Empfehlungen an die Gastgeberin: Wie wird der Saft im Safttopf zubereitet?

Sommer und Herbst sind für viele Hausfrauen sehrangespannte Perioden. Schließlich gibt es zu dieser Zeit eine Ernte von Gemüse, Beeren und Früchten. Wie wollen Sie das alles so lange wie möglich in irgendeiner Form aufbewahren! Heutzutage hilft eine Person einer Technik, mit der Sie all diesen Reichtum mit einem Minimum an Zeit und Mühe verarbeiten können. Sie müssen nur wissen, wie Sie all diese Geräte verwenden. Lassen Sie uns zum Beispiel herausfinden, wie man Saft in einer Saftpresse kocht, was in der Obst- und Gemüsesaison unverzichtbar ist. Damit können Sie viele Rohlinge für den Winter machen.

Dampfzeit für Obst - nicht mehrEine Stunde, damit Sie mit Hilfe unseres Geräts relativ schnell eine köstliche und gesunde Brühe, Kompott oder Saft zubereiten und dann ein ganzes Jahr lang natürliche Getränke genießen können.

Dank Pasteurisierung, spezielle TechnologieWenn Sie Getränke zubereiten und Saft in einer Saftpresse herstellen, können Sie das Aroma und den Geschmack von Obst, Beeren und Gemüse sowie alle nützlichen Eigenschaften für lange Zeit bewahren. Als Ergebnis erhalten wir ein Arzneimittel und ein Diätprodukt, das lange gelagert werden kann. Dieses Getränk ist sehr nützlich für Kinder und Erwachsene, gesunde Menschen und Kranke. Natürliche Säfte, die unseren Körper mit Mikroelementen und Vitaminen anreichern, verbessern die Verdauung erheblich und verbessern die Funktion von Blutgefäßen und Herz.

Darüber hinaus kann der Entsafter sowohl als einfacher Stahltopf als auch als Wasserbad verwendet werden und nicht nur zum Entsaften.

Bevor Sie herausfinden, wie man Saft einkochtEntsafter, müssen Sie sein Wirkprinzip kennen. Es besteht darin, dass Beeren und Früchte durch Dampf erhitzt werden und zwei Prozesse gleichzeitig ablaufen: Pasteurisierung und Entsaften. Das Gerät selbst besteht aus Edelstahl, und sein Deckel besteht aus feuerfestem Glas, das über ein spezielles Loch verfügt, um Dampf abzulassen.

Nun schauen wir uns an, wie man Saft machtEntsafter zum Beispiel aus Äpfeln. Wir schneiden die Früchte und legen sie in den oberen Trichter. Wenn Sie die Fruchtstücke groß machen, erwärmen sie sich langsam und setzen ebenso langsam Saft frei, der ebenfalls mit Wasserdampf verdünnt wird. Wenn sie klein sind, verwandeln sie sich schnell in Püree und verstopfen das Sieb der Maschine. Infolgedessen wird der Zugang von Dampf zu den höheren Schichten unterbrochen, die Saftausbeute wird schlechter und es wird sich verflüssigen. Die richtige Größe der Stücke wird normalerweise empirisch erreicht. Übrigens muss das Geschirr, in das der Saft durch den Schlauch fließt, warm sein, da das fertige Produkt auch erhitzt wird.

Weitere Anweisungen zum Aufbrühen von Saft inSaftkocher. Gießen Sie Wasser in den Boden, mindestens zwei Liter. Zum Kochen bringen. Dann stellen wir auf die Basis eine Saftsammlung und einen Trichter mit Früchten. Schließen Sie die Oberseite mit einem Deckel und erhitzen Sie bei schwacher Hitze. Wir verschließen den Gummischlauch mit einer speziellen Schelle. Um ein Verbrennen des Bodens des unteren Behälters zu vermeiden, achten Sie darauf, dass das Wasser nicht verkocht.

Der Entsaftungsvorgang dauert durchschnittlich eine Stunde.Wir entfernen die Klemme und gießen die Flüssigkeit in saubere, zuvor sterilisierte Dosen oder Flaschen. Mit Hilfe eines Entsafters können Sie auch süßen Saft erhalten. Dazu muss gleichzeitig mit Früchten oder Beeren Zucker in den Ladetrichter eingefüllt werden.

Hier sind wir bei Ihnen und beherrschen das Kochen von Saft inSaftkocher. Unmittelbar nach der Vorbereitung wird empfohlen, das Gerät gründlich mit heißem Wasser zu waschen. Verwenden Sie jedoch keine harten Gegenstände zum Entkalken. Kochen Sie die dunklen Elemente für 15-20 Minuten in einer Natronlösung.