De fleste forbinder feriebordet medtilstedeværelsen af en kage. Selvfølgelig vil den mest lækre kiks være den, der tilberedes med dine egne hænder. På trods af at dette wienerbrød er ret højt i kalorier, hvis du forbereder en ostemasse fløde til en kage, der har en delikat smag og også er ekstremt sund, kan selv de, der følger deres figur, prøve et stykke af det.
Opskrifterne til denne dessert kan variere ikke kun i proportioner, men også i ingredienser. De mest populære er beskrevet nedenfor.
For at lave ostemarkkage,du har brug for 300 gram flødeost (det er bedre at tage Mascarpone), en pakke hytteost, et halvt glas tung fløde, 150 gram sukker. Tilføj eventuelt chokolade til cremen. For at gøre dette knuses 50 gram af denne delikatesse på et rivejern.
Cremen piskes, indtil den er fortykket med en mixer eller blender.
Tilsæt forsigtigt resten af ingredienserne her. I dette tilfælde anbefales det at tørre osten med hytteost. Denne ostemasse kage creme er perfekt til kiks bagning. Det anbefales at smøre kagerne med dem på forhånd og lade dem stå et stykke tid, så de bliver gennemblødt.
Kagens top kan dekoreres med blomster elleroriginalt ornament. For at gøre dette skal du tilføje farvestoffer til en del af cremen (du kan bruge købte eller lave det selv, for eksempel kan du opnå rødt ved at tilføje en dråbe rødbedsaft).
Dekorationer påføres det øverste lag af kagen ved hjælp af en wienerbrødssprøjte.
Taler om hvordan man laver ostemasse fløde,du skal være opmærksom på en sådan opskrift. Sug 9 plader gelatine i blød. Bland to pakker hytteost (det anbefales at tage fedtfattigt) med et glas sukker og saften af to citroner. Kombiner ingredienser. Den resulterende masse er opdelt i to dele. En af dem er kombineret med frisk (du kan tage frugt i dåse) abrikospuré, og den anden med hindbær- eller jordbærsyltetøj. Kogt, skåret i flere plader, kiks er belagt med den resulterende creme i rækkefølge med begge fyld.
En af mange foretrukne kager erpandekagekage. Det er forberedt ganske enkelt. Først skal du bage tynde pandekager. For at gøre dette kan du følge instruktionerne nedenfor. Tre æg piskes med en piskeris med en spiseskefuld sukker. Gradvist hældes 3 kopper mælk i den resulterende masse, der sættes en knivspids salt og sodavand på den. Mel tilsættes sidst. Ca. 2 kopper er nødvendige, men proportionerne kan variere. Delikate pandekager bages i en varm stegepande (det er bedre at gøre dem tyndere).
For at få lækre kager, yderligeredu skal lave en ostemasse fløde til kagen. For ham har du brug for pulveriseret sukker (efter smag) og 100 gram creme fraiche. Du kan tage almindelig hytteost, eller du kan erstatte den med vanilleost (4 stk., 100 gram hver). Ingredienserne blandes. Den resulterende masse er belagt med pandekager.
Elskerinder der spekulerer på "hvordan man gørostemasse fløde ", som et resultat vælger de deres egen version af opskriften, som er tættere på dem. Og eksperimentere med proportioner og ingredienser kan du få en ny smag, som alle helt sikkert vil kunne lide.
