Στην αθλητική διατροφή, το προϊόν απομόνωσης πρωτεΐνης έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό. Αυτό που είναι γνωστό σχεδόν σε κάθε αθλητή. Αυτό το πλούσιο σε πρωτεΐνες συμπλήρωμα διατροφής χρησιμοποιείται στον αθλητισμό για γρήγορη ανάπτυξη μυών.
Η σύγχρονη τεχνολογία έχει φτάσει σε τέτοιο επίπεδοότι είναι σε θέση να εξάγουν πρωτεΐνες από τα προϊόντα που το περιέχουν. Αυτό γίνεται με διήθηση, αφού τα πρωτεϊνικά μόρια είναι τα μεγαλύτερα μεταξύ των ομολόγων τους: λίπη και υδατάνθρακες. Η προκύπτουσα μάζα ξηραίνεται, μετατρέπεται σε σκόνη και χρησιμοποιείται ενεργά ως συμπλήρωμα διατροφής.
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι γνωστή, αλλά η απομόνωση σόγιας συχνά παραβλέπεται.
Πρωτεΐνη στην αθλητική διατροφή
Κατά τη διάρκεια της άσκησης, διαμορφώνονται οι μύεςμικροπυρόσχημα. Για την αποκατάσταση των ιστών και τη μέγιστη ανάπτυξή τους, χρησιμοποιούνται συμπληρώματα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Το γεγονός είναι ότι 10-15 λεπτά μετά την προπόνηση, ανοίγει ένα "παράθυρο πρωτεϊνών-υδατάνθρακα", το οποίο κλείνει με επιτυχία το προϊόν απομόνωσης. Τι είναι αυτό; Αυτή είναι η περίοδος κατά την οποία το σώμα αφομοιώνει τη πρωτεΐνη, η οποία πηγαίνει στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.
Καλά καθιερωμένος μεταξύ των αθλητώναπομόνωση πρωτεΐνης επίσης επειδή είναι εύκολο στη χρήση. Αρκεί να αραιωθεί η απαιτούμενη δόση σκόνης σε νερό, χυμό ή γάλα, να κτυπηθεί σε ένα αναδευτήρα ή μπλέντερ και ένα νόστιμο κοκτέιλ είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Απομόνωση σόγιας: ενδείξεις χρήσης
Η απομόνωση είναι απαραίτητη για όσους θέλουν γρήγορακερδίστε μυϊκή μάζα. Είναι βέλτιστο για τους αθλητές κατά τη διάρκεια της περιόδου ξήρανσης. Εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος και να διατηρήσουν μια νέα μορφή θα βοηθήσουν επίσης τις πρωτεΐνες. Το γεγονός είναι ότι για την απορρόφηση και την ανάπτυξη των μυών του, χρειάζεται πολλή ενέργεια, την οποία το σώμα θα αντλήσει από τις λιπαρές αποθέσεις, δηλαδή, όπου αναπτύσσονται μυς, το λίπος καίγεται.
Τα προϊόντα απομόνωσης πρωτεϊνών προέρχονται κυρίως απόορό. Ωστόσο, δεν είναι κατάλληλα για όσους δεν έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργικοί σε ζωικές πρωτεΐνες και ασθένειες των νεφρών. Για τους χορτοφάγους, καθώς και εκείνους που τηρούν αυστηρή νηστεία, το προϊόν απομόνωσης σόγιας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση από τα συνηθισμένα πρωτεϊνικά προϊόντα ζωικής προέλευσης.
Αποσπάσματα μύθων απομόνωσης σόγιας
Προς το παρόν, το συμπλήρωμα σόγιας δεν είναι το καλύτεροδημοφιλή απομόνωση. Οι κριτικές γι 'αυτόν είναι μάλλον αντιφατικές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι έχουν τη λέξη "γενετικά τροποποιημένο" με τη λέξη "σόγια". Το γεγονός ότι η σόγια τα τελευταία χρόνια έχει γίνει ένα από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα των ΓΤΟ έχει υποβαθμίσει αρκετά τη φήμη της, η οποία έχει αναπτυχθεί εδώ και αιώνες. Οι Ανατολικοί Ασιάτες χρησιμοποιούν τα προϊόντα σόγιας στην καθημερινή τους δίαιτα για πολύ καιρό και ήταν πάντα γνωστά για την άριστη υγεία τους. Η θρεπτική αξία της σόγιας είναι υψηλή λόγω του μεγάλου αριθμού βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, είναι ένα από τα υποκατάστατα κρέατος υψηλής ποιότητας.
