Ας ξεκινήσουμε τη συνομιλία μας με την καζεΐνηΗ πρωτεΐνη είναι η κύρια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο γάλα. Αντιπροσωπεύει περίπου ογδόντα τοις εκατό. Και τα υπόλοιπα είκοσι είναι πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
Πρωτεΐνη καζεΐνης, η οποία προφανώς εξάγεται απόγάλα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια μέθοδο που ονομάζεται υπερδιήθηση, ενώ απολύτως δεν χρησιμοποιούνται χημικές ενώσεις. Ως αποτέλεσμα αυτής της ήπιας διαδικασίας, ο αριθμός των βιολογικά δραστικών συστατικών που διεγείρουν την ανάπτυξη των μυών και υποστηρίζουν την ανοσοποιητική λειτουργία αυξάνεται σημαντικά.
Η πρωτεΐνη καζεΐνης είναι διάσημη για το εξαιρετικό προφίλ αμινοξέων της και είναι σε ζήτηση, ειδικά μεταξύ των bodybuilders, για τον απλό λόγο ότι απορροφάται αργά από το σώμα.
Λόγω του γεγονότος ότι η πρωτεΐνη καζεΐνης είναι πολύ αργήεισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος ενός ατόμου, η πρόσληψή του δεν έχει την κατάλληλη επίδραση σε μια διαδικασία όπως η σύνθεση πρωτεϊνών. Αλλά είναι σε θέση να καταστέλλει την καταστροφή των δικών του πρωτεϊνικών ενώσεων στο σώμα. Σε απλή και απλή γλώσσα, χάρη στην πρωτεΐνη καζεΐνης, οι μύες προστατεύονται.
Επιπλέον, παρά το πολύ αμφιλεγόμενοκρίσεις σχετικά με την πρωτεΐνη καζεΐνης, έχουν διεξαχθεί ορισμένες μελέτες. Σε έναν από αυτούς, δεκαεπτά αθλητές κατανάλωναν αυτήν την πρωτεΐνη καθημερινά, δύο φορές την ημέρα. Ως αποτέλεσμα, μετά από δέκα ημέρες, η μυϊκή τους μάζα σχεδόν διπλασιάστηκε σε σύγκριση με εκείνη των ανθρώπων που δεν έλαβαν αυτήν την πρωτεΐνη.
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πώς να πίνουν σωστά.πρωτεΐνη καζεΐνης για την επιτυχή οικοδόμηση των μυών και τη μείωση του καταβολισμού. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να καταφύγετε στη βοήθεια δύο συστατικών, δηλαδή της πρωτεΐνης ορού γάλακτος και της καζεΐνης.
Το πρώτο διεγείρει τη σύνθεση πρωτεϊνών και υποχωρεί αρκετά γρήγορα, ενώ το δεύτερο καταστέλλει τη μυϊκή διάσπαση και απορροφάται πολύ αργά.
Για να επωφεληθείτε πλήρως από αυτόαπό αυτές τις πηγές πρωτεΐνης, είναι σημαντικό να τις παίρνετε σε μια συγκεκριμένη ώρα. Έτσι, η πρωτεΐνη καζεΐνης πρέπει να καταναλώνεται πριν τον ύπνο, καθώς στις επόμενες επτά έως οκτώ ώρες δεν θα χρειαστεί να φάτε. Δεν θέλετε οι μύες που κερδίζετε από τόσο σκληρή δουλειά να καταρρεύσουν κατά τον ύπνο. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος λαμβάνεται καλύτερα είτε το πρωί είτε αμέσως πριν από την προπόνηση.
Υπάρχει μια άλλη ερώτηση που δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρουσα.μια μεγάλη μάζα ανθρώπων. Πρόκειται για τη σκοπιμότητα λήψης πρωτεΐνης καζεΐνης ως συμπλήρωμα στα τρόφιμα. Δεν είναι δύσκολο να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση. Εάν επισκέπτεστε ενεργά το γυμναστήριο και το ενδιαφέρον σας για την οικοδόμηση σημαντικής μυϊκής μάζας σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα είναι αρκετά σημαντικό, τότε τα πρωτεϊνικά κουνήματα σε αυτήν την περίπτωση είναι η μόνη σωστή απόφαση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα συνηθισμένα τρόφιμα δεν μπορούν να κορεστούν το σώμα σε μεγάλη ποσότητα με την απαιτούμενη ποσότητα πρωτεΐνης. Επιπλέον, θα υπάρξει περίσσεια λιπών και υδατανθράκων που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, κάτι που δεν είναι απολύτως απαραίτητο.
Η καζεΐνη έχει μια άλλη πολύ χρήσιμη ιδιότητα.Αυτή η πρωτεΐνη δίνει μια αίσθηση πληρότητας, ασκώντας ελαφριά πίεση στα τοιχώματα του στομάχου, από την οποία λαμβάνονται σήματα στον εγκέφαλο ότι έλαβε την κατάλληλη ποσότητα τροφής. Κατά συνέπεια, η επιθυμία για φαγητό εξαφανίζεται αμέσως. Αυτός είναι ένας άλλος λόγος που η πρωτεΐνη καζεΐνης λαμβάνεται καλύτερα πριν τον ύπνο. Ειδικά για άτομα που τους αρέσει να τρέχουν στην κουζίνα το βράδυ.
Ίσως έχετε αρκετά περιεκτικές απαντήσεις.σχεδόν όλα τα θέματα που αφορούν την πρωτεΐνη καζεΐνης. Το μόνο που μένει είναι να πάρουμε τη σωστή απόφαση. Εν κατακλείδι, θα εκφράσω τη γνώμη μου - πιστεύω ότι αξίζουν όλα τα οφέλη που παρέχει η πρωτεΐνη καζεΐνης, συμπεριλαμβανομένης αυτής της πρωτεΐνης στη διατροφή σας.