Multicooker-Rezepte gibt es immersind besonders einfach und leicht. Es ist auch erwähnenswert, dass alle in diesem Küchengerät zubereiteten Gerichte viel schmackhafter und gesünder sind als traditionelle Gerichte, die mit einem Gasherd zubereitet werden. Diese Tatsache ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass der Multikocher Lebensmittel mit geringer Leistung, aber unter hohem Druck verarbeitet.
Wie man Buchweizen in einem multivark mit Pilzen und Gemüse kocht
Notwendige Zutaten:
- kleine süße lila Zwiebel - 1 Stk .;
- Buchweizen - 2 volle Gläser;
- frische Champignons - 150 gr.;
- 1 große Karotte;
- Sonnenblumenöl - 25 ml;
- Trinkwasser - 2 Gläser (optional);
- Speisesalz - ein paar Prisen;
- Gemüse in Form von Petersilie, Dill - ein halbes Bündel;
- jeder gemahlene Pfeffer - nach Geschmack.
Die Verarbeitung von Getreide
Bevor Sie Buchweizen in einem Slow Cooker kochen,Der Hauptbestandteil muss sorgfältig verarbeitet werden. Dazu müssen Sie 2 volle Gläser Buchweizen nehmen, gut sortieren, unnötigen Müll entfernen, in ein Sieb geben und in heißem Wasser waschen. Ferner wird empfohlen, es in eine Schüssel zu geben und mit Trinkwasser zu füllen, wo es wünschenswert ist, das Produkt mindestens eine Stunde lang aufzubewahren.
Pilzverarbeitung
Es sollte besonders beachtet werden, dass Buchweizenbrei sein kannkochen Sie nicht nur aus der genannten Zutat, sondern verwenden Sie auch andere Produkte. Zum Beispiel passt ein solches Gericht gut zu Rindfleisch, Geflügel, Hackfleisch und sogar zu Würstchen. Heute werden wir jedoch nur ein Rezept für das Kochen von Buchweizen in einem Slow Cooker zusammen mit Pilzen betrachten. Nehmen Sie dazu 150 Gramm frische Pilze, waschen Sie sie gründlich und hacken Sie sie dann in Würfel oder Scheiben.
Prozess der Verarbeitung von Gemüse
Neben Champignons sollte ein solches Gericht auchGebrauch und Gemüse. Daher müssen große Karotten und ein Kopf aus süßen lila Zwiebeln gewaschen, geschält und gehackt werden. Danach müssen Sie mit der Wärmebehandlung beginnen.
Karotten, Champignons und Zwiebeln sollten seinIn die Schüssel des Geräts geben und dann Sonnenblumenöl, Speisesalz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Es wird empfohlen, alle Produkte zu mischen und dann 25 Minuten im Backmodus zu braten.
Wärmebehandlung des gesamten Gerichts
Um Buchweizen in einem Redmond Multicooker zu kochen,Geben Sie das zuvor eingeweichte Müsli in das gebratene Gemüse und die Pilze und gießen Sie es nach eigenem Ermessen mit 1-2 Gläsern Trinkwasser ein. Bei Bedarf kann das Gericht zusätzlich mit Salz gewürzt werden. Danach müssen die Produkte gemischt, geschlossen und dann für 25-35 Minuten in den Eintopf- oder Haferbrei-Modus versetzt werden.
Korrigieren Sie den Feed zum Tisch
Gehacktes Gemüse sollte mit Pilzen zum fertigen Buchweizenbrei gegeben, dann auf portionierte Teller gelegt und heiß zum Abendessen serviert werden.
