Conejo en el multivark. Recetas para todas las ocasiones

Carne de conejo, tan tierna y útil,debe estar en la dieta Se puede cocinar tan deliciosamente que será un adorno de cualquier mesa, desde una cena familiar hasta una fiesta festiva. La tecnología moderna le permite cocinar rápidamente y sin ningún problema. Los platos son deliciosos y deliciosos. Por ejemplo, un conejo en un multivark. Las recetas para cocinar este plato son muy diversas. Consideremos algunos de ellos.

Conejo con patatas

Aquí, tanto la guarnición como la carne se preparan al mismo tiempoconejo. Lo principal es preparar todos los ingredientes necesarios, y el multivarker hará todo por sí misma. Para el plato, necesitas 500 gramos de carne de conejo, 150 gramos de crema agria, un kilo de papas, una cebolla, dos zanahorias, especias, aceite vegetal y un montón de verduras frescas (cualquiera). Conejo de carcasa cortado en porciones, lavado y secado. Ahora agrega un poco de sal. Las papas se limpian y cortan en cubos, pero no pequeñas. Zanahorias tres en un rallador y cebollas finamente cortadas. Este es todo el trabajo preparatorio. La preparación de un conejo en un multivarke comienza lubricando el recipiente con aceite vegetal. Luego ponemos carne de conejo en ella. Esta será la primera capa. Luego viene un arco mezclado con zanahorias. La última capa consistirá en papas, que se deben espolvorear un poco y espolvorear con pimentón y cilantro. Ahora la crema agria se prepara con agua hervida, pero no mucho. Llénalo en el tazón del multivark. Ella debería cubrir todos los ingredientes. Ponemos el régimen de enfriamiento durante 50 minutos. Este tiempo es necesario para preparar completamente el conejo en el multivark. Las recetas de este plato se pueden variar tomando otros condimentos y verduras.

Plato más complejo

A veces, complicando la receta, puedes hacerlo másoriginal, y lo más importante, delicioso. Y no importa, el conejo se está preparando en el multivark "Redmond", "Polaris" u otro. Lo más importante es el resultado, que debería ser delicioso. Tome un kilogramo de carne de conejo, 200 gramos de crema agria, 6 papas, 100 gramos de mantequilla, 250 mililitros de agua, dos cebollas, dos cucharas de harina de buena calidad, especias, una hoja de laurel.

Conejo cortado en porciones, prelavadoagua El exceso de grasa es mejor para cortar. Ahora espolvorea la carne con sal y pimienta. También puedes tomar cualquier condimento. Colocamos el multivark en el modo de cocción y ponemos la mantequilla en el tazón. Trozos de conejo ruedan en harina. Cuando la mantequilla se derrita, colóquelos en un tazón y fríe ligeramente. Cortar las cebollas mientras el conejo se cocina en el multivariante. Las recetas no regulan la forma de cortar (cubos o semielaborados). Ponemos cebollas en un tazón junto con una hoja de laurel. Las papas se limpian y se cortan en cubos o pajas. Mézclalo con sal y pimienta. También (si lo desea) puede espolvorear cualquier condimento, y asegúrese de tomar algunas hierbas picantes. Extiéndelo con la última capa sobre la carne con cebolla. Agregue crema agria y agua. Elegimos el régimen de enfriamiento. Alrededor de 2 horas, el conejo se preparará en un multivariante. Recetas de cocina, aunque diferentes, pero son buenas ya que no requieren presencia cerca de la estufa. Si el poder de los electrodomésticos es alto, entonces el tiempo disminuirá. La señal indicará la preparación del plato. El conejo en salsa de crema agria se puede tomar de un tazón y servir en la mesa.