Hühnerleber in einem multivariaten: die besten Kochrezepte

Hühnerleber, obwohl es sich um Innereien handelt,Es ist ein sehr leckeres und gesundes Lebensmittel für die Gesundheit von Kindern und Erwachsenen. Es enthält eine große Menge an Eisen, Kalzium, Zink, Vitaminen und anderen Spurenelementen. Hühnerleber ist besonders nützlich für verschiedene Arten von Anämie und wird aktiv für die Ernährung verwendet.

Der Topf ist einzigartig und unersetzlichein Assistent in der Küche, da das darin gekochte Essen alle nützlichen Eigenschaften so weit wie möglich bewahrt. Die Geschmacksqualitäten solcher Lebensmittel sind praktisch unvergleichlich. Eine gekochte Hühnerleber in einem Slow Cooker ist eine großartige Option zum Abendessen für die ganze Familie. Darüber hinaus ist dies ein äußerst faszinierender Prozess, bei dem Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen können und der Crock-Pot alle Ihre Wünsche erfüllt.

Hühnerleber in einem Slow CookerRezepturen. Sie unterscheiden sich durch alle Arten von Zusatzstoffen, die dem fertigen Gericht den einen oder anderen Geschmack verleihen. Die Innereien werden wie gewohnt zubereitet, nämlich: der Film wird gewaschen und gereinigt. Hühnerleber in einem Slow Cooker, dessen Rezepte unten aufgeführt sind, erweist sich immer als zart und lecker. Im Sommer ist es Zeit, mit der Zugabe von Gemüse zu experimentieren, im Winter können Sie sich auf ganzjährige Karotten und Kartoffeln beschränken.

Das gebräuchlichste Hühnerleberrezept inEin Slow Cooker kocht es in einer cremigen Sauce. Die ideale Beilage in diesem Fall wären Kohlenhydratgerichte (Kartoffeln, Müsli). Ein Kilogramm frische Hühnerleber benötigt fettarme Sahne (200 g), Mehl (2 Esslöffel), eine Zwiebel, Salz und Gewürze. In einer Multicooker-Schüssel etwas Butter schmelzen und im "Braten" -Modus die gehackte Zwiebel und die gehackte Leber anbraten. Sobald alle Komponenten golden sind, füllen Sie sie mit einer Mischung aus Mehl, Sahne, Salz und Gewürzen. Nachdem alle Bedingungen erfüllt sind, stellen Sie den Modus "Löschen" für 40 Minuten bei geschlossenem Deckel ein.

Hühnerleber in einem Slow Cooker kann in gekocht werdenTomatensauce. Dazu müssen Sie es vorbereiten und schneiden und dann mit gehackten Zwiebeln und geriebenen Karotten vorbraten. Tomaten werden separat in kleine Würfel geschnitten, wonach alles in der Multicooker-Schüssel gemischt wird. Es wird empfohlen, im Modus "Löschen" eine Stunde lang bei geschlossenem Deckel zu kochen.

Wenn es absolut keine Zeit gibt, können Sie schnellHühnerleber nach folgendem Rezept kochen. Gießen Sie ein wenig Olivenöl in die Schüssel, fügen Sie ein Stück Butter hinzu, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Vorheizmodus ein. Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt die Leber schnell in kleine Würfel, die Zwiebel in große Ringe, geben Sie die Produkte in eine Schüssel mit erhitztem Öl, schalten Sie den „Fry“ -Modus ein und rühren Sie, braten Sie, bis die Leber ihre Farbe ändert. Anschließend mit Gewürzen und Salz abschmecken, Senfpulver (1 EL Löffel), 150 ml warme Milch und ein paar Löffel Sauerrahm hinzufügen. Wir mischen alle Zutaten, klicken auf die Schaltfläche „Multipovar“, stellen die Temperatur auf 120 Grad und die Zeit auf 3 Minuten ein.

Hühnerleber in einem Slow Cooker kann mit kocheneine Vielzahl von Gewürzen und Gewürzen. Wenn Sie kein Rezept finden, das Ihren Wünschen entspricht, erstellen Sie Ihr eigenes. Haben Sie keine Angst zu phantasieren, wenn das Gericht mit Verlangen und Liebe zubereitet wird, dann stellt es sich immer als lecker und erfolgreich heraus, und ein langsamer Kocher wird die Aufgabe gerne erleichtern.