Die Anzahl der Salate beim Kochen ist bemerkenswertVielfalt. Sie können alle Zutaten mischen und köstliche Gerichte erhalten. Viele Salate erfordern ein echtes kulinarisches Talent, aber heute werden wir einen einfachen Salat aus Lebertran mit einem Ei zubereiten. Um das einfachste Rezept nicht zu berücksichtigen, bieten wir einige ungewöhnliche an.
Rezeptnummer 1
Salat aus Lebertran, dessen Zubereitung wir jetzt betrachten werden, diversifiziert den Apfel. Wir brauchen also folgende Produkte:
- Lebertran - 1 Dose;
- Ei - 3 Stk.;
- grüner Apfel - 1 Stk.;
- Frühlingszwiebeln, Salz und Mayonnaise.
Überlegen Sie nun, wie man einen Salat daraus machtLebertran. Hart gekochte Eier und dann auf einer mittleren Reibe mahlen. Das Wasser muss aus dem Kabeljau abgelassen und gut geknetet werden. Jetzt müssen Sie die Eier und Kabeljau mischen. Der nächste Schritt besteht darin, den Apfel auf einer groben Reibe zu reiben und ihn auch an den Kabeljau zu senden. Zwiebeln und Kräuter sollten fein gehackt werden und den Salat dekorieren. Nun Salz und Mayonnaise dazugeben, alles gut mischen. Lebertran mit Ei ist fertig, Sie können es auf den Tisch servieren.
Rezeptnummer 2
In diesem Rezept verwenden wir Reis, um den Salat noch befriedigender und schmackhafter zu machen. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen wir:
- Lebertran - 300 g;
- Ei - 3 Stk.;
- Zwiebel - 150 g;
- gekochter Reis - 200 g;
- Salz und Mayonnaise.
Das Kochen dieses Salats kostet nicht vielZeit. Zwiebeln müssen geschält und fein gehackt und dann mit kochendem Wasser übergossen werden, um starke Bitterkeit zu beseitigen. Eier müssen gekocht werden, die Schale entfernen und mahlen. Zerdrücke den Kabeljau mit einer Gabel. Nun alle Zutaten mischen und Salz und Mayonnaise hinzufügen. Dieser Lebertran mit Ei und Reis kann auch ein separates Gericht sein, das Ihren Hunger schnell stillen kann.
Rezept Nummer 3
Ein weiteres ungewöhnliches Rezept, in das wir Pilze hinzufügen. Lebertran mit Ei wird aus folgenden Zutaten zubereitet:
- Lebertran - 1 Dose;
- Ei - 2 Stk.;
- Zwiebel - 1 Stk.;
- Champignons - 200 g;
- Bärlauch - 1 Bund;
- Kartoffel - 2 Stk.;
- grüne Oliven - 0,5 Dosen;
- Salz, Mayonnaise, Pfeffer.
Fahren wir mit dem Garvorgang fort.Kartoffeln müssen in ihren Uniformen gekocht werden. Bärlauch muss sehr fein gehackt werden. Eier kochen, schälen und mahlen. Die Flüssigkeit muss aus dem Kabeljau abgelassen und mit einer Gabel zerdrückt werden. Pilze schneiden, braten, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wenn die Kartoffeln gekocht sind, müssen sie abgekühlt und geschält werden. Kommen wir nun zur Bildung des Salats. Die erste Schicht sind geriebene Kartoffeln, Kabeljau darauf legen, die nächste Schicht ist Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten, dann ein wenig Mayonnaise. Die zweite Schicht besteht wieder aus Kartoffeln, Mayonnaise, dann Pilzen und Mayonnaise. Der letzte Schritt - mit Bärlauch bestreuen und mit Mayonnaise, dann Eiern, Mayonnaise und wieder Bärlauch einfetten. Zum Dekorieren die Oliven in Ringe schneiden und daraus Blumen machen, auch Frühlingszwiebeln verwenden und daraus Stängel aus Olivenblüten und Blättern bilden. Alles, dein Meisterwerk ist fertig, guten Appetit!
Ich bin sicher, dass Ihnen mindestens eines der in diesem Artikel behandelten Rezepte gefallen hat, und jetzt wird der Lebertran mit Ei immer auf Ihrem Tisch liegen.
