Τα γενέθλια ενός παιδιού οποιασδήποτε ηλικίας είναιένα σημαντικό γεγονός όχι μόνο στη ζωή του, αλλά και στη ζωή των γονιών του. Επιπλέον, όλες οι ανησυχίες πέφτουν στους ώμους τους. Και η πιο οδυνηρή ερώτηση αυτήν την ημέρα δεν είναι καν ένα δώρο, αλλά η κατάρτιση ενός εορταστικού μενού για τα παιδιά για τα γενέθλιά τους. Πώς και τι να μαγειρέψετε, πώς να τα κανονίσετε; Υπάρχουν μερικά απλά αλλά εκπληκτικά μυστικά.
Μαγείρεμα για 1 έτος
Τα πρώτα γενέθλια ως παιδί, φυσικά, όχιθα θυμόμαστε. Ωστόσο, δεν μπορεί παρά να το γιορτάσουμε. Και, φυσικά, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο γιορτινό τραπέζι για τα πρώτα γενέθλια του παιδιού. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει μόνο φρέσκα προϊόντα και μόνο εκείνα στα οποία το μωρό δεν είναι αλλεργικό. Όλα είναι αρκετά απλά εάν το παιδί έχει ήδη μετακινηθεί στον κοινό πίνακα. Στη συνέχεια, η κύρια έμφαση πρέπει να δοθεί στα δεύτερα ζεστά πιάτα. Πρώτα απ 'όλα, κρέας. Αυτό θα μπορούσε να είναι:
- κοτόπουλο?
- πάπια;
- κουνέλι.
Καλύτερα να αποφύγετε το χοιρινό και το βόειο κρέας.Αυτό είναι ένα αρκετά βαρύ κρέας που είναι δύσκολο να αφομοιωθεί. Δώστε προσοχή στη μέθοδο μαγειρέματος: χωρίς τηγανητό φαγητό. Καλύτερα να κάνετε τα πάντα με ατμό ή στο φούρνο. Θα ήταν ωραίο εάν το προτεινόμενο μενού για τα παιδιά στα γενέθλιά τους συμπληρώνει ένα καλό πιάτο.
- πατάτες στο κάτω μέρος του δοχείου.
- κρέας πάνω από πατάτες.
- ρίχνουμε πάνω από την κρέμα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
Είναι καλύτερα να μην προσθέτετε μπαχαρικά, το μωρό ακόμανωρίς για να τα δοκιμάσετε. Οι σαλάτες δεν απαιτούνται ειδικά για ένα παιδί, μόνο εάν δεν παρασκευάζονται από φρέσκα υλικά. Για παράδειγμα, ένα υγιές μενού γενεθλίων για παιδιά μπορεί να περιλαμβάνει μίγματα φρούτων με γιαούρτι. Μπορείτε να αναμίξετε οτιδήποτε δεν είναι αλλεργικό στο μωρό. Μια φρουτοσαλάτα σε μισό καρπούζι, διακοσμημένη με τη μορφή κάθαρσης με ζώα, για παράδειγμα, θα φαίνεται ασυνήθιστη. Θα πρέπει να καταβάλλετε μεγάλη προσπάθεια για να κόψετε τον πυρήνα από τα μούρα και τα ίδια τα διακοσμητικά. Και αφήστε το παιδί να μην το θυμάται αυτό, αλλά μπορείτε πάντα να εμφανίζετε φωτεινές φωτογραφίες αργότερα.
Παιδιά από πέντε ετών
Τα παιδιά από πέντε ετών είναι ήδη πιο απαιτητικάσχετίζονται με τις διακοπές τους. Και σε αυτό που σερβίρεται και στο τραπέζι. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να το κανονίσετε σωστά για πάρτι γενεθλίων για παιδιά. Το μενού μπορεί ήδη να είναι αρκετά εκτεταμένο. Και το κύριο πράγμα σε αυτό είναι το κέικ. Η παραγγελία, η αγορά, το ψήσιμο του εαυτού σας είναι θέμα της επιθυμίας, της φαντασίας και των μέσων σας. Είναι σημαντικό τα παιδιά να αρέσουν αυτό το κέικ τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση. Τα αγόρια ψήνουν παραδοσιακά με τη μορφή παιχνιδιών, αεροπλάνων, ατμομηχανών, ρομπότ. Για κορίτσια, είναι κατάλληλα για κέικ κούκλας, πεταλούδες, λαγουδάκια και άλλους κατοίκους του δάσους. Μην ξεχνάτε ότι πρέπει να υπάρχουν κεριά.
Το προτεινόμενο μενού για τα παιδιά στα γενέθλιά τους δεν είναιπρέπει να περιορίζεται στο γλυκό. Θυμηθείτε επίσης ζεστά γεύματα. Μπορούν επίσης να διακοσμηθούν με ασυνήθιστο τρόπο. Αφήστε το γαλλικό κρέας να φτιαχτεί με τη μορφή ζώου ή σε ασυνήθιστο σχήμα. Για να μην αναφέρουμε σαλάτες. Μπορούν γενικά να καταρτιστούν καθώς έρχεται στο μυαλό. Το βασικό μυστικό είναι να τοποθετήσετε όλα τα συστατικά σε στρώσεις. Ως interlayer, ας είναι ξινή κρέμα και όχι επιβλαβής μαγιονέζα. Και επιλέξτε τα ίδια τα συστατικά από υγιή. Ακόμη και οι συνηθισμένες συνταγές όπως το Olivier μπορούν να ανακατασκευαστούν μόνο για το παιδί σας, αντικαθιστώντας μεμονωμένα συστατικά. Παρεμπιπτόντως, έτσι γεννιούνται νέα πιάτα. Το μενού γενεθλίων για παιδιά πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων και να προετοιμάζεται λίγο πριν από τον εορτασμό. Όλα πρέπει να είναι φρέσκα και νόστιμα. Απολαύστε τις γιορτές σας!
