Μια αποτελεσματική θεραπεία για τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι. Πώς να αντιμετωπίσετε την τροφική δηλητηρίαση: πρώτες βοήθειες

Η δηλητηρίαση αντιμετωπίζει ένα τεράστιοτον αριθμό των ανθρώπων και, δυστυχώς, τίποτα δεν μπορεί να γίνει με τέτοιες τρομακτικές στατιστικές. Αυτό το είδος προβλήματος είναι κατανοητό, επειδή ο σύγχρονος κόσμος είναι γεμάτος από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που περιέχουν βαφές, χημικά, συντηρητικά και μερικές φορές δηλητήρια. Η δηλητηρίαση είναι ιδιαίτερα σημαντική το καλοκαίρι, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι αρκετά υψηλή. Η θεραπεία σε αυτήν την περίπτωση δεν απαιτεί καθυστέρηση, επομένως θα αφιερώσουμε το άρθρο μας σε αυτό το πρόβλημα, δηλαδή, ποια είναι η θεραπεία της τροφικής δηλητηρίασης στο σπίτι;

Για να καταλάβουμε πώς αντιμετωπίζεται αυτό το είδοςνόσος, πρέπει να καταλάβετε σε ποιες περιπτώσεις εμφανίζεται. Η τροφική δηλητηρίαση συμβαίνει όταν το δηλητήριο εισέρχεται στο σώμα με δηλητηριασμένα, μπαγιάτικα ή κακής ποιότητας τρόφιμα. Επίσης, όπως συνηθίζεται στον σύγχρονο κόσμο μας, πολλοί αδίστακτοι κατασκευαστές προσθέτουν απαγορευμένες ουσίες στα προϊόντα τους και δεν τις αναφέρουν στη συσκευασία στη στήλη «σύνθεση προϊόντος». Επομένως, παρακάτω θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ποια τροφική δηλητηρίαση (συμπτώματα και θεραπεία, τύποι, ταξινόμηση), και επίσης να καταλάβουμε σε ποιες περιπτώσεις απαιτείται επείγουσα ιατρική βοήθεια;

Συμπτώματα δηλητηρίασης τροφίμων

1. Ναυτία, έμετος.
2. Διάρροια.
3. Πονοκέφαλος.
4. Αυξημένη θερμοκρασία σώματος.
5. Κοιλιακό άλγος.
6. Αφυδάτωση.
7. Χαμηλή πίεση αίματος.

Οι λόγοι που προκαλούν συχνότερα αυτήν την ασθένεια

1. Τοξίνες που βρίσκονται σε φυτά και κρέατα ζώων, ιδίως μανιτάρια, καθώς και ακατάλληλα μαγειρεμένα θαλασσινά - ψάρια, οστρακοειδή.
2. Λοιμώξεις (βακτήρια, ιοί).
3. Τα φυτοφάρμακα που βρίσκονται στα τρόφιμα ή στα δηλητήρια με τα οποία υποβάλλονται σε επεξεργασία.

Τις περισσότερες φορές, αυτοί είναι οι λόγοι που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση.

Τι να κάνετε, συμπτώματα και θεραπεία στο σπίτι;

Τα πρώτα συμπτώματα εμφανίζονται μέσα σε 48 ώρες από την ημερομηνία κατανάλωσης της δηλητηριασμένης τροφής.

Είναι πολύ σημαντικό να παρέχετε επειγόντως πρώτες βοήθειες, διότι όσο νωρίτερα ξεκινά η θεραπεία, τόσο πιο γρήγορα το σώμα θα αντιμετωπίσει την τοξίκωση.

