Ο καθένας που έχει ποτέ προσκολληθεί σε άκαμπτομια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, γνωρίζει ότι η παρενέργεια της απώλειας βάρους είναι η μυϊκή κόπωση. Δηλαδή, ως αποτέλεσμα των σοβαρών περιορισμών, θα έχουμε ένα χειρότερο, αλλά και ένα πιο χαλαρό σώμα. Φυσικά, αυτό το αποτέλεσμα ταιριάζει μακριά από όλους.
Φυσικά, μπορείτε να συμβουλεύετε το αδυνάτισμα κατά τη διάρκειαοι δίαιτες ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό. Αλλά, πρώτον, με την επιφύλαξη άκαμπτο σώμα διατροφή σίγουρα θα πάει σε κατάσταση «λιτότητας», προσπαθώντας να κρατήσει το σωματικό λίπος. Και, δεύτερον, όταν κατά κάποιο τρόπο δεν θέλουν πραγματικά να έχουμε το μενού μόνο πράσινη σαλάτα και στήθος κοτόπουλου, συμμετέχουν σε σημείο, όπως πρέπει να εμφανίζεται ένα αίσθημα αδυναμίας με τέτοια δύναμη.
Υπάρχει η άποψη ότι είναι δυνατόν να διορθωθεί η κατάσταση,χρησιμοποιώντας τις αρχές της δίαιτας πρωτεΐνης. Ωστόσο, ένας αυστηρός περιορισμός των υδατανθράκων είναι απίθανο να προκαλέσει έντονη ενθουσιασμό στην αθλητική εκπαίδευση. Τι είδους γυμναστήριο, αν η τεμπελιά είναι ακόμη ανακατεύοντας;
Ευτυχώς, σήμερα υπάρχει μια μέθοδος που επιτρέπειόχι μόνο για να απαλλαγούμε από το υπερβολικό λίπος, αλλά και για να εξοικονομήσετε μυς. Αυτή η τεχνική ονομάζεται εναλλαγή υδατανθράκων. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των αθλητών, ειδικά εκείνων που αγαπούν το bodybuilding. Ωστόσο, ακόμη και όσοι ασχολούνται με τον αθλητισμό μόνο για να διατηρήσουν τη φόρμα τους, μπορούν να επωφεληθούν πλήρως από αυτή τη δίαιτα.
Η εναλλαγή των υδατανθράκων βασίζεται στο γεγονός ότι τοΗ καθημερινή διατροφή αλλάζει διαρκώς την ποσότητα των υδατανθράκων. Αυτά είναι αυστηρά περιορισμένα και, αντίθετα, εισάγονται σε μεγάλες ποσότητες. Η όλη περίοδος απώλειας βάρους σε αυτή τη δίαιτα χωρίζεται σε κύκλους τεσσάρων ημερών. Οι δύο πρώτες ημέρες η ποσότητα των υδατανθράκων στο ελάχιστο, αλλά η πρωτεΐνη στη διατροφή θα πρέπει να είναι επαρκής. Έτσι, οι κανόνες που απαιτούν αθλητές να bodybuilders στις χαμηλή σε υδατάνθρακες ημέρες, καταναλώνουν 3-4 γραμμάρια πρωτεΐνης και 0,5-1,5 γραμμάρια υδατανθράκων ανά κιλό σωματικού βάρους. Η τρίτη ημέρα είναι μια διατροφή υψηλή σε υδατάνθρακες, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να καταναλώνουν 5-6 γραμμάρια υδατανθράκων και 1-1,5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους (θυμηθείτε ότι οι εν λόγω κανόνες έχουν σχεδιαστεί για αθλητές που είναι ενεργά εξάσκηση). Η τέταρτη ημέρα υποθέτει ότι η ποσότητα πρωτεΐνης και υδατανθράκων στη διατροφή θα είναι ίση, δηλαδή ανά κιλό βάρους θα έχει 2-3 γραμμάρια πρωτεΐνης και την ίδια ποσότητα υδατανθράκων. Στο τέλος του κύκλου των τεσσάρων ημερών, όλα επαναλαμβάνονται. Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα που, κατά κανόνα, συνιστάται να επαναλάβετε την εναλλαγή των υδατανθράκων για 10-15 κύκλους. Ως αποτέλεσμα, η χρήση του βάρους του συστήματος μειώνεται, και οι μύες παραμένουν στην ίδια κατάσταση.
