Αφού αποφάσισε να χάσει βάρος, ένα άτομο αρχίζει να πληρώνειπροσοχή στην περιεκτικότητα σε θερμίδες όλων των τροφίμων που περιλαμβάνονται στη διατροφή του. Μια εξαιρετική επιλογή σε αυτήν την περίπτωση θα ήταν μια δίαιτα καρπουζιού. Σε τελική ανάλυση, ένα τέτοιο "μούρο" ως καρπούζι δεν είναι μόνο χαμηλό σε θερμίδες, αλλά και από πολλές απόψεις χρήσιμο για το σώμα μας.
Διατροφή καρπουζιού: τι πρέπει να ξέρετε
Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα καρπούζι; Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 28 kcal ανά 100 g προϊόντος. Για σύγκριση: η περιεκτικότητα των κερασιών σε θερμίδες - 49 kcal, μήλα - 46. Όπως μπορείτε να δείτε, το καρπούζι μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια σε διαιτητικά προϊόντα. Και όμως, πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα καρπουζιού, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες αποχρώσεις.
Πρώτον, πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα καρπούζι,ο βαθμός ωριμότητας επηρεάζει. Μην βιαστείτε να αγοράσετε καρπούζια ώριμα πριν από τη σεζόν. Φαίνονται ώριμα μόνο λόγω της γενναιόδωρης ποσότητας νιτρικών αλάτων που έχουν γονιμοποιηθεί γενναιόδωρα. Επομένως, εάν θέλετε να διατηρήσετε την υγεία σας, περιμένετε μέχρι τον Αύγουστο, όταν αρχίσει η εποχή ωρίμανσης των καρπουζιών. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ωριμότητα ενός καρπουζιού με έναν θαμπό ήχο που ακούγεται εάν το χτυπήσετε και σε μια ματ επιφάνεια.
Δεύτερον, δεν μπορείτε να φάτε ταυτόχρονα με καρπούζι.αλμυρά τρόφιμα - κράκερ, τσιπς, παστά ψάρια κ.λπ. Το αλάτι που περιέχεται σε αυτά θα συγκρατήσει υγρό στο σώμα και ο πολτός καρπουζιού, από τον οποίο θα παραμείνει μόνο νερό, θα επιβαρύνει περισσότερο την καρδιά ή θα προκαλέσει οίδημα.
Και τέλος, τρίτον. Η δίαιτα καρπουζιού έχει τις δικές της αντενδείξεις. Εάν πάσχετε από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, έλκος στομάχου ή έλκος του δωδεκαδακτύλου, μην παρασυρθείτε από πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα καρπούζι. Με αυτές τις ασθένειες, καθώς και με συγγενείς ανωμαλίες του ουροποιητικού συστήματος και μετεγχειρητικές προσκολλήσεις, η δίαιτα καρπουζιού αντενδείκνυται. Και είναι αυτονόητο ότι σχετικά με τη διατροφή και την ποσότητα του καρπουζιού που καταναλώνεται, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Σε τι άλλο είναι καλό το καρπούζι;
Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα καρπούζι, φυσικά όχιη μοναδική του αξία. Περιέχει φολικό οξύ, γλυκόζη και φρουκτόζη, καθώς και πολλές βιταμίνες. Ο χυμός καρπουζιού, λόγω των διουρητικών του ιδιοτήτων, απομακρύνει τέλεια τις τοξίνες από τα νεφρά. Δεν περιέχει σχεδόν καθόλου άλατα και φυσικά οξέα που ερεθίζουν το ουροποιητικό σύστημα. Και τα αλκάλια που διαλύονται σε αυτό έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στις εστίες του ερεθισμού.
Οι γιατροί συστήνουν συχνά να τρώνε καρπούζι σε μεγάλο βαθμόποσότητες για ασθένειες των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Είναι επίσης χρήσιμο για το συκώτι: το καρπούζι απομακρύνει τέλεια τις τοξίνες από αυτό - τόσο σε χρόνιες ασθένειες όσο και σε περίπτωση δηλητηρίασης. Και το μαγνήσιο που περιέχεται στο καρπούζι, μαζί με το ασβέστιο, βοηθά στην αύξηση της ικανότητας των αιμοφόρων αγγείων και τα κάνει πιο ελαστικά. Επιπλέον, το μαγνήσιο βοηθά το σώμα να απορροφήσει τη βιταμίνη D και βελτιώνει τη λειτουργία των μυών. Η εξαιρετική απορρόφηση αυτής της βιταμίνης αποτρέπει την εμφάνιση οστεοπόρωσης σε γυναίκες και ραχίτιδα στα παιδιά. Λοιπόν, οι άντρες θα ήθελαν περισσότερο τη δεύτερη ιδιότητα του καρπουζιού. Για να αναπληρώσετε τα αποθέματα μαγνησίου στο σώμα, αρκεί να τρώτε μόνο 150 γραμμάρια πολτού την ημέρα.
Το πόσιμο καρπούζι θα ωφελήσει τόσο το μέλλον όσο καιθηλάζουσες μητέρες. Εκτός από την αναπλήρωση των απωλειών υγρών, το καρπούζι αναπληρώνει επίσης την έλλειψη σιδήρου. Αυτό αποτρέπει την εμφάνιση αναιμίας από έλλειψη σιδήρου στη μητέρα και το μωρό. Όσον αφορά τις έγκυες γυναίκες, το καρπούζι είναι σε θέση να ικανοποιήσει την ανάγκη τους για γλυκά χωρίς επικίνδυνες συνέπειες. Εξάλλου, έχει γλυκιά γεύση λόγω φρουκτόζης, η οποία δεν προκαλεί την ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη. Υπάρχουν όμως και περιορισμοί - το καρπούζι δεν μπορεί να καταναλωθεί από όσους πάσχουν από οίδημα στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης.
Όπως μπορείτε να δείτε, πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα καρπούζι δεν είναι το μόνο πλεονέκτημά του. Αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που μπορεί να βοηθήσει πολύ το σώμα μας εάν καταναλώνεται με μέτρο και χωρίς φανατισμό.
