Laut Wissenschaftlern ist Jod diese ChemikalieEin Element, das für die normale Entwicklung und das normale Wachstum von Säugetieren, einschließlich Menschen, verantwortlich ist. Jod ist sehr wichtig für das normale Funktionieren aller menschlichen Organe und Körpersysteme, insbesondere der Schilddrüse. Daher ist es äußerst wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Jod enthalten, um sie ständig in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Vor dem Isolieren jodhaltiger ProdukteErnährung ist es notwendig herauszufinden, wie viel Jod eine Person pro Tag benötigt. Säuglinge (Kinder unter einem Jahr) müssen 50 Mikrogramm Jod pro Tag erhalten. Kinder im Alter von zwei bis sechs Jahren benötigen 90 Mikrogramm Jod pro Tag. Schüler (Kinder von sieben bis zwölf Jahren) - 120 Mikrogramm Jod. Erwachsene benötigen 150 Mikrogramm Jod pro Tag. Die größte Menge davon wird für schwangere und stillende Mütter benötigt - zweihundert Mikrogramm Jod pro Tag. Wenn Sie jodhaltige Produkte auswählen, sollten Sie zunächst auf normales Wasser achten. Bis zu 15 Mikrogramm Jod können in einem Liter Trinkwasser enthalten sein.
Teilweise können Sie das Problem mit einem Mangel daran lösenein wichtiges chemisches Element unter Verwendung von Jodsalz, aber es ist klar, dass dies kein Allheilmittel ist. Ein Erwachsener muss ungefähr sechs Gramm eines solchen Salzes pro Tag essen. Beachten Sie jedoch, dass die Packung mit Salz, wenn sie länger als zwei Monate geöffnet war, mehr als die Hälfte des im Salz enthaltenen Jods verliert.
Sie können täglich jodhaltige Lebensmittel essen. Dazu gehören vor allem Meeresfrüchte.
1.Seekohl oder Seetang ist eines der reichsten Jodnahrungsmittel. Diese Meeresfrüchte enthalten fünfzig bis siebzig Mikrogramm Jod. Neben Jod ist es reich an proteinbioaktiven Substanzen, in denen 23 Aminosäuren enthalten sind. Um eine tägliche Jodmenge zu erhalten, müssen Sie täglich etwa hundert bis zweihundert Gramm dieser Algen essen.
2.Fisch: Thunfisch, Heilbutt, Hering, Kabeljau, Lachs, Flunder, Wolfsbarsch. Etwa 100 Mikrogramm Jod sind in 100 Gramm rohem Meeresfisch enthalten. In der Leber ist Kabeljau viel größer - bis zu 800 µg. Viel Jod in Fischöl - ca. 770 mcg. Wenn Sie täglich 180 Gramm Kabeljau essen, reicht dies aus, um den menschlichen Körper mit der notwendigen Menge Jod zu versorgen.
3.Austern, Jakobsmuscheln, Tintenfisch, Muscheln, Garnelen, Krabben. Diese Köstlichkeiten sind nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund. Sie können den Körper mit dem dafür notwendigen Jod sättigen, da sie etwa 100 Mikrogramm Jod enthalten.
4. Süßwasserfische enthalten auch Jod. Sein Gehalt ist jedoch viel geringer als bei Meeresfischen - fünf bis acht Mikrogramm pro 100 Gramm rohen Fisch.
fünf.Neben Meeresfrüchten gibt es noch andere jodhaltige Produkte. Getreide, Eier, Rindfleisch, Milch, Butter, Gemüse (Auberginen, Knoblauch, Sauerampfer, Spinat, Rüben, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Frühlingszwiebeln, Spargel, Radieschen, Kartoffeln). Darüber hinaus ist Jod in einigen Beeren und Früchten enthalten, darunter Orangen, Bananen, Trauben, Erdbeeren, Kakis, Zitronen, Melonen und Ananas. Wenn Sie täglich 1,5 kg Champignons essen, reicht dies auch aus, um den Körper mit der erforderlichen Joddosis zu sättigen. Die Hauptmerkmale eines Jodmangels im Körper sind: Gewichtszunahme, Lethargie, langsame mentale Prozesse, chronische Schwäche, Müdigkeit. Wenn Sie die beschriebenen jodhaltigen Produkte nicht essen, kann zusätzlich zu den oben genannten Symptomen das Gedächtnis abnehmen, Reizbarkeit auftreten und der Menstruationszyklus kann gestört werden. Viele Erkrankungen der Atemwege und des Herzens werden auch durch Jodmangel verursacht. Wenn wir über das Fortpflanzungssystem sprechen, werden hier aufgrund von Jodmangel totgeborene Kinder, spontane Abtreibungen, Unfruchtbarkeit, Impotenz und fetale Anomalien beobachtet. Dies ist wichtig und notwendig für den Körper Jod!
