enfatizará mejor el incomparable sabor del salmón rosado en una olla de cocción lenta, cuyas recetas pueden ser muy diversas? Puré de papas, papas al horno o arroz.
- Para cocinar, el pescado se compra mejor sin cabeza. Esto te ahorrara mucho tiempo.
- Primero se debe marinar el pescado.¿Cómo hacerlo? Muy simple. El filete de salmón rosado preparado se corta en trozos pequeños. Luego toma un limón y exprime unas gotas de jugo de limón. Espolvorea con salmón rosado. A continuación, tomamos sal y condimentos especiales para cocinar pescado. Cada pieza debe estar salada y espolvoreada con especias. Ahora tome una cacerola pequeña y agregue el pescado preparado. Cierre la tapa y deje marinar de treinta a cuarenta minutos.
Por fin
Esperamos que las sencillas recetas de salmón rosado enLa olla de cocción lenta presentada en este artículo atraerá a todos los que las prueben. El pescado queda muy jugoso y tierno. Su increíble sabor y su excitante aroma complacerán a sus seres queridos e invitados. Antes de servir, puede espolvorear el plato terminado con cebollas verdes, eneldo o perejil.
