Κανείς δεν θα αμφισβητήσει ποτέ ότι είναι χρήσιμογια το σώμα μας, χυλό βρώμης σε γάλα ή όχι. Όλοι οι διατροφολόγοι συνιστούν τακτική χρήση αυτού του κουάκερ. Είναι πιο χρήσιμο για τα παιδιά, επειδή περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών, τόσο απαραίτητο για ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Αλλά η χρήση ενός τέτοιου προϊόντος από ενήλικες παρέχει στο σώμα τους τις απαραίτητες δυνάμεις για ενεργό ζωή.
Παρακάτω είναι οι συνταγές για την προετοιμασίανόστιμο χυλό βρώμης στο γάλα. Αν και υπάρχουν πολύ λίγες διαφορές σε αυτές τις συνταγές, η γεύση καθεμιάς από αυτές διαφέρει μεταξύ τους. Ακόμα και η αλλαγή της ακολουθίας προσθήκης συστατικών αλλάζει σημαντικά τη γεύση του κουάκερ.
1. Ζεστό χυλό βρώμης
Θα χρειαστεί μια πρέζα αλάτι, ένα ποτήριΗρακλής, 0,5 λίτρα γάλακτος. Για να το προετοιμάσετε, αφήστε το γάλα να βράσει, μετά από αυτό, ανακατεύοντας συνεχώς, ρίξτε νιφάδες σε αυτό. Σε αυτό το σημείο, πρέπει να μειώσετε τη φωτιά. Το χυλό Ηρακλής στο γάλα μαγειρεύεται για 15 λεπτά. Όλο αυτό το διάστημα πρέπει να αναδεύεται. Πριν το μαγείρεμα, αλάτι προστίθεται στο κουάκερ. Αν θέλετε, προσθέστε λάδι, μαρμελάδα ή ζάχαρη σε αυτό. Πολλοί άνθρωποι θέλουν να προσθέσουν ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα και σταφίδες σε αυτό το πιάτο.
2. Κουάκερ Ηρακλής με γάλα και ζάχαρη
Απαιτεί 0,5 λίτρα γάλακτος, ένα ποτήρι δημητριακά, 20 γραμμάρια βούτυρο, μια κουταλιά ζάχαρη.
Ζάχαρη, βούτυρο καιβράστε σε χαμηλή φωτιά. Όταν βράσει, ρίχνουμε νιφάδες σε αυτό. Ταυτόχρονα, το χυλό αναμιγνύεται συνεχώς έτσι ώστε να μην σχηματίζονται σβώλοι. Το χυλό Herculean στο γάλα πρέπει να βράσει, μετά το οποίο αφήνεται για μισή ώρα να διογκωθεί τα δημητριακά.
3. Κουάκερ σε γάλα με νερό
Αυτή η συνταγή είναι πιο κατάλληλη για όσους μαγειρεύουν.αυτό το πιάτο είναι το πρωί, διχασμένο ανάμεσα στην κουζίνα και τις οικιακές συγκεντρώσεις για εργασία και σχολείο. Προκειμένου να αποφευχθεί το κάψιμο και η διαφυγή του γάλακτος κατά την προετοιμασία, προστίθεται λίγο νερό σε αυτό. Όταν βράσει το γάλα, αλατίζεται, προσθέστε το Art. μια κουταλιά ζάχαρη και ρίχνουμε πλιγούρι βρώμης. Μαγειρέψτε το κουάκερ για 15 λεπτά, μετά το οποίο είναι διασκορπισμένο σε πιάτα και πάνω από κάθε βάζετε ένα κομμάτι βούτυρο. Η μαρμελάδα μπορεί να σερβιριστεί με κουάκερ. Ένα τέτοιο κουάκερ με φρέσκα μούρα (σμέουρα, φράουλες, φράουλες) είναι πολύ νόστιμο.
Υπάρχει μια ενδιαφέρουσα συνταγή της Σκωτίαςφτιάξτε τον Ηρακλή με ασυνήθιστο τρόπο. Θα χρειαστεί ένα ποτήρι δημητριακά, ένα ποτήρι γάλα, μέλι, κανέλα, μαρμελάδα φραγκοστάφυλου. Χύνονται 0,5 λίτρα νερού στο τηγάνι και τα δημητριακά χύνονται εκεί. Το νερό βράζει, μετά από αυτό προστίθεται αλάτι και βράζεται για 3 λεπτά. Τρώνε κουάκερ με αυτόν τον τρόπο: ρίχνουν τα έτοιμα ερείκη σε ένα πιάτο, ρίχνουν αλεσμένη κανέλα στην κορυφή, προσθέτουν μέλι και μαρμελάδα. Ρίξτε λίγο κρύο γάλα από πάνω και φάτε, προσπαθώντας να μαζέψετε λίγο από όλα με ένα κουτάλι.
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε γλυκά πιάτα από τον Ηρακλή.Έτσι, από αυτά τα δημητριακά παίρνετε ένα νόστιμο κέικ για το οποίο χρειάζεστε: 2 αυγά, 2 φλιτζάνια δημητριακά, 200 γραμμάρια ζάχαρης, αλάτι, 100 γραμμάρια μαργαρίνης, λίγη ζάχαρη βανίλιας. Τα αυγά αλέθονται με μαλακή μαργαρίνη, ζάχαρη, πλιγούρι βρώμης, αλάτι και ζάχαρη βανίλιας. Η μάζα απλώνεται σε καλούπι, έχοντας προηγουμένως βάλει λαδωμένο χαρτί σε αυτό. Θερμοκρασία ψησίματος - 180 ° С. Σχεδόν οποιαδήποτε κρέμα είναι κατάλληλη για αυτό το κέικ.
Τα cookies Hercules είναι επίσης πολύ δημοφιλή.Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε 2 αυγά, ένα ποτήρι hercules, 100 g ζάχαρης, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι, μια πρέζα σόδα, 50 γραμμάρια βούτυρο, αλεσμένα αμύγδαλα (για γεύση). Οι νιφάδες αλέθονται σε γουδί ή αλέθονται σε μύλο κρέατος. Το λιωμένο λάδι χύνεται σε αυτά και η μάζα αναμιγνύεται. Κατά τη διαδικασία ανάμιξης θερμαίνεται ελαφρώς. Προσθέστε νερό και ανακατέψτε, σπάζοντας τα κομμάτια που σχηματίζονται. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη ξεχωριστά. Προσθέτουν αλεύρι. Και τα δύο μίγματα αναμιγνύονται καλά και προστίθενται αλεσμένα αμύγδαλα. Απλώστε την προκύπτουσα μάζα με ένα κουτάλι σε ένα ταψί. Τα μπισκότα ψήνονται σε θερμοκρασία 190 ° C για 20 λεπτά.