Ερωτήστε τα οφέλη ενός συμπληρώματος διατροφής λόγω τουοιστρογόνα, τα οποία υποτίθεται ότι συμπεριλαμβάνονται στο απομονωμένο προϊόν. Τι είναι αυτό; Τα οιστρογόνα είναι θηλυκές ορμόνες φύλου. Η σόγια περιέχει ισοφλαβόνες, τις λεγόμενες φυτορμόνες. Ωστόσο, για να γίνει το προϊόν απομόνωσης, αφαιρούνται όλες οι περιττές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των ισοφλαβονών. Έτσι, οι κατηγορίες ότι το θρεπτικό συμπλήρωμα σόγιας μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την ανδρική ισχύ είναι αβάσιμες.
Πιστεύεται επίσης ότι το προϊόν απομόνωσης σόγιας απορροφάται ελάχιστα λόγω των λεγόμενων ανθεκτικών που συνθέτουν τη σύνθεσή του. Οι κατασκευαστές πρόσθετων τροφίμων έχουν επίσης αφαιρέσει παρόμοιες ουσίες από τη σύνθεσή του.
Στην πραγματικότητα, το μόνο μειονέκτημα του προϊόντος απομόνωσης σόγιας είναι ότι είναι κατώτερο από άλλα προϊόντα απομόνωσης στην ποσότητα πρωτεΐνης.
Οφέλη από την απομόνωση σόγιας
Πρώτα απ 'όλα, ο αγοραστής προσελκύεται από την τιμήαθλητική διατροφή σόγιας, καθώς είναι πολύ χαμηλότερη από άλλες απομονώσεις. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η σόγια στην παρασκευή του συμπυκνώματος καθαρίζεται πολύ από τις ουσίες έρματος. Ποιες ωφέλιμες ουσίες παρέμειναν στη σύνθεση;
- Αντιοξειδωτικά. Αντιμετωπίζουν επιτυχώς τις ελεύθερες ρίζες και αποτελούν εξαιρετικό εργαλείο πρόληψης του καρκίνου.
- Λιπαρά Ω-3 και ωμέγα-6 οξέα, τα οποία εμποδίζουν την εμφάνιση πλακών στα αιμοφόρα αγγεία και τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
- Η ίνα καθαρίζει αποτελεσματικά τα έντερα των τοξινών, βελτιώνει το μεταβολισμό και επίσης προάγει την απώλεια βάρους.
- Η λεκιθίνη, η οποία προστατεύει την υγεία ολόκληρου του οργανισμού, είναι ένας αμετάβλητος συμμετέχων σε μεταβολικές διεργασίες στην κυτταρική μεμβράνη.
Επιπλέον, η σόγια περιέχει ουσίεςικανή να απομακρύνει ραδιονουκλεΐδια και ιόντα βαρέων μετάλλων από το σώμα. Η έλλειψη πρωτεΐνης γλουτένης υπογραμμίζει επίσης τα οφέλη της απομονωμένης πρωτεΐνης. Μετά από όλα, αυτή η πρωτεΐνη προκαλεί αλλεργίες σε πολλούς ανθρώπους.
Πώς να χρησιμοποιήσετε
Η απομόνωση σόγιας συνιστάται το πρωί,για την αναπλήρωση της προσφοράς αμινοξέων που έχουν χαθεί ανά νύχτα. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε ένα από τα σνακ με αυτό το κούνημα πρωτεϊνών. Πριν από την προπόνηση, το προϊόν απομόνωσης θα βοηθήσει τους μύες να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά κατά τη διάρκεια των φορτίων ισχύος, μετά από το οποίο θα βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών κλείνοντας το "παράθυρο πρωτεϊνών-υδατανθράκων".
Το συμπλήρωμα διατροφής σόγιας είναι ένα καθολικό προϊόν απομόνωσης.Τι είναι αυτό, έχουμε ήδη καταλάβει, και τώρα εξετάστε "τι τρώγεται με." Από το προϊόν απομόνωσης, μπορείτε όχι μόνο να κάνετε κοκτέιλ, αλλά και να το προσθέσετε σε φαγητό. Όλα τα επιδόρπια που επιτρέπονται σε μια αθλητική δίαιτα με αυτό το συμπλήρωμα διατροφής θα γίνουν όχι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά υγιεινά.