Συνταγή "Σαλάτα με kirishkami": μαγειρεύουμε απλά και με γούστο

Σήμερα το πιο δημοφιλέςΧρησιμοποιήστε σαλάτες με κρουτόν ή σπιτικά κρουτόν. Τέτοια πιάτα ήρθαν στη Ρωσία από τη Δύση, όπου έγιναν όχι μόνο αγαπημένοι, αλλά και παραδοσιακοί, ακόμη και εθνικοί.

Συνταγή "Σαλάτα με Kirieshki" - έτσι είναι αποδεκτήΗ ονομασία σχεδόν κάθε σαλάτας με κρουτόν είναι πολύ απλή. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι προετοιμασίας αυτού του πιάτου. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να μαγειρεύουν κράκερ μόνοι τους, αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι πρόκειται για μια αρκετά ενοχλητική και μακρά διαδικασία. Τα κρουτόν δεν βγαίνουν πάντα από το ίδιο σχήμα και τηγανίζονται ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές. Επιπλέον, μερικές φορές τα ίδια τα μπαχαρικά, τα οποία συχνά πασπαλίζονται με σπιτικά προϊόντα, μπορούν να παίξουν ένα σκληρό αστείο. Επομένως, οι περισσότεροι προτιμούν να χρησιμοποιούν την αρχική συνταγή. Σε αυτήν την περίπτωση, παρασκευάζεται σαλάτα με kirieshki με παραδοσιακά κρουτόν αυτής της εταιρείας.

Συνταγή σαλάτας με kirieshki και φασόλια

Θα χρειαστείτε συσκευασία για αυτό το πιάτοκράκερ με οποιαδήποτε γεύση (είναι ακόμα καλύτερο να μην παίρνετε ψάρια), άνηθο, μαϊντανό, ένα κουτί κονσερβοποιημένων φασολιών, μερικές σκελίδες σκόρδου και μαγιονέζα για ντύσιμο. Αυτή η σαλάτα με kirieshki είναι απλή - τόσο στη σύνθεση όσο και στη μέθοδο παρασκευής. Πρώτα πρέπει να ξεπλύνετε καλά όλα τα χόρτα και να ψιλοκόψετε. Ανακατέψτε τα πάντα με φασόλια και προσθέστε kirieshki. Είναι καλύτερα εάν, πριν το σερβίρετε, να αφήσετε τη σαλάτα να παρασκευάσει έτσι ώστε να μπορεί να μουλιάσει όσο το δυνατόν περισσότερο. Μπορείτε να διακοσμήσετε το τελικό πιάτο με κλαδάκια μαϊντανό και άνηθο. Επιπλέον, μπορεί να τοποθετηθεί σε φύλλα μαρουλιού - με αυτόν τον τρόπο θα φτιάξετε μια απλή συνταγή εκλεπτυσμένη και πρωτότυπη. Η σαλάτα με kirieshki είναι αρκετά ικανοποιητική λόγω των κρουτόν, αλλά αν σας αρέσει η πικάντικη, τότε μπορείτε να προσθέσετε κορεατικά καρότα. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση αξίζει να μειώσετε την ποσότητα σκόρδου.

Συνταγή "Γκουρμέ σαλάτα με kirieshki"

Για αυτόν, πάρτε 300 γραμμάρια καπνιστό κρέας, 3ντομάτες, 1 πιπεριά, 400 γραμμάρια σκληρού τυριού, κρεμμύδια, μια συσκευασία kirieshek, ένα μάτσο μαρούλι, μαγιονέζα, μουστάρδα και 200 ​​γραμμάρια σταφυλιών χωρίς σπόρους. Χάρη στα ασυνήθιστα συστατικά, η συνταγή "Salad with Kirieshki" αποκτά μια συγκεκριμένη ομορφιά. Πρέπει να κόψετε το πιπέρι, τα καπνιστά κρέατα και μέρος του τυριού σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και μαρινάρετε σε ξύδι αραιωμένο με νερό. Κόψτε τις ντομάτες σε μισούς δακτυλίους και κόψτε τα σταφύλια στα μισά. Το αποκορύφωμα αυτής της σαλάτας είναι η σάλτσα της. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύετε μαγιονέζα και μουστάρδα.

Βάλτε πρώτα τα φύλλα σε μια επίπεδη πλάκα.μαρούλι, μετά - ντομάτα και κρεμμύδι, τυρί, καπνιστό κρέας και πιπέρι στην κορυφή. Στη συνέχεια, η σαλάτα πασπαλίζεται με κράκερ και καρυκεύεται προσεκτικά με σάλτσα. Γαρνίρετε με τριμμένο τυρί και σταφύλια πριν το σερβίρετε. Πρέπει να σημειωθεί ότι η συνταγή "Σαλάτα με Kirieshki" είναι πολύ δημοφιλής στους λάτρεις των γκουρμέ σνακ.

Σε φόρουμ και ειδικούς πόρους αφιερωμένους σεμαγείρεμα, υπάρχουν πολλές διαφορετικές συμβουλές για το μαγείρεμα νόστιμων και ασυνήθιστων πιάτων, μεταξύ των οποίων υπάρχουν συχνά συνταγές για σαλάτες με kirieshki - με φωτογραφίες και οδηγίες βήμα προς βήμα. Δοκιμάστε το - σίγουρα θα πετύχετε! Το πιο σημαντικό, μην φοβάστε να πειραματιστείτε. Επιπλέον, κάθε σαλάτα διακοσμημένη με τέτοια κρουτόν γίνεται πιο ενδιαφέρουσα και ικανοποιητική. Καλή όρεξη!