Διατροφή στην κολίτιδα: δίαιτα για διάφορες μορφές της νόσου

Η κολίτιδα είναι μια σοβαρή ασθένεια του εντέρουΑπαιτεί όχι μόνο ικανοποιητική ιατρική περίθαλψη, αλλά και προληπτικά μέτρα στη διατροφή. Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη για την αποκατάσταση τέτοιων ασθενών. Κάθε τύπος ασθένειας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, γεγονός που υποδηλώνει μια ξεχωριστή προσέγγιση.

Ας δούμε τι είδους τροφή χρειάζεται σε κάθε περίπτωση.

Τροφή στην οξεία νόσο του πεπτικού έλκους

Σε αυτή την ασθένεια στη βλεννογόνοέντερα αναπτύξουν οξεία φλεγμονή, επιπλέον, το ορθό επηρεάζεται. Το παχύ έντερο επηρεάζεται σχεδόν πλήρως. Οι γιατροί δεν έφτασαν στη συναίνεση που προκαλεί μια τόσο έντονη κολίτιδα. Μια δίαιτα που προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις, συναισθηματική υπερφόρτωση, ιούς ή βακτήρια μπορεί να προκαλέσει ασθένεια. Η έλλειψη κατάλληλης θεραπείας μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι ο ασθενής θα αναπτύξει διάτρηση του ορθού ή των καρκίνων. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να ανιχνευθεί η νόσος το συντομότερο δυνατό.

Η δίαιτα για κολίτιδα πρέπει να αυξηθεί.ποσότητα πρωτεΐνης. Θα πρέπει να τρώτε ψάρι, αυγά, κρέας, τυρί cottage. Τα υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα δεν συνιστώνται και το κρέας και τα ψάρια πρέπει να είναι άπαχα. Το μαγείρεμα είναι καλύτερο για ένα ζευγάρι. Οι υδατάνθρακες θα πρέπει να είναι με ένα ελάχιστο αριθμό ινών, οπότε το χυλό πρέπει να επιλέξει μάννα, ρύζι. Ως ποτό, καταναλώνετε ζελέ, αφέψημα άγριου τριαντάφυλλου και βατόμουρου. Τα φρούτα και τα λαχανικά τρώγονται καλύτερα. Διαχωρίστε τα γεύματα σε πέντε έως έξι μικρές μερίδες την ημέρα.

После семи вечера желательно воздержаться от еды.Η δίαιτα για την κολίτιδα δεν συνεπάγεται επιστροφή στα γαλακτοκομικά προϊόντα ακόμα και μετά την εμφάνιση βελτίωσης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ξεχνώντας το γάλα και το κεφίρ θα έχει μια ζωή.

Διατροφή για χρόνια κολίτιδα με δυσκοιλιότητα

Με αυτήν την ασθένεια, είναι επιθυμητή η χρήσηκαθαρτικές γλυκές ουσίες όπως μέλι, ζάχαρη, χυμοί φρούτων, σιρόπι, γλυκά φρούτα. Koumiss και kvass, ξινόγαλα, μπύρα, λεμονάδα συνιστώνται ως ποτά. Οι ασθενείς χωρίς έντονα εντερικά προβλήματα πρέπει να τρώνε βούτυρο, μαύρο ψωμί ολικής αλέσεως, λαχανικά και φρούτα. Για την πρώτη σειρά συνιστάται να επιλέξετε άπαχο ψάρι ή σούπες με λαχανικά. Το δεύτερο είναι σκόπιμο για ατμό ή βρασμό, καλά προσαρμοσμένο ως ένα πλευρικό πιάτο από φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθαράκι ή κριθαράκια. Θα πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή των γαλακτοκομικών προϊόντων, άνηθο, σέλινο, μαϊντανό, κανέλα και φύλλα δάφνης.

Περιορίστε την ανάγκη για το ψήσιμο, το τηγάνι και τα ψάρια, τα καυτά μπαχαρικά και τις σάλτσες, τα καπνιστά τρόφιμα, τον καφέ, τα ζυμαρικά και τη σοκολάτα.

Διατροφή για χρόνια διάρροια

Σε μια τέτοια κατάσταση, τα τρόφιμα συνιστάται να αλέθονται καιατμού, τρώνε κλασματικά και περίπου πέντε φορές την ημέρα. Η δίαιτα για κολίτιδα αυτού του τύπου πρέπει να περιλαμβάνει σούπες σε άπαχο ζωμό, βραστό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας και βρασμένα άπαχα ψάρια. Μαγειρέψτε το ρύζι και το χυλό σιμιγδάλι στο νερό. Η δίαιτα κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της κολίτιδας περιλαμβάνει την κατανάλωση όχι περισσότερο από ένα αυγό την ημέρα. Πιείτε κεφίρ και χυμούς, φάτε φρέσκο ​​τυρί cottage και βούτυρο. Περιορίστε το πλήρες γάλα, γλυκά και γλυκά, κοκκοποιημένη ζάχαρη, μαύρη σταφίδα, φασόλια και λαχανικά.