/ / Bagte kartofler i ovnen. Forskellige madlavningsmuligheder

Bagt kartofler i ovnen. Forskellige madlavningsmuligheder

Siden oldtiden har folk bagt kartofler.Oprindeligt blev det begravet i en lav dybde, hvorefter der blev bygget et bål over dette sted, der opvarmede jorden. Med fremkomsten af ​​videnskab og teknologi er der tilføjet mange nye måder at tilberede kartofler på. Ikke desto mindre har folk ikke glemt den oprindelige opskrift, og ofte bagefter de bag den på den gamle måde - i en ild.

Bagt kartoffel i ovnen
Det er sandt, i nyere tid mindre og mindreTillad dig selv at gå udendørs og slappe af på grund af en ubehagelig arbejdsplan, mangel på tid eller mangel på transport. Hvis du virkelig vil slappe af og spise bagt grøntsagsdelicatesse, kan bagte kartofler i ovnen være en god måde at komme ud af denne situation. Smagen er lidt anderledes end den smag, der er bagt i ild, men den er også god på sin egen måde.

Bagt kartoffel i ovnen

At lave kartofler i ovnen er interessant,let og på samme tid kreativ proces, der giver dig mulighed for at udtrykke dig selv. For at bage knolde i ovnen skal du vaske dem grundigt, især hvis de bages med skræl. Efter vask kan de rengøres, men det er ikke nødvendigt - mange mennesker kan lide at lave mad i deres uniformer. Til bagestykke efter vask og skrælning af kartofler skal skæres. Det er skåret i halvdelen og kan også være 4 eller endda 6 dele. Vegetabilske skiver skal lægges på en bageplade, smurt med smør eller vegetabilsk olie, salt og drys med dine yndlings krydderier. Kartofler koges i en godt opvarmet ovn ved en temperatur på 200 ° C. Bagetiden afhænger af størrelsen på stykkerne.

Madlavning bagt knolde har flereforskellige muligheder. Bagt kartofler i ovnen er fyldt med enhver saucer. Det er ofte fyldt med bacon, krydret med mayonnaise, bagt under ost med noget kød eller fjerkræ. For at forbedre smagen vil alle slags krydderier, krydderier og urter være nyttige. Bagte knolde bruges både som forretter og som hovedret, afhængigt af fremgangsmåden til forberedelse.

Madlavning kartofler i ovnen

Bagt kartofler i ovnen bliver meget velsmagerehvis bagt i folie. På samme tid koges skålen hurtigt og brænder ikke. Den bagte kartoffel i folie i ovnen får smagen på urter og den fyldning, som den bages med. Derudover bliver kartoffelen blødere og mere mør.

Ovn bagt kartoffel i folie

Ovnsbagt kartofler kan værekogt på mange måder. Det kan bages, proppet med alle former for ekstra produkter eller krydderier. Og du kan lave mad i flere faser. Denne metode involverer først bagning af knolde, indtil de er kogte. Derefter tilsættes sauce og fyld og yderligere varmebehandling.

Bagt kartoffel i ovnen

Madlavning begynder med knolde.Velvasket jakke kartofler er pakket ind i folie. Efter at have spredt det på en bageplade skal du bage i ovnen ved en temperatur på 180 ° C i en time. Klar kartofler skæres med folie. Påfyldningen placeres i det resulterende hul. Dette kan koges hakket kød, stegte svampe med løg, røget bacon. Derefter placeres udstoppede kartofler i ovnen i 15 minutter. Det fine med denne opskrift er, at den er universel og giver en kreativ tilgang til madlavning. Kartofler kan fyldes med forskellige fyld og krydre med enhver sauce.

Ovnsbagt kartofler er en fantastisk mådeforberedelser, som vil hjælpe, uden at forlade huset og den travle by, til at føle al fornøjelsen ved at gå i naturen. Derudover giver det dig mulighed for at fantasere og eksperimentere.