Πρώτες βοήθειες

1. Αδειάστε το στομάχι.Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να προκαλέσετε εμετό. Για να το κάνετε αυτό, πατήστε στη ρίζα της γλώσσας. Είναι πιο σκόπιμο να το κάνετε αυτό όχι με το δάχτυλο, αλλά με καθαρό κουταλάκι του γλυκού. Εάν η φυσική ώθηση δεν είναι αρκετή, πιείτε ένα λίτρο νερό σε θερμοκρασία δωματίου για να ξεπλύνετε το στομάχι. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα διάλυμα σόδας ή μαγγανίου. Για το πρώτο, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα είναι αρκετό για ένα λίτρο νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν θέλετε να προετοιμάσετε ένα διάλυμα από μαγγάνιο, θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί εδώ, καθώς εάν οι κρύσταλλοι μαγγανίου διαλύονται ανεπαρκώς, μπορεί να προκληθεί εγκαύμα του γαστρικού βλεννογόνου. Επομένως, πριν από την κατανάλωση, αραιώστε το προϊόν σε λίγο νερό και στη συνέχεια προσθέστε απευθείας στο πόσιμο νερό. Πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι απαραίτητο να προκαλέσουμε εμετό έως ότου οι μάζες γίνουν διαφανείς. Εάν δεν είναι δυνατή η προετοιμασία λύσεων, για παράδειγμα, λόγω κακής υγείας, μπορείτε να πίνετε απλό νερό σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς αέριο. Δεν καθαρίζει μόνο το στομάχι, αλλά και αντικαθιστά το χαμένο υγρό.
2. Αναπλήρωση χαμένου υγρού.Αφού καθαριστεί το στομάχι, θα πρέπει να παρέχετε στο σώμα άφθονο ποτό. Χωρίς αυτό, η θεραπεία της δηλητηρίασης στο σπίτι θα είναι αναποτελεσματική. Πίνετε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες, ώστε να μην προκαλεί διάταση του στομάχου. Σε αυτήν την περίπτωση, το γάλα ή οι χυμοί δεν πρέπει να καταναλώνονται, καθώς μπορούν να επιταχύνουν την ανάπτυξη βακτηρίων. Ως ποτό, το αδύναμο τσάι είναι η καλύτερη επιλογή. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η ζάχαρη δεν πρέπει να προστίθεται στο υγρό που χρησιμοποιείται. Η στοματική ενυδάτωση είναι επίσης καλή για την ανανέωση της απώλειας νερού μέσω της κατανάλωσης. Αυτά είναι φάρμακα που περιέχουν κάλιο, νάτριο, χλώριο και άλλες εξίσου χρήσιμες ουσίες, τα οποία επιλέγονται στις σωστές συγκεντρώσεις και αναλογίες. Ονομασίες φαρμακευτικών ουσιών - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". Αυτά τα προϊόντα είναι συνήθως σε μορφή σκόνης και αραιώνονται σε νερό.
3. Κάποια αυτοθεραπείατροφική δηλητηρίαση στο σπίτι χρησιμοποιώντας κλύσματα καθαρισμού. Οι απόψεις διαφέρουν ως προς αυτό, διότι η χρήση τους ή η χρήση ναρκωτικών που έχουν διορθωτικό αποτέλεσμα μπορούν να επιδεινώσουν περαιτέρω την κατάσταση. Επομένως, αυτές οι θεραπείες πρέπει να συζητηθούν με το γιατρό σας.
4. Εάν μετά τα παραπάνω βήματα,βελτίωση, μπορείτε να πάρετε ενεργό άνθρακα, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel". Αυτά τα φάρμακα απορροφούν όλα τα δηλητήρια, τις τοξίνες και τα απομακρύνουν γρήγορα από το σώμα.
5. Χαλάρωση. Χαλαρώστε το σώμα σας την πρώτη ημέρα της τροφικής δηλητηρίασης. Περιορίστε τη διατροφή σας, ή μάλλον γρήγορα, και ακολουθήστε μια αυστηρή δίαιτα για τις επόμενες ημέρες.
6. Για αρκετές εβδομάδες, θα πρέπει να λαμβάνετε ενζυματικά παρασκευάσματα ("Mezim", "Enzimtal", "Festal") και προβιοτικά ("Bifiform", "Hilak-Forte", "Probifor") σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες.

Παρακάτω θα καταλάβουμε τι συνιστά τροφική δηλητηρίαση στα παιδιά, θεραπεία στο σπίτι και περίθαλψη έκτακτης ανάγκης.

Παιδιά

Εάν ενδιαφέρεστε για το πώςγια να θεραπεύσετε τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι σε παιδιά, τότε πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί εδώ. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τυχόν εκδηλώσεις δηλητηρίασης στα παιδιά πρέπει να είναι λόγος για την επικοινωνία με έναν γιατρό.

Μέχρι να έρθει ο γιατρός, βοηθήστε το μωρό.

"Επείγον"

1. Εάν, μισή ώρα μετά το φαγητό, εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης, αλλά δεν υπάρχει εμετός, καλέστε το. Για αυτό:
   
   - Δώστε στο μωρό σας 1-2 ποτήρια νερό για να πιει.Μετά από αυτό, κρατήστε το σφιχτά με το ένα χέρι και με το άλλο, εισάγετε δύο δάχτυλα όσο το δυνατόν βαθύτερα στο στόμα σας και πιέστε τη ρίζα της γλώσσας σας. Εάν δεν υπάρχει εμετός μετά από αυτό, κουνήστε τα δάχτυλά σας.
   - Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι αντί για τα δάχτυλα.
   - Παρά την αντίσταση του μωρού, οι προσπάθειες πρόκλησης εμετού πρέπει να πραγματοποιούνται χωρίς αποτυχία.
   
