Διακόσμηση κέικ με μαστίχα

Έχετε δει τέτοια κοσμήματα πουΜπορώ να το φάω με ευχαρίστηση; Εάν όχι, τότε θα έχετε αυτήν την ευκαιρία αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο. Όσοι έχουν δημιουργικές ικανότητες, σας συνιστούμε να προσπαθείτε να μαγειρέψετε κάτι εξαιρετικά νόστιμο. Θα αφορά τη γαστρονομική δημιουργικότητα και την προετοιμασία ενός ασυνήθιστου επιδόρπιου με πρωτότυπη διακόσμηση.

Η διακόσμηση κέικ με μαστίχα έχει γίνει ένα είδοςη κατεύθυνση της τέχνης, αλλά ένα υπέροχο θαύμα, δεν μπορεί να χαρακτηριστεί. Για παράδειγμα, πόσο χαριτωμένο φαίνεται το κέικ, το οποίο προετοιμάζεται για τα πρώτα γενέθλια του μωρού με τη μορφή αγαπημένου προστατευτικού σαλιάρα. Μόνο έχει ασυνήθιστο ροζ χρώμα με νόστιμα αρωματικά διακοσμητικά και υπέροχα λουλούδια. Κατά την προετοιμασία ενός τέτοιου επιδόρπιου, η διακόσμηση κέικ με μαστίχα είναι χρήσιμη για εμάς. Ονομάζεται επίσης πλαστελίνη ποιότητας τροφίμων και αποτελείται από 80% ζάχαρη.

Εάν υπάρχει επιθυμία και έμπνευση, δοκιμάστεγια να κάνετε κάτι υπέροχο, σχεδόν χωρίς βάρος και απλά φανταστικό για τα γενέθλια των αγαπημένων σας ή των φίλων σας. Αυτό μπορεί να είναι ένα πρωτότυπο επιδόρπιο, η κύρια έμφαση του οποίου δημιουργείται από μαστίχα στολίδια για το κέικ. Μπορούν να είναι διαφόρων σχημάτων και χρωμάτων και μπορούν επίσης να εμφανίσουν το χόμπι του ήρωα της περίστασης. Για παράδειγμα, μπορείτε να χαράξετε έναν ψαρά με ένα καλάμι που περιβάλλεται από δέντρα και μια μικρή λίμνη ή μπορείτε να δημιουργήσετε μια υπέροχη σύνθεση από άγρια ​​μούρα και μανιτάρια. Αναμφίβολα, μια τέτοια έκπληξη θα είναι η πιο ευχάριστη στιγμή για το πάρτι γενεθλίων.

Ειδική έμπνευση έρχεται όταν χρειάζεται.δημιουργήστε μια γαμήλια τούρτα. Εδώ μπορείτε να αναπτύξετε τη φαντασία σας, έτσι ώστε οι νεόνυμφοι να θυμούνται αυτό το σημαντικό γεγονός στη ζωή τους για πολύ καιρό, γιατί δεν είναι μυστικό ότι μετά την ερώτηση σχετικά με τη στολή της νύφης πάντα ρωτούν τι ήταν το κέικ.

Πώς να δημιουργήσετε μοναδικές διακοσμήσεις μαστίχαςγια την τούρτα, ρωτάτε. Η απάντηση είναι: για αυτό, πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε την επιθυμία σας, ορισμένα συστατικά και κάποιες δεξιότητες. Πρώτα πρέπει να βρούμε μια ιδέα για ένα κέικ. Οι πληροφορίες σχετικά με τα χόμπι του ήρωα της περίστασης θα χρησιμεύσουν ως υπόδειξη, γιατί μπορείτε πάντα να τα κερδίσετε κερδοφόρα. Στη συνέχεια, όπως όταν ράβουμε, κάνουμε ένα σχέδιο ή μια μικρή διάταξη, αυτό είναι υποχρεωτικό. Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο πρότυπο, τότε στη διαδικασία κατασκευής μπορείτε να κάνετε μικρές αλλαγές.

Διακόσμηση κέικ με μαστίχατη χρήση γνωστών προϊόντων: νερό, ζάχαρη, ζελατίνη και μαργαρίνη. Από αυτά τα συστατικά θα έχετε λευκή χιονισμένη κλασική και ελαστική μαστίχα ζάχαρης. Μην κάνετε κατάχρηση των χρωμάτων, διαφορετικά οι καλεσμένοι σας θα παραμείνουν ιζήματα από τον υπερβολικό κορεσμό με αφύσικα χρώματα.

Η διακόσμηση κέικ με μαστίχα γίνεται ιδιαίτεραμια ενδιαφέρουσα δραστηριότητα όταν πρέπει να διαμορφώσετε απαλούς αγγέλους, διακοσμητικά δέντρα ή μπουκέτα λουλουδιών, ζώων και πουλιών. Το ίδιο το κέικ μπορεί να κατασκευαστεί σε ασυνήθιστη, θεματική μορφή: με τη μορφή μοτοσικλέτας, αεροπλάνου ή κράνους οικοδόμου. Η φαντασία σας δεν περιορίζεται σε τίποτα!

Η διακόσμηση κέικ μαστίχας σας επιτρέπει να φτιάξετεπολύ αστεία μοτίβα και σχήματα. Αυτό, φυσικά, είναι ψυχαγωγία και προοίμιο για τις διακοπές. Να γλυπτάς, να δημιουργείς εκπληκτικά πράγματα, και στη συνέχεια να εκπλήξεις και να ταΐζεις το γέμισμα των φιλοξενούμενων, παρά την ευχαρίστηση! Πώς να μαγειρέψετε μαστίχα ζάχαρης; Στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ απλά! Χρειαζόμαστε τόσο απλά προϊόντα όπως:

  • νερό - 80 ml.
  • ζελατίνη - 7 g;
  • γλυκόζη (θα το αγοράσουμε στο φαρμακείο) - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • μαλακή μαργαρίνη - μόνο 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι;
  • ζάχαρη άχνη - 1 κιλό.

Ξεκινάμε με ζελατίνη, την οποία γεμίζουμε με νερό στους 40λεπτά για να πρηστεί. Το θερμαίνουμε αποκλειστικά σε υδατόλουτρο έως ότου διαλυθούν πλήρως, προσθέτουμε μαργαρίνη και γλυκόζη σε αυτό, ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια ρίξτε σε ένα άλλο μπολ και αφήστε το να κρυώσει, και στη συνέχεια προσθέστε λίγο ζάχαρη άχνη σε αυτήν τη σύνθεση. Ανακατεύουμε, προσθέτοντας ζάχαρη σε μικρές μερίδες. Το κάνουμε αυτό έως ότου η μάζα γίνει συνεπής, όπως η ζύμη. Σε ένα τραπέζι κοπής, ρίχνουμε ένα λόφο ζάχαρης άχνη και στο κέντρο φτιάχνουμε μια μικρή χοάνη, όπου θα στείλουμε τη μαστίχα. Στη συνέχεια προχωράμε, όπως με τη δοκιμή: ξεδιπλώστε, κόψτε κ.λπ.

Οι διακοσμήσεις των κέικ μαστίχας μπορούν να είναι κάθε φοράδιαφορετικό, έτσι ένα κέικ που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ίδια συνταγή θα γίνεται αντιληπτό πάντα διαφορετικά. Αυτό μπορεί να μετατραπεί σε πραγματικό χόμπι που δεν διαφέρει από τα παραδοσιακά χόμπι.