Η εναλλαγή των υδατανθράκων δεν είναι "θαυματουργή"διατροφή, όλα συμβαίνουν φυσικά, όπως στο εγχειρίδιο της φυσιολογίας. Η έλλειψη των πρώτων δύο ημερών των υδατανθράκων, το σώμα αναγκάζεται να χρησιμοποιήσει τη δική του πηγή ενέργειας - λιπώδη ιστό. Μέχρι το τέλος της δεύτερης ημέρας της "λιμοκτονίας" των υδατανθράκων, η διαδικασία της διάσπασης των λιπών φτάνει στο μέγιστο. Φαίνεται, γιατί να μην συνεχίσουμε στο ίδιο πνεύμα, δημιουργώντας στο σώμα ένα τεχνητό έλλειμμα "καυσίμου"; Το γεγονός είναι ότι το ανθρώπινο σώμα έχει την ικανότητα να προσαρμόζεται γρήγορα σε διαφορετικές καταστάσεις. Και αν η νηστεία των υδατανθράκων διαρκεί περισσότερο από δύο ημέρες, συμπεριλαμβάνονται μηχανισμοί στρες. Ο οργανισμός αντιλαμβάνεται μια κατάσταση με ανεπαρκή πρόσληψη υδατανθράκων ως κίνδυνο για την επιβίωση και αρχίζει να συντηρεί συνείδημα πολύτιμα για τη διατήρηση της ουσίας της ζωής - λίπους, ξεκινώντας να "επεξεργάζεται" τα λιγότερο πολύτιμα κύτταρα του μυελού αυτού του σχεδίου.
Για το λόγο αυτό, κάλεσε μια δίαιταη εναλλαγή των υδατανθράκων συνιστά την τρίτη ημέρα να αυξηθεί η πρόσληψη υδατανθράκων για να δοθεί στον οργανισμό η ώρα να «ηρεμήσει» και «καταλάβει» ότι έχει αρκετούς υδατάνθρακες για να σχηματίσει καταστήματα γλυκογόνου. Η τέταρτη ημέρα της διατροφής είναι απαραίτητη για την επίλυση του αποτελέσματος.
Έτσι, το σώμα συνεχίζει να χάνει το λίπος, καιο μυϊκός ιστός παραμένει στην ίδια κατάσταση. Σε αυτό και το πλεονέκτημα της δίαιτας είναι η εναλλαγή των υδατανθράκων. Το μενού των ημερών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες αυτής της δίαιτας περιλαμβάνει την κατανάλωση τυροκομίας, αυγών, βοδινού, κοτόπουλου, ψαριών. Εκτός από αυτά τα προϊόντα, συνιστώνται σαλάτες που παρασκευάζονται από λαχανικά μη λαχανικά ή λαχανικά. Σε ημέρες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες συνιστάται να τρώτε χυλό από βρώμη, φαγόπυρο, ρύζι, φρούτα, ζυμαρικά. Ως πρωτεϊνικό συστατικό, μπορείτε να προετοιμάσετε στήθος κοτόπουλου ή ψάρι. Το μενού της τέταρτης ημέρας είναι ένα ισορροπημένο μενού, στο οποίο η ποσότητα των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων είναι περίπου ίση.
Αλλά πόσο γρήγορα μπορείτε να χάσετε βάρος εφαρμόζοντας υδατάνθρακεςεναλλαγή; Τα αποτελέσματα, φυσικά, θα είναι διαφορετικά, αλλά, κατά μέσο όρο, με αυστηρή τήρηση των συστάσεων για έναν κύκλο τεσσάρων ημερών, χρειάζονται περίπου ένα κιλό καθαρού λίπους.
Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της διατροφής είναι το καλό τουψυχολογική ανοχή. Μετά από όλα, το σιτηρέσιο είναι αρκετά διαφορετικό, σε ημέρες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες το γλυκό δόντι μπορεί να ευχαριστήσει τον εαυτό του με κάτι νόστιμο (φυσικά, με μέτρο). Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα της χρήσης αυτής της δίαιτας είναι ότι στη διαδικασία της απώλειας βάρους πηγαίνει απλά λίπος, επομένως, η διατροφή συμβάλλει στη βελτίωση της εμφάνισης και της αθλητικής μορφής της απώλειας βάρους.