   
2. Μην ταΐζετε το μωρό σας. Η θεραπεία της δηλητηρίασης στο σπίτι θα είναι αποτελεσματική εάν το σώμα στηρίζεται από την τροφή αυτή τη στιγμή. Ποτέ μην αναγκάζετε το μωρό σας να φάει.
   
   
3. Ποτίστε το παιδί σας ενεργά. Για να γίνει αυτό, η θεραπεία τροφικής δηλητηρίασης στο σπίτι σε παιδιά πρέπει να συνοδεύεται από τα ακόλουθα βήματα:
   
   - μην δίνετε πολύ νερό, ώστε να μην προκαλέσετε διάταση του στομάχου, είναι προτιμότερο σε αυτήν την περίπτωση να πίνετε στο παιδί πολλές γουλιές κάθε λίγα λεπτά.
   - η θερμοκρασία του νερού πρέπει να αντιστοιχεί στη θερμοκρασία του σώματος του παιδιού, έτσι ώστε το υγρό να απορροφάται πιο γρήγορα στο αίμα.
   - μην προσθέτετε ζάχαρη στο ποτό σας και μην δίνετε ζαχαρούχα ποτά.
   - Εάν είναι δυνατόν, δώστε στο μωρό σας πόσιμο διάλυμα επανυδάτωσης.
   - τα βέλτιστα ποτά μπορεί να είναι τσάι, μεταλλικό νερό, κομπόστες.
   - εάν το παιδί αρνείται να πιει ό, τι του δίνετε, αφήστε το να πιει ό, τι θέλει (αραιώστε τους χυμούς και τα ζαχαρούχα ποτά με νερό όσο το δυνατόν περισσότερο).
   
   
4. Δώστε στο μωρό σας ενεργό άνθρακα ή Smecta.Για 1 κιλό βάρους παιδιού, πρέπει να υπάρχει περίπου 1 g άνθρακα. Δηλαδή, για 15 κιλά, θα πρέπει να δώσετε 15 g του φαρμάκου. Αυτά είναι 30 δισκία. Φυσικά, αυτό μπορεί να μην είναι δυνατό λόγω ενός τόσο μεγάλου αριθμού. Επομένως, δώστε όσα μπορεί να φάει το παιδί. Και θυμηθείτε, ο ενεργός άνθρακας είναι σχεδόν αδύνατο να υπερδοσοποιηθεί.
5. Εάν ανησυχείτε για τον τρόπο αντιμετώπισης της δηλητηρίασηςφύση τροφίμων, εάν το παιδί έχει αυξημένη θερμοκρασία σώματος, τότε η απάντηση είναι προφανής Με οποιαδήποτε, ακόμη και ελαφρά αύξηση, απαιτείται η χρήση αντιπυρετικών φαρμάκων.

Περιπτώσεις στις οποίες απαιτείται ιατρική φροντίδα

1. Το παιδί είναι κάτω των 3 ετών.
2. Τα συμπτώματα (έμετος, διάρροια, κοιλιακό άλγος) παραμένουν για περισσότερο από 2-3 ημέρες.
3. Η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται.
4. Η δηλητηρίαση είναι παρούσα σε πολλά άλλα μέλη της οικογένειας.

Πότε χρειάζεστε άμεση κλήση ασθενοφόρων;

1. Το παιδί δεν μπορεί να πιει νερό λόγω άφθονου και συνεχούς εμέτου.
2. Εάν γνωρίζετε ότι το μωρό έχει δηλητηριαστεί από μανιτάρια ή θαλασσινά.
3. Ένα εξάνθημα εμφανίστηκε στο δέρμα.
4. Οίδημα εμφανίστηκε στις αρθρώσεις.
5. Είναι δύσκολο για ένα παιδί να καταπιεί.
6. Το παιδί μιλά ασαφή.
7. Το δέρμα και οι βλεννογόνοι μεμβράνες έγιναν κίτρινες.
8. Αίμα σε εμετό και κόπρανα.
9. Δεν υπάρχει ούρηση για περισσότερο από 6 ώρες.
10. Αδυναμία στους μυς.

