Mad og drikke »Side 436

Kognitive fakta om alting / Mad og drikke / Side 436

Hvornår skal man tilføje gelatine til gelé, og hvor meget?

Hvordan laver man champignonmarinade?

Lam med grøntsager - tilberedningsmetoder

Flere interessante opskrifter, som bagning græskar i kombination med forskellige produkter

Vin "Legend of Crimea": produktion og anmeldelser

Detaljeret opskrift af Moskvas kage

Silikone bageware: Sådan bruges

Sådan tilberedes boghvede pandekager: opskrifter med fotos

En custardcake - en godbid kendt siden barndommen

Svampesalat: muligheder og metoder til forberedelse

Babaganush - madlavningsopskrift med foto

Sæsoner (restauranter): adresser, fotos og anmeldelser

Nyttig salat fra rå kartofler

Lækre og nærende salat med skinke og pekinese kål

"Sousa" tequila - en drink til eliten

Koreansk slik fra rismel

Lagman: hjemmelavet mad

To-lags kaffe Sheridans spiritus: hvordan man drikker?

Saltning af rød fisk derhjemme

Kaffe "Luwak" - den dyreste og mest kontroversielle kaffe i verden