Διατροφή μετά από δηλητηρίαση

Αντιμετώπιση τροφικής δηλητηρίασης στο σπίτιπρέπει να συνοδεύεται από δίαιτα. Μην τρώτε λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα. Πρέπει να περιορίσετε τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων. Το αλκοόλ και το κάπνισμα πρέπει επίσης να αποφεύγονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κρέας, τα λαχανικά και τα ψάρια πρέπει να βράσουν στον ατμό. Τρώτε φαγητό σε μικρές μερίδες κάθε 2-3 ώρες. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει δημητριακά μαγειρεμένα σε νερό, ειδικά εκείνα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ινών. Πιείτε έντονο μαύρο τσάι, αφέψημα χαμομηλιού, ροδαλά ισχία.

Πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης

Νωρίτερα, καταλάβαμε πώς να αντιμετωπίσουμε τα τρόφιμαδηλητηρίαση. Τα συμπτώματα και οι πρώτες βοήθειες συζητούνται επίσης λεπτομερώς. Επομένως, παρακάτω θα παρουσιάσουμε μερικούς χρήσιμους κανόνες για να αποφύγουμε αυτό το δυσάρεστο και μάλλον κοινό πρόβλημα.

1. Πλύνετε τα χέρια σας πριν ετοιμάσετε φαγητό, κατά τη διάρκεια και μετά τα γεύματα.
2. Χρησιμοποιήστε τα ρολά κουζίνας μιας χρήσης.
3. Αποθηκεύστε τα τρόφιμα σε ειδικά σχεδιασμένα δοχεία και μάθετε να τα ονομάζετε.
4. Μην καταψύχετε ψάρια ή κρέας αρκετές φορές.
5. Αποθηκεύστε τα σκουπίδια μακριά από το παιδί σας.
6. Παρακολουθήστε τις ημερομηνίες λήξης των προϊόντων.
7. Πριν αγοράσετε κονσερβοποιημένα τρόφιμα, δώστε προσοχή στη στεγανότητα της συσκευασίας τους.
8. Μην αγοράζετε προϊόντα που σας προκαλούν αμφιβολίες, για παράδειγμα, μια ακατανόητη ή ασυνήθιστη μυρωδιά κρέατος, ψαριού, αυγών.
9. Τηγανίζουμε καλά και βράζουμε κρέας, ψάρι, αυγά.
10. Εάν υπάρχουν τραύματα, γδαρσίματα, γρατσουνιές στα χέρια σας, τότε χρησιμοποιήστε γάντια κατά την προετοιμασία φαγητού ή καλύψτε τα με κολλητική ταινία.
11. Αλλάζετε τακτικά τα σφουγγάρια πλύσης πιάτων, επειδή είναι οι ισχυρότεροι συσσωρευτές βακτηρίων.
12. Εκπαιδεύστε τον εαυτό σας και το παιδί σας να πλένετε τα χέρια σας τακτικά πριν από τα γεύματα, μετά το περπάτημα, μετά τη χρήση της τουαλέτας.
13. Πλύνετε τα πιάτα με σαπουνόνερο και μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά.
14. Διατηρήστε τα μαγειρικά σκεύη καθαρά.

Τι δεν πρέπει να κάνετε εάν έχετε τροφική δηλητηρίαση;

1. Βάλτε ένα θερμαντικό επίθεμα στην κοιλιά.
2. Πιείτε φάρμακα για τη διάρροια.
3. Δώστε ένα κλύσμα σε έγκυες γυναίκες, παιδιά, ηλικιωμένους με διάρροια.
4. Πιείτε γάλα ή ανθρακούχο νερό.
5. Ποτέ μην προκαλείτε εμετό εάν:

• ασυνείδητο άτομο
• υπάρχει εμπιστοσύνη ότι ένα άτομο έχει δηλητηριαστεί με αλκάλια, κηροζίνη, βενζίνη ή οξύ.

Εάν ήταν όλες οι παραπάνω συστάσειςπληρούνται, η πιθανότητα να θεραπεύσετε γρήγορα την τροφική δηλητηρίαση είναι αρκετά υψηλή. Μην ξεχνάτε ότι μόνο ένας γιατρός πρέπει να εκτιμήσει τη σοβαρότητα της δηλητηρίασης, διότι η έγκαιρη ιατρική βοήθεια θα βοηθήσει στην αποφυγή σοβαρών προβλημάτων υγείας. Πρέπει να θυμόμαστε ότι κατά τις πρώτες συμπτωματικές εκδηλώσεις δηλητηρίασης σε παιδιά και ηλικιωμένους, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.